Оля Мелехова

острый суп с лапшой

Оля Мелехова -> Всем
острый суп с лапшой
Калорийность - 59 кКал; белки - 3 г; жиры - 2 г; углеводы - 6 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Телятина, фарш, сырой 500 г
Томатное пюре, консервированное, без соли 680 г
Соус, к пицце, консервированный, готовый к употреблению 70 г
Перец жгучий красный 1 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Чеснок луковица (Жарка) 15 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Корень имбиря, сырой 6 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 62 г
Вода 3500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
По поводу двух ингредиентов нужно внести уточнения) 1) вместо томатного пюре нужны томаты в собственном соку, не было в списках продуктов их просто. 2) здесь я вбила соус к пицце, на самом деле использовала острый кавказский соус, подбирала подходящий по калорийности... А вообще там необходимо использовать перец чили вместо соуса, просто дома на момент готовки у меня его не было, пришлось заменять.

Приготовление:
1. Обжарить лук, чеснок и морковку, добавить перцы, потушить, влить помидоры.
2. На отдельной сковородке обжарить фарш с луком, соединить с зажаркой.
3.
Имбирь крупно порезать и добавить, влить воды, прокипятить, положить
лапшу, довести до готовности. При желании посыпать зеленью.

P.S. советую лапши класть поменьше, тк в итоге дико густой суп вышел, а после того как ночь постоял в холодильнике это теперь и супом невозможно назвать, если честно)))))) просто очень вкусное остренькое рагу с лапшой))))
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Стася Стася
07.11.17 15:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!! :хорошо:
Екатерина Екатерина
07.11.17 17:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Алена Власова Алена Власова
07.11.17 18:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
интересный рецептик)) берем на заметку)
Александр Александр
08.11.17 11:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вид очень аппетитный! А, главное, "легкий" какой! Спасибо.
Виктория Виктория
08.11.17 11:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: Спасибо!
julia kivileva julia kivileva
08.11.17 11:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Nadin Nadin
08.11.17 16:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
10.11.17 11:19 Это нравится:0Да/1Нет Ещё
Спасибо за рецептик!))
Галина Галина
10.11.17 13:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
По продуктам - альтернатива борщу с галушкой, надо бы попробовать приготовить.
Arina Priz Arina Priz
11.11.17 15:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт) )
Братчанка Братчанка
23.11.17 13:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Стася Стася
24.11.17 13:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
24.11.17 18:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Elena***
18.02.2018
Ах, эта Верона.....(фотоотчет)
 Воскресенье-Верона! Твёрдо решила я, и мы поехали в мою любимую Верону!  Честно сказать, я не помню, был ли уже блог о ...
22 61
Kristina (Корпорация ZLO)
16.02.2018
Сегодня в каком-то помрачнении...
Сегодня в каком-то помрачнении купила морскую капусту и конопляное семя какое-то вообще мудрёное, которое проращивать мо...
7 44
Ольга Король
17.02.2018
Интересный факт: жизнь постоян...
Интересный факт: жизнь постоянно подкидывает выбор: сорваться и оторваться или остаться и держаться. Новый год, маслен...
5 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы