Ка Тя

22.02.2017 21:29

Зима или страдания?

Несмотря на то, что я живу на юге нашей страны и зима у нас носит скорее формальное название, есть один момент, который лично меня заставляет страдать и ждать душного лета.
Я говорю об овощах и летних фруктах! Конечно, в магазинах и зимой есть зелень и заморские фрукты, но их цена и качество не вызывают восторга. Печально

Скорей бы пришла весна и холодильник забыл о качанах капусты. Мне уже снится хруст свежих салатных листьев!
А вы разделяете мои страдания?

Елизавета Ильина 22.02.2017 21:33

Ахаха, капуста, морковь и свекла - вот они все мои овощи на зиму.

Ка Тя 22.02.2017 21:41

Елизавета Ильина, жизненно

Елена 22.02.2017 21:49

А я сама морожу на всю зиму помидоры, болгарский перец, кабачки, баклажаны, зелень. В салат конечно идет только перец - но остальное придает аромат зимним блюдам!)

Татьяна дочь Павла 22.02.2017 21:50

Сегодня на рынке смотрела шпинат,салат. Цены заоблачные!Жду витамины с огорода!

Елизавета Ильина 22.02.2017 21:56

Елена Радость, да раньше как-то такое мысли в голову не приходили, когда рядом тортик стоял и никто никакие калории не считал)

Альберт 22.02.2017 22:08

А у нас холодильник с огромной морозилкой да ещё недавно по случаю такую же морозильную камеру прикупили. Весь сезон с дачи возили и морозили фрукты-овощи. На Кубани в сезон можно запастись, если не лениться. Ещё я рыбалкой балуюсь, иногда бывает по 10-15 кг щуки удаётся привезти. Так жена её на котлеты пускает и в морозилочку. Сейчас желе готовим разные - клубничное, абрикосовое, вишнёвое, смородиновое... Правда в этом сезоне не много грибов собрали, а то и белых и опят на зиму и мороженых для варки-жарки и маринованных, под домашний самогончик...))

Маргарита 22.02.2017 22:11

Ка Тя написал:
А вы разделяете мои страдания?

Разделяем. Мне все магазинные овощи, кроме сельдерея,воняют дихлофосом.

Дарья Ильенко 22.02.2017 22:16

Бывало, ранней весной рыскала по огороду в поисках хотя бы одуванчиков С улыбкой

. Витаминов хочется в это время даже больше, чем зимой С улыбкой

Галин@ 22.02.2017 22:20

Разделяю Ваши "страдания". У нас зимой помидоры не вкусные ( даже без вкуса помидоров)

Маша Иванова 22.02.2017 22:22

сейчас такие зимы, что у нас петрушка колосится до сих пор

Ольга Запольских 22.02.2017 22:24

Уже весна пришла. Немного осталось подождать.

Людмила Оптимистка 22.02.2017 22:35

Альберт, как вкусно рассказали!!!

Людмила Оптимистка 22.02.2017 22:37

Я не страдаю,люблю морковку,капусту,сельдерей,редис.Летом буду другие овощи любить.

Альберт 23.02.2017 10:10

Людмила Оптимистка, Ото ж, вкусно то вкусно, только теперь приходится каждую калорию считать, потому как дошёл уже "до ручки". Теперь всю голову сломал, чтоб готовить не "как повкуснее" а как можно менее калорийно.

Ирина Миронюк 23.02.2017 10:17

У меня сегодня салат с пекинской капусты и зеленого горошка с морозилки .вкуснота и пахнет весной .

Анастасия 23.02.2017 10:34

Я тоже замораживаю зелень и овощи, без этого никак. Конечно лучше свое, чем из магазина!

Irina 23.02.2017 10:45

А почему страдать то ?
Море салатов сырых продается ,очень хорошего качества,заморозки всякой ,овощей и фруктов ,свои сезонные овощи .А ждать своих овощей и фруктов ,как все тут пишут ,ох как долго еще ,пока все созреет .....
И еще ,а сколько нам надо этих самых овощей в день ? Мы же не слоны ....

Ка Тя 23.02.2017 10:55

Irina Korsunska, все эти салаты довольно дорогие и не такие вкусные как летом, я, например, не готова платить 160 р за пучок рукколы! Заморозка это конечно хорошо, но не то, я люблю именно свежие зеленые салаты. К тому же я придерживаюсь позиции, что овощей должно быть в идеале половина порции, а свежие овощи гораздо полезнее вареных. ВОЗ считает, что не менее 400 гр овощей,фруктов и ягод должно быть в рационе в день. Свежие доступные овощи типо белокочанной капусты и моркови, конечно тоже хорошо, но мне по вкусу больше салаты, огурцы, петрушки и укропы С улыбкой

Виктория 23.02.2017 11:10

Зелень у нас зимой практически в ту же цену, что и летом. Вот чего действительно душа просит - так это душистой грунтовой помидорки.

Надежда Юрикова 23.02.2017 11:18

Ка Тя, руккола - не самый дешевый, но можно использовать обычные листья салата, типа лола бьонда, они на сколько я знаю, значительно дешевле, чем айсберг, радичио, ромен, фризе. Петрушка и укроп - тоже не проблема найти зимой, и не такие уж у них космические цены. Разнообразить свой рацион в зимний период вполне возможно

Ка Тя 23.02.2017 11:43

Надежда Юрикова, да никто не отрицает что возможно, но самые дешевые салаты у нас около 50 р стоят за вялый пучок, да и зимой вкус у зелени не тот С улыбкой

В любом случае зимние цены и качество не позволяют мне есть зелень и овощи в том количестве, в котором мне бы хотелось, поэтому я и страдаю. Конечно я утрирую со словом страдания, но это и так понятно.

Ка Тя 23.02.2017 11:45

Виктория Орлова, это еще от вида овощей зависит сильно, огурцы за 10 р кг и 150 р за кг ну очень большая разница как по мне))

Irina 23.02.2017 13:17

Ну да ,все наши лишние кг по дишману наедались?
А теперь ...ладно .....всегда есть альтернатива!!!!

Ка Тя 23.02.2017 13:23

Irina Korsunska, ээээм здесь речь вообще не о том на что наедались килограммы, будто для покупки макарон и печенья нужны большие деньги. И если вам уж так интересен этот вопрос, то наедались они с самого детства на родительские деньги, после недавнего отрыва от них мой бюджет сильно сократился, а большой процент денег, раньше пускаемых на сладкое, теперь уходит на другие продукты. Но все это не отменят того факта, что зимой многие овощи дороже и хуже по качеству.

Irina 23.02.2017 14:00

Ка Тя, да все понятно ,удачи Дарю цветочек

Ольга Поморцева 23.02.2017 15:10

у нас местный совхоз) всю зиму подкармливает)0 свежим салатом и зеленью,а вот помидорку и огурчик хочется )))

January 23.02.2017 15:21

У нас тоже "край вечно зеленых помидор". Есть совхоз с зеленью тоже есть. В гипермаркете в наличии помидоры с надписью Россия. Правда бледные,но ничего,вкусные,а по цене даже дешевле,чем яблоки,которые пока везут с Сербии и ЮАР. Так что покупаем. А руккола бывает по акции 1+1. Тогда берем не задумываясь.

ALF 23.02.2017 15:58

Я живу на Севере. Про цены на овощи,фрукты - умолчу. Страдаю всю зиму на квашеной капустке (очень вкусно с душистым маслицем, тмином и репчатым лучком). Дешево и сердито (в смысле много клетчатки) Кстати Это продукт с отрицательной калорийностью. Живу на пенсию.

Альберт 25.02.2017 22:32

Александр Фролов, Блин, я с этой квашеной капустой недавно аж прозрел. Люблю я знаете ли домашнюю квашеную капустку, да с лучком, да маслица туда непременно не рафинированного, чтоб с запахом, да от души! Ведь знаю же, что калорий там кот наплакал. А тут начал высчитывать, для записи в дневник и чуть в осадок не выпал! Капустка то, со своих 20 ккал с маслом (вроде и не много лил, не как раньше) на 60 ккал поднялась! ЭТО ЖЕ В ТРИ РАЗА!!! Теперь вообще масло не лью или совсем капельку.