Чечевица

Сегодня впервые попробовала чечевицу (больше из-за отсутствия чего-либо еще в доме, т к сижу без денег а пакет чечевицы завалялся - когда-то купила, решив попробовать и вот случай предоставился)

Чечевица понравилась - я просто отварила ее с солью и чуть-чуть подсолнечным маслом - подскажите, кто как ее готовит, можем какие интересные рецепты с ней на будущее усвою тут и буду куда-то добавлять?
Так как она еще и полезная, то стала для меня приятным открытием.