Рецепт Макароны по-флотски с домашней тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски с домашней тушенкой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 500 г
Вкусная соль йодированная 12 г
Лук репчатый (Жарка) 282 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 1300 г
Тушенка домашняя (говядина) 662 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с домашней тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.6% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 104.4 г 2273 г 4.6% 5% 2177 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 28.96 мг 500 мг 5.8% 6.3% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.078 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5651 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 25.5% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3212 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3867 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7959 мг 20 мг 14% 15.1% 715 г
Ниацин 1.423 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.51 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8554 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 2.7% 3989 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3910 г
Натрий, Na 285.7 мг 1300 мг 22% 23.7% 455 г
Сера, S 84.68 мг 1000 мг 8.5% 9.2% 1181 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 9% 1201 г
Хлор, Cl 447.81 мг 2300 мг 19.5% 21% 514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1627 г
Йод, I 20.61 мкг 150 мкг 13.7% 14.8% 728 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 30.6% 352 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 8.2% 1322 г
Медь, Cu 193.9 мкг 1000 мкг 19.4% 20.9% 516 г
Молибден, Mo 5.798 мкг 70 мкг 8.3% 9% 1207 г
Никель, Ni 2.663 мкг ~
Олово, Sn 20.64 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 73.68 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5429 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 6.1% 1748 г
Цинк, Zn 1.1135 мг 12 мг 9.3% 10% 1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с домашней тушенкой составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 104.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С ДОМАШНЕЙ ТУШЕНКОЙ

Макароны по-флотски с домашней тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 14 %, хлором - 19,5 %, йодом - 13,7 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски с домашней тушенкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски с домашней тушенкой, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски с домашней тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты