О вкусной и здоровой еде

Ольга 07.08.2017 11:20

Так же, чем меньше ингридиентов, тем лучше и считать удобнее ))

Ирина Миронюк 07.08.2017 11:20

Также по максимуму упростила ,все что можно съедаю сырым ,другие продукты готовлю но по простому ,гриль духовка ,сварить .почти не готовлю много компонентные блюда .

Влад и Мир 07.08.2017 11:23

Ольга, Ирина Миронюк, и у меня та же ситуация, и лень считать, и не вижу особой надобности. А на мой завтрак родные вообще с ужасом смотрят - сначала вода, потом перепелиные яйца целиком, потом семена льна какао, порошок, куркума, и тд с теплой водой, потом сайра хлеб помидор и омлет.

Ирина Миронюк 07.08.2017 11:35

Влад и Мир,

Влад и Мир написал:
потом сайра хлеб помидор и омлет.

тоже люблю такие завтраки ,феи меня не поймут Широкая улыбка

,у меня может быть каша с мясом или с рыбой ,люблю когда по сытней

Виктория 07.08.2017 11:37

То же самое: стала намного проще готовить, а то и вовсе есть продукты в натуральном виде.

Нина 07.08.2017 11:43

Да тоже самое! Хорошо

Иннулик 07.08.2017 11:44

Мне кажется наоборот. Я стала себе любимой готовить всякую вкусную,а главное полезную еду.

Влад и Мир 07.08.2017 11:51

Виктория Орлова, Нина Баканова, Ирина Миронюк, Ольга, так плавно и переходим к философскому "мы едим, чтобы жить а не живем, чтобы есть"

Влад и Мир 07.08.2017 11:52

видно это имела ввиду Маргарита

Ольга 07.08.2017 11:54

Влад и Мир, точно! )

Влад и Мир 07.08.2017 11:59

так можно скатиться к стилю жизни "минимализм"... родные это уже замечают ))))

Ольга 07.08.2017 12:01

Влад и Мир, по сути человеку не так много и надо, что касаемо питания )

Ольга 07.08.2017 12:01

При сложных блюдах велик риск ошибки в подсчетах. Поэтому со временем все упрощается)

Svetlana Svetlana 07.08.2017 12:01

Даже не знаю, что по функциональности изменилось. У меня под настроение. Есть настронение - могу заморочиться, а нет, так чем проще обойдусь. Что изменилось, так это то, что стала спокойно проходить мимо кондитерских отделов и магазинов.

Влад и Мир 07.08.2017 12:03

Ольга, и много другого так же, просто общество и воспитание насадили нам такие модели поведения

Людмила 07.08.2017 12:22

Однозначно меню упростилось, а вместе с тем и время провождения у плиты.

Влад и Мир 07.08.2017 12:42

Людмила Озерова, вот... МЗР нам еще и время для чего-то интересного сэкономил Подмигиваю

rudamak 07.08.2017 12:47

ну да))) я теперь вообще боюсь есть блюда, которые не могу посчитать)

Влад и Мир 07.08.2017 12:48

rudamak,

это перебор

Елена 07.08.2017 12:50

Стала готовить проще, использовать меньше мяса в супах... даже на днях совсем без мяса овощи приготовила)) А еще спасибо пользователям сайта за интересные идеи - вот сегодня прочитала про малосольные молоки лосося и захотела попробовать, уже даже купила... дождаться бы вечера - притопаю домой, посолю!

Влад и Мир 07.08.2017 12:56

Елена Радость написал:
малосольные молоки лосося

они есть в магазинах, и в каком виде?

rudamak 07.08.2017 13:00

Влад и Мир, знаю, но все равно боюсь)

Влад и Мир 07.08.2017 13:06

rudamak,

Елена 07.08.2017 13:10

Влад и Мир, замороженные нашла в рыбном!

Ольга 07.08.2017 13:13

Елена Радость, они и жаренные хороши )

Oksana 07.08.2017 13:19

мне стало проще в том плане, что если я хочу съесть какую-то вкусняху, я ем совсем немного, так как знаю ее калорийность. То есть я уже наперед представляю, что если я налопаюсь вкуснях, то ими я забью вась коридор, а голодать не хочется)))

Леля Стройняшка 07.08.2017 13:19

Мне тоже иногда кажется, что все однообразное и простое. Но знаю точно что все что можно съесть сырым(овощи, фрукты) принесет больше пользы, чем отварное или пареное или жаренное. Поэтому и простота и скучновато - зато полезно Хорошо

Oksana 07.08.2017 13:22

ну и конечно же блюда стали проще, но иногда ищу что-нибудь интересненькое)

Вечная диетчица 07.08.2017 13:37

а я ощущение вкуса утратила, всё стало невкусным. Не внезапно, постепенно, за несколько лет. Поэтому не вижу смысла готовить что-то сложное, всё равно ж невкусно, так зачем время тратить. Вернее, с удовольствием готовлю, например, слоёный пирог с говядиной, там муторный долгий рецепт, но мне не жалко на это время, потому что он очень вкусный. Но такие блюда ем 2-3 раза в году, не чаще, слишком калорийные, с фигурой вообще не совмещаются.

no name 07.08.2017 13:52

Вот и Лето пришло, Лёль, а я тут сыру с кофем попробовала, как у тебя. Вкусно! Ёлки-палки! Ну вот вкусно-вкусно-вкусно Дразнюсь

Ирина 07.08.2017 14:02

Мама постоянно говорит, что нужно нетолько для них, но и для себя готовить какую-то вкусняшку, но чего-то меня ломает все считать (как правило это все многокомпонентные блюда), так что питаюсь, в основном, по накатаной схеме

Маргарита 07.08.2017 14:07

Влад и Мир,

Влад и Мир написал:
видно это имела ввиду Маргарита

Не совсем. Почитайте у Натальи Кудрявцевой http://loveread.me/read_book.php?id=60680&p=18. От еды люди получают почти такое же удовольствие, как от секса. Я ем только то, что хочу. Другой вопрос - что хотеть и как. Желание - это только желание, это ещё не действие.

Наталья Анисимова 07.08.2017 14:09

А я,напротив, стала больше думать, чтобы такого приготовить, чего давно не ели или, чтобы в блюдо добавить, чтобы разнообразнее получилось. Интересные идеи и в блоге почерпнула. Например, ем теперь периодически лаваш с творожным сыром и нори. А еще стала делать его с любимым дочкиным песто и помидорами, потому что макарон что-то не хочется, а песто очень люблю. В крупы теперь часто добавляю бобовые какие-то. Вроде, все та же гречка и рис, а все что-то новенькое.

Людмилка 07.08.2017 14:18

Наталья Анисимова, молодец, новые блюда всегда нравятся

Oksana 07.08.2017 14:19

Вот и Лето пришло, у меня тоже так долгое время было. Теперь сама стараюсь сосредоточиться на разжовывании и ощущениях)
Стало это интересно после того, как этой весной зашли с подругой в кафешку и я заказала лимонный чизкейк... Я никогда не испытывала гастронимических оргазмов, но тут меня накрыло Лопну от смеха!

я никогда не получала столь ярких вкусовых ощущений от еды. Я просто каждый кусочек ахала и охала, коментила вкус десерта) Он был просто невероятно вкусный) Подруга просто офигевала от меня))))))

Влад и Мир 07.08.2017 14:23

Маргарита написал:
От еды люди получают почти такое же удовольствие, как от секса. Я ем только то, что хочу. Другой вопрос - что хотеть и как. Желание - это только желани

как же мы себя здесь ограничили Плачу

Влад и Мир 07.08.2017 14:27

Влад и Мир 07.08.2017 14:28

Маргарита 07.08.2017 14:32

Taтьяна 07.08.2017 14:33

Я ем чтобы жить а не живу чтобы есть - английская пословица, поэтому о скучности в ней выражено по максимуму.

Маргарита 07.08.2017 14:34

Влад и Мир написал:
как же мы себя здесь ограничили

А зачем?

Влад и Мир 07.08.2017 14:36

Маргарита, для меня главным в этом деле все таки остается рейтинг рациона по микроэлементам в сочетании с калорийностью

Oksana 07.08.2017 14:37

Влад и Мир, ну а для чего людям даны вкусовые рецепторы?) есть даже профессии, такие как дегустатор еды и вина) просто у кого-то они больше развиты, у кого-то меньше.

Анна Анна 07.08.2017 14:37

я вот тоже переживаю, что мне может просто надоесть одно и тоже....простенькое....А простенькое, потому что уже знаю примерно какими продуктами проще набрать сразу нужные проценты...отработанные рационы, которые проще просто взять и повторить за самой собой. а как только что-но новое пробую добавить в рацион (именно блюдо, рецепт), оказывается, что если даже 50-100 г его слопать в удовольствие, то больше ничего и нельзя будет...по всем параметрам перебор получается... (это я про свой яблочный вкусный пирог вспомнила, овсяное печенье и кукурузу Широкая улыбка

).

Oksana 07.08.2017 14:41

Влад и Мир, Научный факт: если вы едите быстро, то не задействуете вкусовые рецепторы. Если рецепторы не задействованы, то должного ощущения насыщения пищей нет, вы едите больше и набираете вес.

Маша Иванова 07.08.2017 14:44

Анна Анна написал:
я вот тоже переживаю, что мне может просто надоесть одно и тоже

я заметила, когда люди начинают худеть, они сразу ищут разнообразия и пишут про надоевшие продукты, хотя всю жизнь ели на завтрак бутерброд с колбасой на завтрак, на обед борщ и пюрешку с котлетой, на ужин макарошки с курочкой и печенье с чаем, и ничего им не надоедало

Oksana 07.08.2017 14:45

Анна Анна, что-бы не надоедало, чтобы избежать дальнейших срывов.

Анна Анна 07.08.2017 14:47

Маша Иванова, может мне просто не хватает своих привычных блюд? Вот того же пирога яблочного. Все лето и осень ела в огромных количествах его, могла весь день на нем одном и чае...так вкусно....и картошка жареная...обожаю ее, могу есть каждый день и только ее)) А теперь этого всего нет, может оно мне покоя и не дает?))

Маша Иванова 07.08.2017 14:48

Анна Анна, ешьте, кто вам не дает, другое дело, если вы полсковороды за раз наворачиваете, тогда не знаю

Oksana 07.08.2017 15:00

Ольга Прокопенко 07.08.2017 15:01

Маша Иванова, Анна Анна, Влад и Мир, я тоже не понимаю проблем с разнообразием, действительно, набор продуктов в основном стандартный. Растолстели мы не от любимых блюд и вкусняшек, а то их количества и сидения на попе. Ну приспичит мне раз в месяц картошки жареной, нет проблем, если её потом каждый день по тарелке с горкой не с'едать, и пироги свои любимые я каждый день не ела, это вообще праздничная еда. Главное знать меру и шевелиться активнее.

Маргарита 07.08.2017 15:22

Вечная диетчица 07.08.2017 15:31

panda, а я-то Теперь не завтракаю кофе-сыром, экономлю калории.
Oksana V, гы, поржала от души)))))) Вчера в гостях съела торт, простенький, вафельный, что лет уже не ела чего-то такого. Боже, когда долго чего-то не ешь, вкус кажется еще вкуснее, чем раньше. Потом полдня было странное (приятное) ощущение легкой обкуренности. Они, видимо, наркоту в тортики подмешивают. Фабрика Красный октябрь.
Влад и Мир, не знаю, почему так получилось. Муж говорит это психиццкое, чокнулась на почве похудения)))

Влад и Мир 07.08.2017 16:23

и так плавно мы перейдем от гедонизма к гурманству

Маргарита 07.08.2017 16:44

Влад и Мир,

Влад и Мир написал:
и так плавно мы перейдем от гедонизма к гурманству

и правильно сделаете. Лучше быть голодной, чем есть что попало)))

Viktor 07.08.2017 16:46

А нам нескучно и результат на все 100!

Oksana 07.08.2017 17:03

Вот и Лето пришло, да, всегда то, что долго не ешь кажется очень вкусным)))

Вечная диетчица 07.08.2017 17:25

Oksana V, а мне бывалые худейщики в начале моего пути обещали, что как раз наоборот: чем дольше не ешь, тем невкуснее кажется. Одна очень прошаренная дама - красавица, спортсменка, комсомолка - уверяла, что конфеты потом кажутся приторными и невкусными. Блин, я по ее совету целых 8 месяцев не ела сладости - всё ждала, что откроются какие-то новые чакры, а потом муж купил рафаэлки, и я засучив рукава принялась их дегустировать, мол, сейчас они мне приторными и невкусными... Агащаз! После 8 месяцев воздержания просто обалдела - насколько они вкусными оказались!

Ир@ 07.08.2017 18:27

Влад и Мир, нашла рецепты совершенно новых для меня иноземных блюд (отбирались только низкокалорийные), при готовке которых нужно совершать самый минимум телодвижений. Иногда получаются какие-то вещи, которые просит вся семья из раза в раз. Плюс в том, что, наооборот, стало повеселее С улыбкой

Татьяна дочь Павла 07.08.2017 20:25

Людмила Озерова, Это точно.Человеку так мало надо!

По имени Света 07.08.2017 20:44

все гениальное просто...

Ольга 07.08.2017 20:49

Когда худею, обычно, ничего не выготавливаю. Ем простую еду, которой легко не переедать. Что-то типа фастфуда: вареные крупы, овощи, запеченое или вареное мясо, салаты...

Вечная диетчица 07.08.2017 20:54

Ольга, щи да каша пища наша Хихикаю

Марусичка 07.08.2017 21:02

У меня ничего не упростилось.
Мне проще отварить рожки с сосисками, но так же не правильно. Вот и готовлю полноценные завтраки-обеды-полдники-ужины.. На кухне минимум по три часа ежедневно.

Ольга Б 07.08.2017 21:04

Иринка 07.08.2017 21:07

Oksana V написал:
10:00 курица+огурец
13:00 курица+огурец
15:00 курица+огурец

я от одного прочтения обалдела, а вы еще и ели...

Вечная диетчица 07.08.2017 21:08

Марусичка, а я из домашней еды делаю только овсяшку, яичницу, овощное рагу с разными видами животного белка, которые жарю-варю-запекаю, или вместо овощного рагу шинкую свежий салат, но тогда к горячему варю гарнир. На блюдо уходит 15 минут. Изредка варю борщ или уху это долго. Но у тебя дети, они бунт поднимут, если их одним и тем же круглый год кормить))

Марусичка 07.08.2017 21:20

Ольга Б, просто:
1. большие объемы. ту же грудку в сухарях пережарить - три сковороды. омлет - так же три раза с разным наполнителем. и т.д.
2. балую. я могла бы всё разом поставить на плиту утром и варить одновременно, время готовки бы сократилось. Но я готовлю 4 раза в день, чтобы было не разогретое.
3. а если еще учесть, что все привереды, то вообще капец. например творог ест только один из детей. мужу подайте сырники , а мелкой творожное желе.
так же сырники, блинчики, запеканка, жареный кабачок и т.п. у мужа считается не едой, а "на застластку", после основного блюда.

Вечная диетчица 07.08.2017 21:26

Марусичка, ой, я тоже не люблю подогретую еду. Она и так-то не особо у меня вкусная, а если еще и подогретую... Нет, я не считаю это баловством. Если есть возможность готовить каждый раз свежее, то почему нет. Про объемы я не подумала, ведь действительно на одной сковороде всем не приготовишь. И я тоже всегда была привередой - маме сложно было меня накормить)))) В общем, понятно всё. Между прочим, муж тоже много чего не считает едой, так.. закусочка))

Елена Никитина 07.08.2017 21:26

Марусичка написал:
например творог ест только один из детей. мужу подайте сырники , а мелкой творожное желе.

вам звезду Мишлен присваивать надо)) Я наверное бы застрелилась..не спорю любила раньше готовить, но что бы прямо вот ТАК..четыре раза в день..Слов нет ..если бы ордена давали за Домашнюю куню -тут полный Кавалер (без шуток)) Дарю цветочек

Марусичка 07.08.2017 21:28

Вот и Лето пришло, Хихикаю

помнится старшему было 4 года. Режу вечерком овощи на вечером окрошку, а этот умник заходит на кухню и с предъявой так выдает: "я не понял... у нас что только один салат на ужин будет?"

Вечная диетчица 07.08.2017 21:29

Марусичка, вот-вот!

Ольга Б 07.08.2017 21:46

Марусичка, понятно, разбаловала ты своих Подмигиваю

Ольга 07.08.2017 22:24

Вот и Лето пришло, да, это так! Я вообще заметила, что если я решаюсь на кулинарные изыски, то, в итоге, они кончаются зажором. Срабатывает, знаешь, такая реакция "я так долго над этим блюдом трудилась - как же этим не насладиться вдоволь?" Готовишь, нюхаешь все эти ароматы - а потом не остановиться. Так что, когда я серьезно настроена на похудение, то трачу на готовку минимум времени. С улыбкой

VikaVegan 07.08.2017 22:35

Я всегда употребляю один прием пищи-одно блюдо. Муж вообще ест один день-один прием пищи..

Вечная диетчица 07.08.2017 22:38

Ольга, ну ни жнаю, у меня это всё как-то по-другому работает. Когда я трачу много времени на готовку диетического блюда, то я потом начинаю беситься оттого, что столько времени убила - а вкус точно такой же, как если бы я по-быстрому приготовила свои дежурные 15-минутные блюда. А если готовлю недиетическое, например, вышеупомянутый слоеный пирог, который полдня надо готовить, то готовлю строго одну порцию, никаких добавок.

Влад и Мир 08.08.2017 10:56

Марусичка написал:
На кухне минимум по три часа ежедневно

это очень много

Влад и Мир 08.08.2017 11:02

Влад и Мир 08.08.2017 11:04

Надежда Антонцева 08.08.2017 15:41

Oksana V, как я Вас понимаю,муж аж завидует,когда я на кусок торта себе калорий насобираю сэкономленных)))или шашлык с прослоечками сала)))

Надежда Антонцева 08.08.2017 15:43

Марусичка, пока в декрете была,тоже позволяла себе разнообразие блюд,как вышла на работу, время готовить только вечером быстрый ужин ,либо в выходые впрок и на заморозку либо в вакуум

Oksana 08.08.2017 15:45

Вот и Лето пришло, я когда долго сладкое не ем, оно и правда приторным становится, иногда аж морщусь от этого)

Oksana 08.08.2017 15:47

Ольга, а мне доставляет удовольствие сам процесс приготовления пищи, а поесть могу совсем немного)

Oksana 08.08.2017 15:49

Иринка, я когда прочитала, тоже обалдела, но вот было очень интересно попробовать) совсем недолго я смогла это есть Широкая улыбка

Влад и Мир 08.08.2017 15:49

Oksana V написал:
а мне доставляет удовольствие сам процесс приготовления пищи, а поесть могу совсем немного)

это у Вас отличное и редкое свойство, ... мне тоже удовольствие приносит, если родные уплетают с аппетитом что-то мною приготовленное

Вечная диетчица 08.08.2017 16:29

Oksana V, ну здрасьте! и вы туда же)))

Oksana 08.08.2017 19:51

Вечная диетчица 08.08.2017 20:20

Oksana V, ну как куда? куда та дама, которая мне обещала, что если долго не есть сладости, то они потом покажутся приторными и невкусными)))

Oksana 08.08.2017 20:48

Вот и Лето пришло,ах да, точно) ну со мной так, может у все все по-разному)
я просто не лишаю себя сладкого полностью, иногда позволяю себе немного. Может поэтому и чувствую разницу.
Помню когда лишала себя сладкого, потом срывалась и съедала целую шоколадку. Мне было пофигу насколько она сладкая, нужно было ее всю съесть)
Сейчас шоколадки мне хватает дня на 3, мне ещё молодой человек помогает ее подъедать) могу про неё даже забыть)

Oksana 08.08.2017 20:49

Вот и Лето пришло, очень сложно было победить шоколадную зависимость)

Вечная диетчица 08.08.2017 20:52

Oksana V, нееет, мне было не пофигу, я внимательно разжевывала каждую конфетку и всё прислушивалась к ощущениям - вот сейчас она мне покажется приторной и невкусной. Фигушки))) На четвертой конфете стало понятно, что мне ничего не светит - и я оставила эту затею. А на ту даму до сих пор зуб точу, надо ж было меня так обмануть))

Ир@ 08.08.2017 22:50

Влад и Мир, извините, что не сразу ответила, весь день в дороге за рулем, пересекаем Европы С улыбкой

)) а можно не по правилам прямо сюда написать вам рецепт? Вернусь домой как-нибудь на досуге попробую сделать хотя бы один как положено с фотографией.

Влад и Мир 08.08.2017 22:54

Елена, давайте, если это Вам не трудно Подмигиваю

думаю многим это будет интересно

Ир@ 08.08.2017 23:28

Ир@ 08.08.2017 23:31

Влад и Мир, простите креветки уже должны быть варёно- мороженные или как они правильно называются...

Татьяна Ипатова 09.08.2017 00:12

Ольга, Вот и я пришла к выводу, что еда не должна быть очень вкусной, в противном случае есть риск вовремя не остановиться.

Вечная диетчица 09.08.2017 00:32

Татьяна Ипатова, то что можно реально приготовить из продуктов, влезающих в похудательный коридор, всё равно нереально сделать вкусным, так что тут нет никакой проблемы)))

Геля Шевцова 09.08.2017 01:09

первое время перло вдохновение, интерпретировала под себя все любимые вкусные блюда. потом из-за режима все сошло на нет и стало скучным и однообразным.
завтра буду блины из кабачков мутить)

Влад и Мир 09.08.2017 09:20

Геля Шевцова, это и есть обратная сторона медали, но совсем не та, что нам нужна, из-за этого срывы и тд. Нужно в корне менять отношение к еде.

Georgijs 09.08.2017 09:37

Всё верно. Менее концентрированная и менее переработанная еда - это и есть более здоровая. К тому же у такой вкус более натуральный, чем тот, который накручивают добавками (любыми). Никогда не понимал, например, почему в наши традиционные помидоры-огурцы-укропчик нужно капать сок лайма, и т.д.

Ольга Прокопенко 09.08.2017 09:39

Елена, спасибо, из-за супчика твоего прямо вот всю тему в избранное утащила, теперь пойду креветки и кокосовое молоко добывать. Туда, наверное, для любителей погорячее неплохо что-то острое забацать)))

Алла Дин 09.08.2017 10:48

Изменилась только технология приготовления, т.е. не жарю на жире, только на сухой сковороде, запекаю, тушу... На вкусе это не отражается. Домашние ничего не заметили))

Людмилка 09.08.2017 11:16

Влад и Мир, еда совершенно простая (только отварная или тушеная и запекание), но с соусами эксперименты и с ними шикарная еда Широкая улыбка

Елена Ленус 09.08.2017 11:30

Сейчас лето, хочется фруктов и овощей. Чтобы влезть в калорийность убираю гарниры, так что сейчас почти сыроед.) А зимой готовлю как и раньше, я уже давно избегаю жареную пищу, варю, тушу, запекаю. Изменился размер порций и набор продуктов выбираю для нормы КБЖУ. Остальные члены семьи едят то же, только не взешивая.

Влад и Мир 09.08.2017 11:32

Елена Ленус написал:
Чтобы влезть в калорийность убираю гарниры

хороший прием, надо взять на заметку

Влад и Мир 09.08.2017 11:33

Влад и Мир 09.08.2017 11:41

Елена, не знаю решусь ли на этот интересный суп из-за кокосового молока, его присутствие меня смущает, а так по ходу дела мне рецепт напомнил наш помидорный суп, который моя жена часто варит в период помидоров, так как не любит использовать консервированный. Я еще никогда не пробовал кокосового молока. Смущаюсь

Алла Дин 09.08.2017 12:10

Елена Ленус написал:
Чтобы влезть в калорийность убираю гарниры

честно говоря, я давно ушла от гарниров, на гарнир всегда только овощные салаты. И это произошло гораздо раньше встречи с МЗР, максимум к чему может быть гарнир - селедка, ну как тут без отварной/запечённой картошечки, да и вообще, где-то читала, что рыба и картофель это замечательный дуэт в плане сочетаемости там какой-то))))

Влад и Мир 09.08.2017 12:14

Алла Дин, да, но в кашах так много микронутриентов, рейтинг у Вас нормальный выходит?

Аннушка 09.08.2017 12:25

У меня все как и было. Могу себя побаловать жареной картошкой или съесть кусочек торта, а могу сделать полезный салат, но добавив в него "не полезный" ингредиент сделать его вкусным. Я поняла, что не особо важно качество еды, важно его количество. А полезную еду стоить включить в рацион, но делать ее вкусной.

Алла Дин 09.08.2017 12:26

Влад и Мир, в среднем 90 суточный, недельный до 100%. Я пью витамины, потому что не уверена, что в продуктах всего в достатке и все усваивается.. А после приема витаминов я заметила улучшение волос и ногтей))) причем витамины - йод, Е, В9 (по назначению врача). Крупы у меня в рационе присутствуют в виде плова, голубцов и других блюд в состав которых они входят. Очень люблю нут с овощами и мясом, можете посмотреть в моих рецептах))

Влад и Мир 09.08.2017 12:32

Алла Дин, спасибо, посмотрю, я сначала подумал что круп в рационе у Вас нет Подмигиваю

а нут...вчера попался мне на глаза в тумбочке, надо что-то у Вас подсмотреть для себя Широкая улыбка

Влад и Мир 09.08.2017 12:34

Влад и Мир, я тут ещё одну темку на счёт желатина замутил но она где-то в ленте затерялась

Влад и Мир 09.08.2017 12:35

Светик Светлана 09.08.2017 12:58

Приехала из отпуска и сразу сюда. Как тут у вас интересно,прямо соскучилась. С мрз стала подбирать продукты по полезности,чтоб рацион набрать. Печень чаще употреблять стали,минералку. Сложные блюда готовлю , когда выходные,а так курицу запечь или рыбку.

Qtera 09.08.2017 13:21

да, с мзр уже как то, хочешь-не хочешь калории прикидываешь

Ирина #199 09.08.2017 14:18

А у меня наоборот блюда усложнились)))) например - никаких макарон, а овощное рагу! Салаты всё время овощные, а что бы не надоедали - разные, многокомпанентные. Котлетки с овсянкой или ещё какое чудо))))

Геля Шевцова 09.08.2017 15:09

Маша Иванова, здравая мысль!

Oksana 09.08.2017 16:55

Вот и Лето пришло, мне кажется, это потому, что всё индивидуально)

Влад и Мир 09.08.2017 18:36

Светик Светлана, с возвращением!

Лидия Иванова 09.08.2017 18:48

Я тоже. НО! Купила книжку, называется Кулинарный цедево за 30 минут. Там указана пищевая ценность блюда на каждую порцию. Расписываю на неделю, начну с понедельника, как на работу выйду.

Лидия Иванова 09.08.2017 18:58

)) Кулинарный ШЕДЕВР )))

Тамара 09.08.2017 20:45

Я сейчас нахожусь на даче и у меня тут два мужчины- муж и зять. Чтобы не выготавливать им отдельно я их постепенно подсаживаю на мое питание. Муж пытается возмущаться, а зять сдабривает еду всякими приправами майонезами и т.д. Очень понравился мне у Людмилы паштет " Грибы с фасолью" Так это надо было посмотреть как они его разглядывали. Муж сказал: " Япережеваное не ем" а зять с голодухи ел его ложкой. Вот я читаю здесь многим тоже приходится готовить не только для себя, а идля всей семьи. Я , находясь на МЗР изменила способы приготовления, т. есть варю, запекаю, тушу и все без масла, а мои мужчины уже сами себе все добавляют. Вот так я выхожу из положения, в котором я сейчас. Из сладкого пеку коврижки, там мало жира, они их уплетают, а я иногда. Мое -это черный шоколад 20-30гр. зефир.

Татьяна Ипатова 09.08.2017 23:37

Пожалуй да. Хорошо, если вообще съедобно будет. Если позволишь себе иногда что-то действительно вкусненькое, то сразу на выходе из коридора оказываешься...Утешаюсь тем, что после того, как похудею до тех значений, о которых мечтаю, и перейду в режим удержания веса, иногда смогу все-таки себя баловать чем-то вкусненьким...

Ир@ 10.08.2017 00:50

Влад и Мир, попробуйте обязательно, в супе его не чувствуется. Я вообще думала, что будет сладким- совсем нет. Это такой южноамериканский борщ. По калориям программа считает- 60 ккал на 100 грамм всего

Ир@ 10.08.2017 01:07

Ольга Прокопенко, на удивление, кокосовое молоко не даёт никакой сладости совсем. А у меня вся семья любит острое, и поэтому да - с перцем я веселюсь и красный и разноцветный. Мне кажется , со специями можно экспериментировать как душе угодно. Суп очень нежный, сытный и малокалорийный (60 ккал/100гр). Приятного аппетита С улыбкой

Влад и Мир 10.08.2017 11:59

Елена, спасибо, попробую уговорить домашних )))

Ольга 12.08.2017 11:18

Вот и Лето пришло, ну не скажи... У меня есть любимые исходные диетические продукты, которых можно есть понемногу, контролируя количество. Могу себе позволить кушать вареную в мундире картошку с оливковым маслом. Но не могу позволить запечь ту же картошку в духовке в виде тонко нарезанных чипсов - схомячу пол противеня и прощайте все нормы КБЖУ. Печально

Прочитала, что у тебя хватает терпения приготовить одну порцию слоеного пирога, простояв пол дня на кухне? Ох, ну ты просто дзен во плоти! С улыбкой

)) Когда я стою пол дня у плиты - то исключительно ради количества. А то ж мне каждый день надо кормить семью из 6 человек завтраком, обедом и ужином, готовить маленькими порциями для меня - это роскошь. С улыбкой

Ольга 12.08.2017 11:24

Oksana V, вы знаете, мне поначалу тоже ужасно нравилось готовить, я наслаждалась процессом. И тоже могла скушать чуть-чуть и нормально. Но сейчас процесс готовки больше воспринимаю как обязаловку. У меня большая семья, 6 человек и когда 13 лет каждый день готовишь завтраки-обеды-ужины, и в последние годы еще и в немалых количествах, то почему-то прелесть готовки куда-то пропадает. Иногда, бывает, конечно, вдохновение накрывает, но не так часто. К сожалению. Печально

Вечная диетчица 12.08.2017 13:29

Ольга, потому что он вкусный)) а картошка с маслом это скучно, чипсы не вкусно))

Oksana 13.08.2017 19:44

Ольга, ну да, думаю я бы тоже перестала от готовки получать удовольствие. Такие объемы, это нереальный труд

Константин Z 13.08.2017 23:59

есть такое дело