Елена Сахарова

Ватрушки из ржаных отрубей

Елена Сахарова -> Всем
Ватрушки из ржаных отрубей
Калорийность - 199 кКал; белки - 11 г; жиры - 11 г; углеводы - 13 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Отруби ржаные 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Мед пчелиный 20 г
Масло Сливочное 72,5% 20 г
Пищевая сода 0.3 г
Сок лимонный 1 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 24 г
Орех грецкий (Припускание) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
1.Тесто: В ржаные отруби добавить муку,соль, два куриных яйца, кефир, мёд, растопленное сливочное масло,перемешать. В тесто добавить пол чайной ложки пищевой соды, гашеной лимонным соком, замесить тесто.
2. Начинка: В творог добавить нарезанные орехи и курагу.
3. Смачивая руки в воде формируем небольшие шарики и укладываем их на противень на фольгу, затем рюмкой делаем углубления для начинки(рюмку так же смачиваем водой)
4. В углубления выкладываем нашу творожную начинку.
5. Запекаем ватрушки в духовке при температуре 180 градусов 30-40 мин.
Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
людмила ш людмила ш
07.04.17 8:15 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Виктория Виктория
07.04.17 8:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Светлана Светлана
07.04.17 9:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Аурелия Голден Аурелия Голден
07.04.17 14:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
интересный рецепт, спасибо. я вот все еще нахожусь в поиске идеального рецепта пп-ватрушек - либо совсем не ватрушки получаются, либо много калорий и масла-сахара((( будем творить!
Алла 123 Алла 123
09.04.17 13:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ольга Богданова Ольга Богданова
09.04.17 14:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
Натуся Натуся Натуся Натуся
09.04.17 14:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Благодарю!
Валентина Валентина
09.04.17 18:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ни пробовала с отрубями, очень интересно! Спасибо будем пробовать!
Олег Олег
09.04.17 19:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
:хорошо:
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
09.04.17 19:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: :rose:
Ирина Петрова Ирина Петрова
11.04.17 14:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо, использую!
Людмила Мила Людмила Мила
13.04.17 21:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Братчанка Братчанка
18.04.17 17:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
18.04.17 17:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
18.04.17 18:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Людмила Озерова Людмила Озерова
18.04.17 19:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Ольга Титова
21.06.2017
Буду стремится!
Вчера нашла этот замечательный сайт,и сразу зарегестрировалась!Понравилось что здесь поддерживают ,дают советы!Начиталас...
12 40
Ольга Талалаева
22.06.2017
Ну вот я в очередной раз занял...
Ну вот я в очередной раз занялась своим внешним видом, и, в частности, лишним весом. До этого казалась, что я просто пол...
6 27
Сергей Ядров
21.06.2017
Уважаемые пользователи. В 1-00...
Уважаемые пользователи. В 1-00 по Московскому времени произошел сбой в дата центре IXcellerate, где расположены наши ...
6 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы