Невероятно.Утром думаю где бы найти рецепт картофельных
вареников,да еще как бы рецепт расчитать.Включаю комп.и
пожалуйста,все готово.Мистика.Скажите они при варке не
разваливаются?В первый раз у меня получилось тесто
отдельно,картофель отдельно.С тех пор больше не делала.И как
учитывать готовые,ведь калорийность наверное разная?
екатерина
беккер, они получаются очень нежные. Просто их не нужно долго
варить. Всплыли и можно вытаскивать. Я после закипания буквально
2-3 мин варю. После заморозки чуть дольше. Тогда они остаются целые
и приготовиться успевают (картофель то готовый, а тест
хватает).
екатерина беккер написал:
И как учитывать готовые,ведь калорийность наверное
разная?
не совсем поняла ваш вопрос... Вас смущает что рассчитано для
сырых?
Я взвешиваю перед варкой и вписываю так в дневник. Именно в таком
виде они рассчитаны в рецепте.