Юлия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия

28.03.2017 10:29

Диет-Харчо

Калорийность - 52.5 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая	500 г
Вода	3000 г
Крупа рисовая	100 г
Чеснок луковица	50 г
Перец молотый красный	2 г
Томатная паста. Консервы	200 г
Хмели-сунели	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Описание:
1. сварить бульон - 1,5 часа
2.добавить промытый рис, варить еще 15-20 минут
3.добавить томатную пасту
4.натереть морковь, порезать мелко лук- добавить в кастрюлю
5.добавить чеснок, красный перец, хмели - сунели
6.добавить лавровый лист
7.как только рис станет мягким, снять с плиты
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.5 кКал	3.12%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	90.4 г	3.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

1.8%

b-car

2.1%

В1

3.5%

B2

2.4%

Холин

2%

B5

2.9%

B6

6.1%

B9

0.5%

B12

1.6%

C

2.8%

D

3%

E

0.9%

H

0.6%

вит.К

0.1%

PP

4.3%

Калий

3.4%

Ca

0.9%

Si

8.6%

Mg

1.8%

Na

1%

P

3.4%

Cl

0.6%

Fe

1.6%

I

0.4%

Co

14.4%

Mn

2.8%

Cu

4.3%

Mo

2.3%

Se

6.2%

F

2%

Cr

0.1%

Zn

3.6%

13

24

Елена 28.03.2017 10:44

Юлия написал:
сварить бульон - 1,5 часа

а из чего? :o

Галина Палько 28.03.2017 10:46

Елена, Я харчо готовлю только на говядине.

Юлия 28.03.2017 10:51

Елена, в ингридиентах прописано

Юлия написал:
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая

но дело вкуса, можно и на курице, на говядине (интересно по калориям), я люблю ребрышки погрызть)))

Алла 123 28.03.2017 15:06

Наталия Коломиец 01.04.2017 07:29

Спасибо

Ольга 01.04.2017 07:34

спасибо! попробую

ПТашка 01.04.2017 08:49

Хорошо

Галина Kis 01.04.2017 08:59

Юлия 01.04.2017 10:05

приятного аппетита!

Натуся Натуся 01.04.2017 10:23

Юрий ИВАНОВ 01.04.2017 11:19

Хорошо

Дарю цветочек

Viktor 01.04.2017 11:23

Хорошо

Ольга Богданова 01.04.2017 16:47

Спасибо за рецепт!))

Ирина 03.04.2017 13:13

Спасибо!

Дарю цветочек

Людмила 03.04.2017 19:20

Lulu S 03.04.2017 19:24

Спасибо за рецепт!

Стася 04.04.2017 09:51

Дарья Ильенко 04.04.2017 16:47

Вот ведь вкусный супчик получается - а муж не ест. "Как из студенческой столовой" - говорит... Сама кастрюльку навернула С улыбкой

С улыбкой

.

Юлия 05.04.2017 13:00

а моему мужу понравился)))а вот дети не в восторге)))

Наталья Сахарная 05.04.2017 14:59

Ох как я люблю харчо. Особенно базиликом. спасибо, что напомнили.

Gala L 05.04.2017 15:05

Отличный супчик.А еще соляночка....

Юлия 14.04.2017 10:09

Люблю пряные супчики)

Александр 09.11.2017 15:36

Почему, собственно, диетическое харчо?

Ольга 10.11.2017 10:59

Спасибо за рецептик!))

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Автор Алла

Хлеб из творога

Автор Анастасия

Конфеты из нута

Автор Анастасия

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%