Рецепт Лазанья diet. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья diet

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 216 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 560 г
Лук репчатый (Жарка) 355 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Сельдерей (Жарка) 15 г
Масло Оливковое (Греция) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 400 г
Творожный крем КД 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 30 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Сыр голландский, круглый 25 г
Творог Пестравка 5% 75 г
Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Томаты соленые (Жарка) 160 г
Базилик, сушеный 1 г
Уксус яблочный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья diet".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.8% 738 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.4% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 188.5 г 2273 г 8.3% 7.2% 1206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 9.1% 952 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1587 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Ликопин 0.23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.996 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5718 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4043 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4088 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.454 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.5148 мг 20 мг 22.6% 19.7% 443 г
Ниацин 2.521 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.02 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Кальций, Ca 65.98 мг 1000 мг 6.6% 5.7% 1516 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5291 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 8.1% 1071 г
Натрий, Na 269.91 мг 1300 мг 20.8% 18.1% 482 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 3% 2870 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 12.3% 702 г
Хлор, Cl 385.28 мг 2300 мг 16.8% 14.6% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1921 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5051 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 39% 223 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 7.1% 1221 г
Медь, Cu 142.43 мкг 1000 мкг 14.2% 12.3% 702 г
Молибден, Mo 7.126 мкг 70 мкг 10.2% 8.9% 982 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7545 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 43.06 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9289 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 16.1% 540 г
Цинк, Zn 0.8195 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
бета Ситостерол 0.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лазанья diet составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 188.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ DIET

Лазанья diet богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,6 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 44,9 %, медью - 14,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Лазанья diet

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья diet, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья diet, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы