Руна

Ореховые батончики "Энергетическая бомба"

Руна  -> Всем
Ореховые батончики "Энергетическая бомба"
Калорийность - 363 кКал; белки - 10 г; жиры - 16 г; углеводы - 45 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Банан 270 г
Хлопья «Увелка» 5-зерновые тонкие 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Финики 126 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Воздушная пшеница со вкусом карамели «На здоровье» 77 г
Кунжут, семя 70 г
Арахис 52 г
Семена льна 30 г
Фундук 25 г
Изюм 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Я каждую неделю покупаю сыну мюсли-батончики для школьных полдников, а тут решила попробовать сделать их дома. Там всё просто: кидаешь по горсти-другой всех орехов, сухофруктов и семян, что найдешь в шкафах. Поэтому у каждой хозяйки рецепт будет произвольный

Сложить все сухофрукты в одну ёмкость и залить кипятком. Пусть стоят минут 15, затем измельчить их ножом. Изюм у меня был мелкий, так что я его не трогала, порезала только финики и курагу. В кофемолке измельчить орехи, семена льна и овсянку. Лён — в муку, остальное чуть крупнее, чтобы была текстурка.

Смешать вместе все ингредиенты кроме банана и пшеницы. Кунжут, семечки подсолнуха я кладу целыми. Банан взбиваем блендером в пюре. Он нужен, чтобы консистенцию догнать до такой, из которой можно слепить аккуратные брусочки. Пшеницу добавляем в самом конце, потому что если она раскиснет, будет не айс. Это магазинная сладкая пшеница, типа воздушного риса. Вообще этот ингредиент тут лишний, но я для сына делала, так что добавила ради прикольной текстуры и сладкого вкуса. Кладём батончики на противень и подсушиваем часов 5-6 при температуре градусов 50-60 (у меня духовка не умеет меньше 100 греть, поэтому я сушу с приоткрытой дверцей). Если хотите подрумянить, можете включить 200 градусов минут на 15.

Такой получается перекус. Очень вкусный и сытный. Много нельзя, но много и не надо.
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Ирина Фурман Ирина Фурман
06.05.17 10:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Анна Анна
06.05.17 10:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Красота! Заберу, спасибо! :rose:
Даша Даша
06.05.17 10:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Обожаю кунжут и орехи! Верю, что ваши батончики оч вкусные!
Наталия Инеско Наталия Инеско
06.05.17 11:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Очень аппетитно, спасибо за рецепт :хорошо:
Олег Олег
06.05.17 11:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
:хорошо:
Татьяна Желтова Татьяна Желтова
06.05.17 11:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Алла 123 Алла 123
07.05.17 13:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Виктория Виктория
07.05.17 13:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
07.05.17 14:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
07.05.17 17:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: :rose:
Ольга Ра Ольга Ра
07.05.17 18:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
попробую сделать, спасибо!
Натали Архипова Натали Архипова
07.05.17 18:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо!
Людмила Озерова Людмила Озерова
07.05.17 18:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
07.05.17 19:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо, за рецепт!
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
08.05.17 7:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо
Светлана Светлана
08.05.17 9:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Joy Toy Joy Toy
08.05.17 9:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Роскошное средство для интенсивных кардио тренировок. Мне бы, для примера, на велосипедные поездки отлично пригодилось бы... Смущает "время приготовления 1 час" плюс сушка в духовке. Зато в таком случае получаешь исключительный продукт.
Дарья Дарья
08.05.17 10:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
;)
Геля Шевцова Геля Шевцова
08.05.17 10:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
хороший рецепт, витаминный
Варя Фадеева Варя Фадеева
08.05.17 16:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересный вариант батончиков, можно попробовать на досуге. Спасибо за рецепт!
Стася Стася
10.05.17 16:22 Это нравится:3Да/1Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Анна Анна
12.05.17 9:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Сделала) Спасибо, не плохо) но дешевле купить- 6 часов работы духовки, с трудом представляю какой счет за энергию будет. И кто-нибудь посоветуйте чем бананы можно заменить, для меня уж оч вкус спецефический
Miray Sim Miray Sim
12.05.17 9:24 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Анна, это все хорошо мешается и без банана. А я боюсь счета за газ)))
Анна Анна
12.05.17 9:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Miray Sim, фиников больше? может еще чего-то добавить?
Просто у автора не ясна температура- жарит на 100, но приоткрыта... сколько там на самом деле, вопрос....Может есть подходящая к сушке в инструкции к плите, но ленотно искать было..
Miray Sim Miray Sim
12.05.17 9:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анна, семена льна при замачтвании выделяют что то типо клейковины. Слизь такая. Она хорошо склеивает. Я как-то подобное пекла на среднем огне наверно под 230-250 градусов часик.
Людмила Мила Людмила Мила
14.05.17 16:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
14.05.17 18:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
beaaf97f384ea1ab7cdd6307d25c905e.gif
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
14.05.17 19:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
татьяна
21.05.2017
Доброго всем дня! скажите. нас...
Доброго всем дня! скажите. насколько "опасно":) употребление всяких вкусняшек, если не выходишь за нормы нутри...
5 29
Вася Масянечкин
22.05.2017
ТОП ЛУЧШИХ ОЩЕЛАЧИВАЮЩИХ ПРОДУ...
Продукты которые смогут изменить ваше здоровье в лучшую сторону ;) Кислотно-щелочной баланс организма – это совокупно...
8 26
Ксюня Антонова
21.05.2017
Похудение после вторых родов
И вот настал тот день,когда меня начало бесить мое отражение в зеркале...Пока я спала,похоже кто-то ушил все мои наряды)...
10 22
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы