Ольга

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга

02.02.2017 14:30

Шарлотка диетическая: всего 150 ккал в 100г

Екатерина У 02.02.2017 15:35

Выглядит вкусно!

Алина 02.02.2017 15:36

красотища :k:

Ольга 02.02.2017 15:37

Спасибо! Надеюсь понравится, если попытаетесь приготовить.

Светлана Клер 02.02.2017 16:03

Ольга Ра написал:
Шарлотка диетическая: всего 150 ккал в 100г

Ольга, судя по Вашему рецепту у Вас шарлотка при запекании совсем не потеряла веса.

Ольга 02.02.2017 16:14

Ольга, судя по Вашему рецепту у Вас шарлотка при запекании совсем не потеряла веса.

Спасибо за подсказку. С улыбкой

Наверно, потеряла за счет испарения воды. Счетчик выдал, что в 100г пирога по составу продуктов 143 ккак, в готовом, возможно - 150 ккал

P.S. Когда пекла, не догадалась взвесить уже готовый продукт, потому примерно откинула 50г в массе.

Dilyana 02.02.2017 16:22

Ммм, очень круто!

Галина 02.02.2017 16:35

спасибо, заберу ))

Gala L 02.02.2017 16:48

Выглядит аппетитно.

Nadin 02.02.2017 18:15

Выглядит аппетитно! Надо попробовать. Хорошо

Lulu S 02.02.2017 18:33

вкуснота! Спасибо!

Светлана 02.02.2017 18:45

очень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт Дарю цветочек

Наталья Сотник 02.02.2017 18:54

эх, сейчас бы такую, к чаю С улыбкой

Наталья Абикс 02.02.2017 19:09

Красиво вышло на фото!

Ольга 03.02.2017 17:30

Спасибо всем за приятные слова! Дарю цветочек

Ольга Поморцева 03.02.2017 17:40

Маринка Маринка 03.02.2017 18:09

аппетитно смотрится! спасибо за рецепт. люблю шарлотки

Надежда Аноничева 04.02.2017 11:03

спасибо за рецепт!

Виктория 04.02.2017 11:11

Отличный рецепт, попробую приготовить Хорошо

ИДЕМ к ЦЕЛИ 04.02.2017 11:58

сохраню на пробу.

Денис 04.02.2017 11:59

как всегда меня просто выворачивает от слова "диетическая" ну сколько можно

Ольга 04.02.2017 12:04

Денис Моисеев написал:
как всегда меня просто выворачивает от слова "диетическая" ну сколько можно

А что делать? Мы ведь избегаем есть высоко-углеводистую пищу... но есть варианты и для нас, потому тут и делимся опытом выпекания "особых" десертов

Денис 04.02.2017 12:16

Ольга Ра, да он обычный, просто без сахара...

Ольга 04.02.2017 12:38

Денис Моисеев написал:
Ольга Ра, да он обычный, просто без сахара...

Да, но калорийность порции небольшая.

На самом деле, я при выпечке стараюсь избегать пшеничную муку, а применяю смеси низко-углеводистые (смесь из миндальной, кокосовой, овсяной и ячменной муки).
Я ниже в рецепте решила добавить и такой вариант.
На фотографии кусочек именно такой моей шарлотки - без пшеничной муки.

Денис 04.02.2017 12:50

Ольга Ра, большая. это очень субъективно

Татьяна Пушкарева 04.02.2017 12:53

Ольга 04.02.2017 13:41

Денис 04.02.2017 14:17

Ольга Ра, 67% кКалл от жиров, это диетическое? не думаю...

Ольга 04.02.2017 14:37

Денис Моисеев написал:
67% кКалл от жиров, это диетическое? не думаю...

На порцию только 13г жира
Не так уж много

А вообще каждый решает сам, ЧТО ему есть и СКОЛЬКО. С улыбкой

Денис 04.02.2017 14:44

Ольга Ра, эти 13г. дают 2/3 калорийности продукта

Ольга 04.02.2017 15:20

Денис Моисеев написал:
Ольга Ра, эти 13г. дают 2/3 калорийности продукта

Я совершенно с Вами во всем согласна и не спорю.
Но дело в том, что обычно в моем рационе именно жиров я не добираю, потому иногда ем орехи добавочно
или вот какой-нибудь свой подобный тортик... или еще некий подходящий продукт
Все индивидуально.

Денис 04.02.2017 15:28

Ольга Ра, помните о всех посетителях мзр...

Ольга 04.02.2017 16:00

Денис Моисеев написал:
Ольга Ра, помните о всех посетителях ...

Здесь каждый самостоятельно считает свой рацион.
И каждый выбирает КАК ему питаться, что предпочесть.

Я, например, не ем мяса, а Вы не хотите есть тортики С улыбкой

... всё индивидуально.

Ольга Богданова 04.02.2017 16:24

Спасибо за рецепт!)

Irina 04.02.2017 16:31

Совсем не диетический вариант ((((((

Денис 04.02.2017 16:57

Ольга Ра, зачем лишний раз рекламировать сладкое

Joy Toy 04.02.2017 22:34

Я одного не могу понять. Всем и каждому известно - быстрые углеводы зло, любые углеводы в избытке тоже зло. Почему задавшись вопроса стабилизации / сброса веса, вы как сумасшедшие постоянно готовите, едите, публикуете сладости?
--
Всего 150 ккал? Всего?
220 гр гречневой каши, в два приема (в день тренировок) это 150 ккал у меня.
Так там рейтинг продукта какой волшебный. Здесь же пустые калории.
А потом начинаем пить витаминки? Проблемы с волосиками и ноготками.
Так у меня рационы 1.900 - 2.500 ккал в отличии от ваших.
--
При этом, читаю у вас "К сожалению, из-за пристрастия к "сладенькому" набрала лишний вес. " Ну, и блин... где логика? Верите что даже на сладеньком, в пределах нормы калорий все будет хорошо?
Да! Если вы тётя-лошадь в 120 кг, первое время можно и на печенье худеть, достаточно убрать калорийность. Но скоро этот "праздник" закончится.

svetlana 05.02.2017 00:18

Спасибо за рецепт

Ольга 05.02.2017 07:45

Joy Toy, ну не сердитесь Вы так Дарю цветочек

Joy Toy написал:
вы как сумасшедшие постоянно готовите, едите, публикуете сладости?

Печём потому, что живем не одни, а с нами живут наши родные, которые не должны вовсе разделять наши ограничения, и они вот любят "сладенькое".

Joy Toy написал:
Здесь же пустые калории.

Посмотрите внимательно в рецепт: там нет сахара и других источников быстрых "пустых" углеводов.
Там есть творог, есть яблоки... по большому счету там даже нет традиционной пшеничной муки - я употребляю миндальную и прочие. Но вверху в рецепте дала людям вариант с пшеничной (возможно, не каждый захочет искать другую муку).

И вообще я не тетя-лошадь Лопну от смеха!