А точнее, с 19 по 21. Так как первая половина недели прошла в турбазно-полевых условиях, без весов, а главное, без связи. Я сначала хотела запоминать и фотать съеденное, чтобы потом заполнить дневник за все дни, но потом отказалась от этой идеи. У меня на дневник уходит много времени, и заполнение за 4 прошедших дня - это непозволительный выброс времени.
Но чем могу поделиться: лучшее из блюд была яичница с омулем, просто праздник белка какой-то.По диаграмме на вторую половину недели видно, что белка маловато, но если добавить походную рыбно яичную диету, среднее по больнице будет ОК.Статистика по весу. Типичный вес недели 100,8, то есть +300гр от прошлой недели. Но я на это не буду обращать внимание, так как 1) дневник не вела и 2) из походов при всей повышенной двигательной активности всегда привожу привесик. Это потом проходит.
А еще, психанула и таки выставила норму калорий рассчитанную сайтом. Поставила коридор + - 5% от калорийности и +- 1,5% от нормы нутриентов. Посмотрю как пойдет питаться в этих пределах. Сразу же появилась возможность на целую сардельку. (неплохая прибавка к пенсии

Нерадостные. Вес снова скакнул сильно вверх. Типичный вес недели 100,5, то есть плюс 700.
Из тренировок были только пилатес в субботу и йога в четверг. На пилатес пришло максимально много людей (видимо почувствовав приближение весны), и тренер на радостях задала комплекс силовых упражнений, после которого долго болели ножки.
А по питанию, эта неделя - образец того, как делать нельзя. Собственно, в выходные была бутылочка вина, растянутая на 2 дня. Но она спровоцировала меня закусить бутерами с сальцем, и это выбило рацион из равновесия. Дальше я всю неделю пыталась подравнять жиры и догнать белки, короче, ни к чему хорошему не пришла. Вес стал вытворять свои качели. (Хочешь прибавить 3 кг за 3 дня? Спроси меня как). Просто накопилась вода? Тогда она тоже слишком нелогичная. Потому что из этих 3кг 1.100 ушло на утро после съеденных 200 гр вяленой щуки (белОчек)))
В итоге, программа пишет мне свою статистику, что судя по набору веса, я ежедневно переедала 1800 ккал. Ну я понимаю, что некоторые вещи записываются приблизительно, там где нет весов. Но не могла же я ежедневно ошибаться на пять(!) "условных трубочек с кремом"!
Продолжаю вести дневник питания, за что-то там бороться.... Закусив свое разочарование.
Да что говорить про вес и питание, с жизнью такая же хрень творится

Уважаемое сообщество! Вот интересно узнать, кому насколько близка эта проблема? По степени:
- вообще не бывает
- забавляет своей нелепостью
- проблема, достало
- клиническая бессонница, требующая лечения

Начну с себя.
Я отношусь к той категории людей, которых навязчивая ночная мысль посещает редко, примерно 1-2 раза в год, и это меня смешит. Ну да, бесит, что надо снова уснуть, и вероятность разбитого утра неумолимо приближается. Но это же гениальные вопросы, которые когда еще обдумывать) :-;
Сегодняшнее ночное откровение: как мы дышим? Я в школе нормально учила анатомию, и как выглядят лёгкие видела на примере куриных, но свой процесс дыхания неосознанно представляла себе так: легкие типа как пустой мешок, в которые мы носом втягиваем воздух, и там они стенками впитывают кислород. Наполненные легкие раздвигают ребра, и грудная клетка раздувается, при выдохе - обратное движение. Какой же был шок, когда я, проснувшись в 2 часа ночи, поймала себя на ложном знании. Я аккуратно представила себе всё в правильном анатомическом свете. То есть: легкие имеют губчатую структуру, и герметично расположились в грудной клетке. Чтобы вдохнуть, надо раздвинуть рёбра/диафрагму, и этот увеличившийся объем грудной клетки заполняется воздухом. 1) Пропитывая губчатую ткань, 2) нос при этом не является никаким насосом.
Шок. РЁБРАМИ! Всю жизнь! Даже не замечая.
А теперь, сколько времени мне понадобилось, чтобы успокоиться, и не прислушиваться к движению ребер туда-сюда? Чтоб не получилось так как с тем ёжиком из анекдота, который забыл как дышать.
Так, главное. Если тут есть знатоки, доктора итп, прошу не кидать в меня тапки, так как вполне может оказаться, что мое новое представление настолько же ненаучно и нелепо как и старое. Ночная бредятина, одним словом.

***Итак, сразу сухая статистика: типичный вес недели 99.8. Это -0.5 по сравнению с прошлой неделей. Я очень надеюсь, что соскочила с трёхзначных цифр. Правда, на трёхзначные я заскочила тоже совсем недавно, в ноябре кажется. И там то я и воззвала к МЗР)))
***Рацион. Мои игры с недельной нормой чуть не привели к разбалансированным отдельным дням. Но я сознательно наэкономила углеводов, чтобы позволить себе в пятницу пироженку. А почему? А потому что:
***ДНЮХА!!!! 7 февраля мне стукнуло 47 годиков))) И сразу начались какие-то смешные психоэмоциональные изменения. Будто обабливаюсь)))
***Из вкусной еды на этой неделе были вареные, печеные, тушеные, соленые овощи. Были пельмени.
Был поиск йода для ежедневного рациона. О результате - отдельная история.
***Вспомнила старое доброе моё гаспачо: помидор, красный перец, кусок огурчика, палочку сельдерея блендерим в томатном соке - по калориям оказалось величина стремящаяся (к нулю) к 20, а по гамме вкусов - целый ужин.
*** Со следующей недели поставлю поточнее зеленый коридор. А то было +- 10% от расчетной нормы, дальше поставлю +-5%. Регулировать набор разных нутриентов вроде научилась.

Теперь ВСЯКА:
***Приснилось, что похудела за один день на 6 кг. Вообще стали сниться очень ясные сны со множеством деталей, может, это космос в преддверии днюхи что-то пытается мне транслировать, а может, просто засыпание на пустой желудок даёт такой эффект.
*** Во вторник мой автомобиль-Енотик преподнес мне наглядный урок, почему нельзя заходить за нижнюю границу рациона. Дело было так. Начало недели выдалось морозным, я стала брать свою машину для поездок на работу, чтобы не мерзнуть с пересадками на служебный автобус. А работаю я за городом 70 км. И вот еду утром, смотрю, бензина надо бы долить, но, на обратной дороге. Обратная дорога. Заправка на 52 км (единственная). Заезжаю, а она не работает!!!! Стрелка бензобака на последней рисочке, а куда деваться? Демонстрируя экономный стиль вождения, направилась в сторону города. На 38 км загорается лампочка. Паника, не дай Бог встать на дороге. Это в работающей машине комфортно, а у природы - снег, мороз, лес, сумерки. Но всё обошлось, доехала, на въезде в город заправилась. Мораль понятна: очень страшно оставить автомобиль без топлива, а если собственное тельце используется "на лампочке", нам как бы все равно, природа, зная нашу беспечность, заложила внутренний резерв...
За эту неделю пока всё)))

Добрый вечер, товарищи! Скажите, кто-нибудь знает состав микронутриентов имитированной икры? По логике ее изготовления, в ней должно быть нормально так йода, в первую очередь, а также разнообразный набор жирных кислот. Но я полистала расширенную базу, в ней чё попало, и по калорийности разные марки отличаются на порядок - от 15 до 145 ккал, и микронутриенты не указаны нигде. А я б завела бы такой продукт себе в полезные, очень надо подтянуть йод. Конечно, я и от обычной морской капусты не откажусь, но почему бы не добавить и икорки, при условии выгодного соотношения цены/рейтинга.
Как я прочитала среди отзывов в сети: "купив две банки имитированной икры, можно почувствовать себя имитацией олигарха"

Для того, чтобы совсем не уходить в тень, попробую выкладывать итоги за неделю. А то ежедневное создание постов-дневников меня слегка выматывает.
Для начала обычная статистика, сверху прикиепила скрины.
Типичный вес недели (я здесь вычитала метод его определения: выстроить все взвешивания за неделю по порядку, и выбрать среднее, то есть четвертое сверху или снизу - попробую пользоваться этим методом, а не так как раньше, всё сложить и поделить), итак, он составил 100.3.

Ну, и немного беллетристики, "Всяка" за неделю...
*** Ощущала предболезненное состояние, поэтому на неделе в зал не ходила, так как нет такой асаны "Собака соплями вниз". Только сегодня сходила на пилатес, вроде бодрячком
*** Один из дней сама себя запутала с обедом: с утра обсудили с мужем, что винегрет оставляю ему, а себе замесила творожок, и забыла про это. В обед, в полной уверенности, что сейчас буду есть винегрет, уже предвкушаю на языке его вкус, достаю контейнер из пакета... Ааааа, творог ((((( Ладно, чё делать, сменила внутренний настрой, пообедала)))
*** Сегодня суббота - день забот. Сначала тренировка, потом готовка еды папе (первый раз сделала ему ленивые вареники, не знаю понравятся ли. Он, вообще большой любитель творога, но недавно из-за гастрита ему порекомендовали воздержаться, посмотрим, зайдут ли ему варенички), потом кормежка рыбок у брата, потом заправка Енотика (это автомобиль мой), в общем, обо всех позаботилась, и для себя накупила много-много полезных овощей - буду подтягивать клетчатку.
*** Вкусная еда прошедшей недели: винегрет, печеная кур-грудка (я покупаю готовую), вареная морковка (морковная каша, как в детстве), ленивые вареники опять же, и вот только что запеченый перец.

Сегодня на работе (в ресторане) проводила очередную инвентаризацию. Меня часто спрашивают: как ты так можешь, ходить среди продуктов и не поддаваться аппетиту? Да нормально. Коллеги бухгалтера тоже, когда считают деньги например, не сходят с ума от искушения и желания их забрать. Потому что это абстрактный объект учета. Вот и продукты для меня тоже. Но, на заре общепитовской карьеры, были позывы конечно, помню когда первый раз считала кондитерский цех, кружило голову от запахов, но как раз они также быстро надоели и стали казаться неинтересно приторными. А в ресторане, пожалуй, единственный холодильничек вызывает слюноотделение, который со всякими соленостями: помидорки, огурчики, маслинки и т.д., в общем, здесь я бессильна перед рефлексом.
..... А еще бывают инвентаризации баров)))) но это завтра, завтра....