Вера
13.03.2017 15:53

Рулет из лаваша с овощами

Калорийность - 119.7 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 16.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш тонкий 73 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 47 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 39 г
Салат листовой в горшочке 13 г
Йогуртовый соус 35 г
Соус чили кавказский 5 г
Хрен столовый 5 г
Пастрома куриная 35 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный молотый 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Лаваш смазать йогуртовым соусом (с добавлением хрена и капелькой соуса чили).

Поверх выложить листья салата.

Огурец нарезать и распределить по салату.

Помидор нарезать и распределить по салату.

Перец сладкий нарезать и распределить по салату.

Пастрому нарезать и распределить по овощам.

Соль, перец по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.7 кКал 7.11%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 1.7 г 2.83%
Углеводы 16.4 г 7.77%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 43 г 1.79%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
9.7%
b-car
7.9%
В1
2.7%
B2
2.3%
Холин
0.5%
B5
1.8%
B6
4.4%
B9
1.2%
B12
~
C
35.9%
D
~
E
2.2%
H
0.7%
К
3.4%
PP
20.3%
K
7.2%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
7.8%
Na
11.6%
Ph
7.6%
Cl
9.3%
Fe
4.4%
I
0.5%
Co
45.8%
Mn
4.5%
Cu
6.4%
Mo
7.7%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
20.3%
Zn
4.7%
  • Нравится 17
  • Комментарии 36
Лена 13.03.2017 16:11
Спасибо за рецепт!!!
Ирина Н 13.03.2017 16:46
Аппетитно выглядит.
Дарья 13.03.2017 16:55
Даша 13.03.2017 16:58
Прикольно! Я люблю вариации с лавашем
Как настоящая шаурма!!!!!)))мммм
Аппетитно! 
Капитан Джек 13.03.2017 17:20
спасибо, попробую 
vindzor 13.03.2017 17:43
А йогуртовый соус - это что? В продаже не видела, может вы сами делаете?
Вера 13.03.2017 17:58
Юрий ИВАНОВ 13.03.2017 18:19
svetlana 13.03.2017 18:31
Людмила Мила 13.03.2017 22:31
Elena Protsenko 14.03.2017 15:18
вкусно) 
Josalina 14.03.2017 16:17
ээххх, вкусненько выглядит, обожаю лаваши с различными начинками)
Светлана 15.03.2017 17:09
Спасибо за рецепт
Натали 16.03.2017 06:41
Евгения 16.03.2017 06:43
Отлично! Надо попробовать!
Кристина 16.03.2017 07:07
Наталья 16.03.2017 07:15
Юлия Никанёнок 16.03.2017 07:16
Спасибо за рецепт!)
Спасибо)
Спасибо)) 
Спасибо
Алиса Эро 16.03.2017 16:39
Ксения Волкова 16.03.2017 17:46 Нравится 1
Люблю рецепты с лаваша. Быстро, вкусно..
Ирина Петрова 18.03.2017 01:22
Спасибо! 
Алла 123 18.03.2017 14:08
Спасибо за рецепт!
просто и вкусно,спасибо!
Олег 18.03.2017 20:33
Спасибо!
Наталья 18.03.2017 21:05
Спасибо за рецепт! 
Татьяна Soprano 20.03.2017 18:44 Нравится 1
Нарезанные овощи частенько заворачиваю в лаваш летом. С начинкой экспериментирую, ничего мясного туда не включаю. Собираю и режу всякую зелень, которая есть в холодильнике и на огороде. Сюда годятся (кроме перечисленных автором ингредиентов): лук зеленый обычный и порей, петрушка,  листья свеклы, мангольд, настурция, эстрагон, любисток. Обязательные компоненты в моей начинке – вареное яйцо, которое крошу мелко, и сыр, натертый на крупной терке.

Всю эту начинку слегка солю, поливаю подсолнечным маслом, перемешиваю и щедро накладываю на прямоугольные "портяночки" нарезанного лаваша. Заворачиваю в рулет и ставлю на минуту в микроволновку. Зелень дает сок, сыр расплавляется. Этот горячий рулетик – просто объеденье, и калорий немного, и пользы вагон!
 
Виктория 20.03.2017 18:46
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ