Влад и Мир

Как заставить ребенка попросить добавку брокколи?

Влад и Мир  -> Всем
Как заставить ребенка попросить добавку брокколи?
Хочу сегодня на ужин приготовить овощи (брокколи, цветную, перец и морковь) на пару, хочу чтобы моя дочурка их тоже скушала, а не демонстративно встала и взяла себе кусок хлеба, как иногда бывало. Чем их полить, ума не приложу. Пробовал какую-то сырную подливку делать, пармезаном посыпать, не любит и всё тут. А может не все способы перепробовал? Помогите советом?
Natasha Sheftolovich Natasha Sheftolovich
06.12.17 13:10 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
я обваливаю в яице и запекаю в духовке до румянца. Моя дочь с удовольствием уплетает
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Natasha Sheftolovich, просто в яйце или в муке перед этим?
Natasha Sheftolovich Natasha Sheftolovich
06.12.17 13:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, я просто в яице без муки... иногда могу в сухарях после яица обвалять...
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Natasha Sheftolovich, спасибо, сегодня попробую)))
Alistin Alistin
07.12.17 10:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Natasha Sheftolovich, подскажите, а брокколи берете свежую? Сколько примерно по времени запекаете?
Irina Korsunska Irina Korsunska
06.12.17 13:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, доведенную до аль денте брокколи или цв капусту ,охлажденные,припудриваем в муке ,потом кидаем в миску с -яица+сыр тертый+чуть молока/воды +приправы/травы -обжариваем на маслице ,на небольшом огне,оч вкусно ,
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska, тоже зачёт!
Анна Анна
06.12.17 16:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Natasha Sheftolovich, согласна, хороший совет; выйдет вкуснее, чем на пару.
Ирина Попова Ирина Попова
06.12.17 13:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А сколько ребенку лет? Сделайте из вощей веселую мордашку...волосы, глаза, нос, рот. Придумайте историю про витаминную мордашку, которая помогает детям расти, умнеть и веселеть. А чем полить....сметаной, сливками, да хоть молоком, то что ребенок любит. У меня проблем с брокколи перцем и морковью нет, к этому я дочь приучала с пол года. И всегда в рационе брокколи была, она ей больше нравится, слава богу уговаривать не приходится.
А вот с гречкой прям беда, ест только с молоком, а как гарнир к мясу не ест ни в какую.
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ирина Попова, ей 12, мордашка не прокатит, а гречку кушать будет хоть два раза в день)))
Валентинkа Валентинkа
06.12.17 13:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, Можно сделать заправку из мягкого творога со специями - остренькую, и макать в нее кусочки овощей - можно даже сырых - кольраби, сладкий перец, морковь, огурец... брокколи на пару тоже подойдет, только сделать "аль денте"
Дети такое любят.
Ирина Шевченко Ирина Шевченко
06.12.17 13:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, Не ест Ваша дочка овощи на пару, ну и не надо заставлять и ставить ультиматумы. Это не к чему хорошему не приведет только к конфликту, после которого ей еще долго не захочется на перекор всем даже по пробовать. У меня сын когда ему было 1 год, отказался от молочки в любом виде, теперь ему 21 год, но молочку он так и не ест (хотя о здоровом питании может рассказать целую лекцию)
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ну как то брокколи или морковь сметаной...не знаю, думаю я тоже не захочу так
Ирина Попова Ирина Попова
06.12.17 13:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, ну с мордашкой уже да не прокатит )). А почему бы и не попробовать со сметаной? Я пробовала замечательный вкус. Конечно о вкусах не спорят )).
Можно сметанно чесночный соус сделать, специи по вкусу. В салатах же заправляют сметаной и морковь и все что угодно.
Капитан Джек Воробей Капитан Джек Воробей
06.12.17 13:16 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
божечкиииии возьмите меня в свои дочки :D съем с удовольствием
если серьезно, то я думаю, что понимание всей полезности и вкусноты такой еды приходит с возрастом :)
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Капитан Джек Воробей, "понимание всей полезности и вкусноты такой еды приходит с возрастом" ... мне после МЗР не комфортно смотреть на её тарелку, совесть мучает
Выдра Выдра
06.12.17 13:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Речь про добавку или просто положенную порцию? На мой взгляд брокколи самодостаточная. Попробуйте перед варкой посыпать их солью, чтобы не пресная получилась. А у нас работает так: хочешь есть - ешь, что положено, не хочешь - можешь быть свободен. И никакого хлеба.
Но и идея Natasha Sheftolovich тоже мне нравится. Надо самой как-нибудь попробовать)
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Выдра, в качестве гарнира как целое блюдо + котлета например
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Выдра, " А у нас работает так: хочешь есть - ешь, что положено, не хочешь - можешь быть свободен" я так не могу...я добрый))))
panda panda
06.12.17 13:18 Это нравится:4Да/0Нет Ещё
Вы ребёнка пытаете что ли? :D
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:27 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
panda, МЗР внедряю))) в мозги
Елена Никитина Елена Никитина
06.12.17 13:28 Это нравится:3Да/0Нет Ещё
panda, я вот тоже подумала про это..Ну прям брокколи -звезда полей и урожая.. как жили то без неё раньше.. Слово ПОЛЕЗНО- вот ключевое.. а если у неё запах не айс и на вкус "силос-силосом", "запиханку" из неё делать что ли?? Мы с дочей предпочитаем нашу белокочанную , а готовлю как на начинку для пирожков- обжариваю слегка . а потом тушу в сливках со сливочным маслицем и добавляю порубленные вареные яйца.
panda panda
06.12.17 13:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, ну, успеха вам... всё равно хихикаю :хихикаю: не пытали бы вы девочку ,у неё переходный возраст ,нервишки, а тут брокколи ,вспоминая себя в этом возрасте... я бы на брокколи объяснила папе: кто он, кто его родители и куда им всем идти :извини!: А нутриенты 100% и без брокколи набираются)))
Елена Никитина написал:
как жили то без неё раньше
)))
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
panda, дело в том что я для неё лучший друг, как она говорит, и авторитетом тоже пользуюсь, заставлять её никогда б не стал, часто готовлю жене себе и ей различные гарниры и салаты, ибо каждый любит что то свое, но у меня пунктик - на всё про всё не больше 40 минут на приготовление
panda panda
06.12.17 13:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, вы замечательный папа))) и девочке вашей повезло :rose:
Влад и Мир написал:
на всё про всё не больше 40 минут
у меня муж тоже всегда недоумевает: "чего такого там делать-то можно 2 часа???" :хихикаю:
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:47 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
panda, спасибо)))) это все теперь имеет обратную сторону...жена сказала, что лучше готовлю я, а посуду мыть будет она)))) ну и борщ ....голубцы тоже за ней
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, это скорее редкость (может 1 в н на моем столе чем правило, она у меня прекрасно сырую морковь кушает, нарезанную по корейски но заправленную творог + чеснок + капелька майонеза или масла, капусту разве что раннюю в сыром виде тоже кушает, а тушенную не очень, и вообще я за продукты которые "рядом"
olivva olivva
06.12.17 13:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Возраст у дочки как раз такой, что если она решила, что ей брокколи не нравится - бесполезно уговаривать. Мои не едят некоторые продукты, даже чтобы попробовать под новым соусом не уговоришь. Поэтому осталось только ждать, что повзрослеют и будут есть.
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
olivva, помидоры не скушает, а эти вот овощи криво но жуёт
olivva olivva
06.12.17 13:48 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, я недавно открыла для себя, что цветная капуста и брокколи вкусные в сыром виде. Перец и морковь сырые всегда нравились мне больше. Может, предложить нарезанное в виде красивых брусочков с любимым соусом? Я даже брокколи режу на такие дольки и макаю в хумус, очень вкусно! В стаканчиках вообще прикольно выглядит:
panda panda
06.12.17 13:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
olivva, спасибо за идею!!! А какой соус на ваш вкус вкуснее всего? :oops:
olivva olivva
06.12.17 16:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
panda, я с хумусом люблю, настолько люблю, что другие варианты даже не пробовала)
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 14:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
olivva, спасибо, морковку она с удовольствием ест
Елена Никитина Елена Никитина
06.12.17 13:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир написал:
МЗР внедряю))) в мозги
так надо было с рождения внедрять..а теперь только на осознанность рассчитывать..что для фигурки полезно и для красоты..
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 13:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Валентинkа написал:
заправку из мягкого творога со специями
да можно пробовать, я на прошлой неделе делал творог из замороженного кефира, как раз выходит нужная консистенция и вкус
Валентинkа Валентинkа
06.12.17 13:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир,
Заодно и творог ребенку скормите.... :хихикаю:
Влад и Мир написал:
я на прошлой неделе делал творог из замороженного кефира, как раз выходит нужная консистенция и вкус
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 14:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Валентинkа, кстати творог из кефира был очень даже ничего, сам удивился
Я Я
06.12.17 13:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А я с начала прикорма не заставляю есть то, чего ребенок не хочет, правда и хлеб не даю, не хочешь есть - сиди голодный, капризы бывают, но посидит немного, поканючит, а голод не тетка, идет и ест все что и мы. Вот такая я ужасная мать, заграницей у меня уже изъяли б ребенка 8)
Маша Иванова Маша Иванова
06.12.17 14:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир написал:
Как заставить ребенка попросить добавку брокколи?
никак
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 14:28 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
никак
а если поменять слово "заставить" на "приготовить брокколи так, чтобы ребенок попросил добавку?"
Маша Иванова Маша Иванова
06.12.17 15:13 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, если я не ем солёную селёдку, то как её ни приготовьте, я её есть не буду
Влад и Мир Влад и Мир
06.12.17 15:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, попробовать сельдь тушеную например
Маша Иванова Маша Иванова
06.12.17 17:15 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, потушить солёную сельдь? нет, на это я пойти не могу
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, просто сельдь ... не солёную
Маша Иванова Маша Иванова
07.12.17 10:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, к простой сельди у меня претензий нет)

по мне, так отварные овощи или на пару нельзя сделать вкусными, они либо нравятся, либо нет, цветную капусту я могу просто отварить и съесть без ничего, брокколи для меня - рвотный порошок, даже если её засыпать кучей сыра, соуса, кляра и т.д., да и в чём будет тогда "полезность" парового овоща со всеми этими примочками?
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, мне тоже не особо нравятся, из-за этого и редко когда ем овощи на пару, чаще пасерованные и залитые яйцом как для омлета, вот тогда - да
Татьяна Soprano Татьяна Soprano
06.12.17 16:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, у меня одно из любимых блюд - цветная капуста под белым соусом. Нашла в сети такой рецепт: http://www.molohovetc.ru/otdel_v/445_...j_kapuste/

Но я готовлю белый соус несколько иначе. 2 столовые столовую ложки муки поджариваю в столовой ложке сливочного масла. В сковороду добавляю отвар от капусты, туда же - соль, специи и чайную ложку сахара. Довожу до состояния сметаны, если нужно, добавляю отвар. Снимаю с огня и добавляю пару яичных желтков, размешиваю. Очень вкусный соус! Конечно, калорийно получается. Но тем, кто худеет, соуса можно съесть немного, а дочери вашей наверняка можно есть калорийную еду.
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Soprano, спасибо :)
Светлана Ващенко Светлана Ващенко
06.12.17 15:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Это возрастное, оставьте ребёнка в покое.
У меня сын в детстве вообще никакую вареную/жареную капусту на дух не переносил, а потом внезапно просто сам стал есть. Дождитесь своего часа!
Юлия Глинская Юлия Глинская
06.12.17 15:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Кстати, о брокколи и макаронах)). У меня на ужин допустим брокколи и грудка, пустые без соли, но я так привыкла. А мужу надо сытнее... Вот я пассерую лук с морковью, добавляю туда брокколи, помидорчики черри, кусочки своей пресной грудки, ложку сливок, итальянские травы и смешиваю с макаронами-бантиками,или перьями,можно чуть сыром посыпать. Мммм, объедение. Муж съедает за милую душу. Я такое могу позволить только днем, и то раз в месяц)))
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Глинская, примерно так же делаю и я - пассерую овощи и заливаю яйцом как на омлет, сверху несколько ломтиков сыра и улетает это блюдо на ура, у меня дома почему то называют это паэлья (пап - сделай паэлью :))
Alistin Alistin
07.12.17 10:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мне нравится брокколи с чесноком. Но вообще, если ребенок не любит конкретный продукт, будь он хоть сто раз полезен, зачем мучить?
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Alistin, я просто брокколи вынес в оглавление, вообще то вопрос о том как сделать вкусными для ребенка варёные овощи или на пару
Alistin Alistin
07.12.17 10:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, а почему вы хотите именно на пару их готовить? Почему бы не потушить, к примеру, как рагу овощное.
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Alistin, у меня на приготовление ужина должно уходить не больше 40 минут, включая салаты и мясное, а так иногда делаю но в сковороде как описал выше
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
видно это у неё от слова паэлья - сковорода, что ли
Ирина Рекс Ирина Рекс
07.12.17 10:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А мне вкусно есть эти овощи со сметанным соусом: сметана+ кефир+соль, зелень, чеснок
Елена Ленус Елена Ленус
07.12.17 10:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Никак. Сын вырос, а овощи в вареном, тушеном виде не ест. Только картошку. И лук если мелко порезать в суп или с мясом. А вот сырые морковь и капусту грызет, аки кролик. Ну и овощные салаты. Может вам эту броколли для нее просто порезать в салатик с помидоркой, огурчиком и пр.
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 10:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Ленус, я уже радуюсь что она, как и Ваш сын, морковь и капусту грызет))) а это очень хорошо
Маргарита Маргарита
07.12.17 11:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Дети любят есть руками. Не знаю, правда, сколько ей лет, но если на тарелке выложить что-о интересное - типа машинку, рожицу, букетик - то съедают пока пробуют. Мне всё это нравится с соевым соусом "грибной".
Маргарита Маргарита
07.12.17 11:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А вообще брокколи, цветная капуста , шпинат и прочая трава отлично идут в омлетах. Отварить, взбить блендером , добавить два яйца для связки и запечь под крышкой. Получается в районе 88 калорий на 100 гр, где-то 6-7 порций. Капусты, естественно, побольше.
Влад и Мир Влад и Мир
07.12.17 11:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маргарита, я так и делаю, но овощи пассерую а потом заливаю омлетом, идет на ура
tolstik11 tolstik11
07.12.17 12:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Можно в запеканку положить.
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Нина Борисова
09.12.2017
как соль записывать , которая ...
как соль записывать , которая содержится в продуктах , в дневник для учета?...
5 34
ирина владимировна
10.12.2017
Доброго ,воскресного дня , дру...
Доброго ,воскресного дня , друзья !   ...
14 22
Tetyana Przhyluska
09.12.2017
Разумное питание, а не урезани...
Разумное питание, а не урезание рациона, может стать ключом к снижению веса. Годовой клинический эксперимент в Универс...
9 17
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы