Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Фарш мясной с рисом и яйцом 100 г
Масло оливковое 10 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.6% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 8% 2375 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.894 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13822 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 14% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8961 г
Витамин РР, НЭ 0.8205 мг 20 мг 4.1% 7.9% 2438 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.84 мг 2500 мг 2.3% 4.4% 4398 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1.9% 10060 г
Кремний, Si 1.795 мг 30 мг 6% 11.5% 1671 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 3.3% 5857 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13444 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 10.2% 1896 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 5.2% 3677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4027 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 25.5% 754 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2674 г
Медь, Cu 43.29 мкг 1000 мкг 4.3% 8.2% 2310 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3723 г
Никель, Ni 1.981 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 93.65 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4271 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 7.5% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты