Руна
05.04.2017 18:20
Так как завтрак у меня всегда одинаковый (иногда бывает желание съесть что-нибудь другое, но в целом он базовый), то я легко могу сказать с точностью до рубля, сколько стоят мои завтраки. Итак, на завтрак я съедаю 35-40 грамм мультизлаковых хлопьев (на воде без сахара, без масла, запариваю и не варю) с кусочками яблока (120-150 грамм). Следом выпиваю чашку кофе со стевией и с молоком (20-25 грамм). Итого расходы на месяц:
  • Хлопья «5 злаков», 4 пачки — 117 рублей
  • Яблоко зелёное (Гренни Смит или Семеринка), 4,5 кг — в среднем 315 рублей
  • Молоко 2,5, 750 гр — 48 руб.
Итого: 480 рублей рублей в месяц стоят мои завтраки. Это к вопросу о том, что здоровое питание страшно дорогое и не каждый себе может такое позволить. 

Upd: справедливо заметили в комментариях, что я не посчитала стоимость кофе и сахарозаменителя. Заменитель даже посчитать сложно, доступим 90 таблеток Milford в месяц — это примерно 13 рублей. Кофе молотый Jardin в месяц мне нужно 120-150 грамм, это полпачки, выходит — 117 рублей. Итого обновленная стоимость месячных завтраков — 610 рублей. Чуть больше 20 рублей в сутки. 
 7 
 24
Руна
05.04.2017 16:55
Калорийность - 211.3 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный 75 г
Ржаные хлопья 84 г
Творог жирный 18,0% жирности 210 г
Банан 33 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
После одного из экспериментов с йогуртами (крайне неудачного) у меня осталось грамм 200 кислого творога. Сегодня я его элегантно утилизировала в великолепную зожную запеканку.

Смешала творог с яичными белками и сухими ржаными хлопьями. Добавила соду на кончике ножа. Туда же отправила 8 растолчённых таблеток сахарозаменителя (Milford), но если у вас предубеждение против сахзамов, вы можете использовать сахар или мёд. Я бы попробовала ещё спелый банан вместо сахара положить. Выложила массу в антипригарную форму и выпекала в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут. При подаче незамысловато украсила кружочками банана, вкус которых, прямо хорошо зашёл. 

Это, конечно, горилла-стайл. Гостям такое не подашь. Но я насладилась=) 

 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал 12.55%
Белки 11.3 г 14.87%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 20.6 г 9.41%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 54.6 г 2.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
6.6%
b-car
0.8%
В1
1.9%
B2
15.2%
Холин
6.5%
B5
4.2%
B6
4.5%
B9
4.8%
B12
17.9%
C
1.2%
D
3%
E
1.3%
H
7.9%
вит.К
~
PP
13.1%
Калий
4.6%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
4.3%
Na
9.8%
P
15.3%
Cl
4.8%
Fe
1.9%
I
0.9%
Co
7.1%
Mn
1.4%
Cu
4.8%
Mo
6.8%
Se
28.6%
F
0.4%
Cr
1.1%
Zn
2.2%
 17 
 30
Руна
05.04.2017 13:06
Замечательно встать в 7 утра. Выпить свой утренний кофе. Оставить на столе завтрак для сына (овсянка, нарезанные фрукты). Сесть на велосипед по прокатиться по цветущему городу. Приехать в тренажёрный зал к открытию. В утренние часы, когда в тренажёрке пусто — это моё любимое место во Вселенной. Полчаса трусцой (8 км\ч). Потом 3 сета вкруговую по 4 подхода. Уложиться в 1,5 часа. Сделать растяжку. Сесть на велосипед и поехать домой. Теперь в горку, не так весело, но приятно чувствовать мышцы. Забежать в супермаркет. На «5 злаков» скидка — снова удача!=) Беру сразу шесть коробок. Дома в душ. Потом с наслаждением съесть домашний (mmm-m!) греческий йогурт с яблоком и бананом. И только после этого, уже к полудню, сесть работать.

Отличный день!
В такие дни я становлюсь лучшей версией себя. Прямо самой лучшей.  
 
 13 
 17
Руна
04.04.2017 23:52
Я — Анна. На мне от 5 до 8 лишних килограмм. Я нахожусь на верхней границе здорового ИМТ. И сказать по правде, проблема не в том, чтобы похудеть. Тут всё понятно: ясно что делать, понятно, с чем столкнешься. Для меня проблема скорее в том, чтобы удержать вес. До сих пор не удаётся, я вечный ЗОЖ-рецидивист. Гоняю туда-сюда десять килограмм.  

После того, как ДИОН приказал долго жить, я пошла скитаться по ЗОЖ-сайтам в поисках удобного планировщика и приятной компании. Так меня занесло в ваши края. Очень понравился фундаментальный подход и удобные ползунки КБЖУ (надеюсь дослужиться до социальной версии и получить их в пользование). Но база продуктов, надо сказать, скудная. Придётся много вбивать своего. И не совсем понятно с калькулятором активности (я еще не очень детально огляделась, но, например, приседания в тренажёре Смита я так не нашла). Будем разбираться.

Вообще, нужно сказать десятилетие борьбы за стройность принесли свои плоды. Я полюбила фитнес-кухню прямо искренне. Сейчас в хорошие дни примерно 80% моего рациона — это правильные продукты. Проблема в том, что я зажорная. Поэтому легко могу субботним вечером зачеркнуть весь недельный прогресс. 
 2 
 3
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты