Юлия
24.02.2017 15:53

салат Витаминный

Калорийность - 91.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Морковь, красная 100 г
Мандарин 60 г
Изюм 20 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 20 г
Лимон 30 г
Мед пчелиный 5 г
Корица 0.5 г
Имбирь, молотый 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Всем здравствуйте! Очень я люблю различные салатики и постоянно экспериментирую, стараясь, чтобы блюдо получилось не только низкокалорийным и полезным, но и очень вкусным. Сегодня вспомнила об одном салатике, который готовила порционно в креманках на этот Новый год, и решила его повторить.
Фото сделано на Новый год.
Представляю рецепт этого салатика для вас! 

Приготовление:
1. Изюм залить горячей водой минут на 15 и тщательно затем промыть.
2. Яблоко вместе с кожурой порезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
3. Морковь натереть на средней или "корейской" терке.
4. Ядра семян подсолнечника подсушить на сухой сковородке.
5. Сделать заправку из сока лимона, меда, имбиря и корицы. Цедру лимона я также мелко нарезаю.
6. В креманку выложить яблоки, морковь, изюм. Полить заправкой и посыпать семенами подсолнечника. Сверху салат украсить нарезаным мандарином.

Приятного аппетита! 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал 5.46%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 14.2 г 6.48%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 75.8 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
66.5%
b-car
71.9%
В1
9.1%
B2
3.4%
Холин
0.9%
B5
3.7%
B6
7.6%
B9
4.5%
B12
~
C
14.8%
D
~
E
15.5%
H
0.4%
вит.К
3.8%
PP
5%
Калий
9.1%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
9.5%
Na
1.3%
P
9%
Cl
0%
Fe
4.8%
I
0%
Co
0%
Mn
10.3%
Cu
13.9%
Mo
0.1%
Se
5.9%
F
0.1%
Cr
~
Zn
2.8%
 15 
 45
Дарья 24.02.2017 16:06
Люблю такие салатики) Спасибо)
Юлия 24.02.2017 16:31
Дарья, На здоровье)
svetlana 24.02.2017 18:49
Спасибо
Юлия 25.02.2017 15:29
svetlana, на здоровье 
Ольга Мочалова 25.02.2017 16:40
Ну просто вкусняжка!!!
спасибо!
Олег 25.02.2017 19:31
Спасибо!
Юлия 25.02.2017 22:42
Людмила 26.02.2017 21:15
Юлия 27.02.2017 19:56
Людмила Мила, полностью с Вами согласна 
Не новая я 27.02.2017 20:00
спасибо!
Дашуня 27.02.2017 20:23
Спасибо
Виктория 27.02.2017 20:38
спасибо за рецепт
Юлия 28.02.2017 14:52
Мандаринка СолнечнаяДашуняВиктория, Девочки, на здоровье  
Спасибо за рецепт!)
Светлана 01.03.2017 05:56
Спасибо за рецепт
Юлия 01.03.2017 11:21
Ольга БогдановаСветлана, На здоровье, девочки! 
Дашуня 01.03.2017 14:23
Спасибо!
Ксения @ 01.03.2017 15:17
Спасибо. Для меня в пост будет лакомством.
Спасибо за рецепт.
Юлия 02.03.2017 15:52
Спасибо! просто и вкусно!!
Очень вкусно!!!
Дашуня 03.03.2017 15:32
Спасибо за рецепт!
Юлия 03.03.2017 16:43
Ольга Поморцева, На здоровье! 
Юлия 03.03.2017 16:43
Юлия 03.03.2017 16:44
Юлия 03.03.2017 16:44
Юлия 03.03.2017 16:45
Юлия 03.03.2017 16:45
Варя Фадеева 06.03.2017 20:10
Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Юлия 06.03.2017 20:59
Варя Фадеева, Вкусно! И даже очень!   На здоровье! 
Nadin 06.03.2017 21:08
Спасибо за рецепт!
Юлия 07.03.2017 12:03
Nadin, На здоровье! 
Юлия 07.03.2017 12:03
Ольга Медведева, Спасибо! 
Спасибо! Интересный рецепт! 
Svetlana Zay 10.03.2017 19:13
спасибо
Юлия 10.03.2017 20:43
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы