Натушила пангасиус в пароварке, налила масла на не...
Натушила пангасиус в пароварке, налила масла на него оливкового,
насыпала травок. Начала есть-аммиак голимый. Выкинула все. Вот и
набирай белки, чем хочешь, вот и ЗОЖ и пароварка.
вот взяли б вы вкусную рыбку и было б все вкусно - скумбрию, форель
или дорадо. А пангасиус только в хорошо завуалированные
котлеты годится. И то я уже его давно не ела.
Я одно время тоже этот пангасиус покупала, пока на статью не
наткнулась, где и как его выращивают. В канализационных стоках(((((
в Китае, но сами китайцы не едят ее. Не знаю, насколько достоверная
инфо. Но фото и видео были приложены. А с аммиаком или хлоркой, в
чем там вымачивают и курица бывает, мне попадалась,,, бррр!!!
Жанна,
это не одна такая рыба. Сейчас все растят лишь бы больше было,
понажористей и как можно дешевле. Тот же лосось фермерский, такую
жуть показывали. Как они болеют и умирают разлагаются в этих
тестных прудах Минтай по запросу как растят так же в первых рядах
статьи про канавы. Так что с рыбой та ещё заморочка
Я, кстати, так один раз с тыквой обламалась. Первый и последний раз
в жизни. Купила у милой бабулечки, которая рассказывала как любит
свой огород и как ухаживает за всем, тыковку. И решила сделать с
рисом и курагой. Запах стоял такой что хоть из дома выезжай из
дома. И тоже аммиак
Я давно на покупаю эту рыбку, тоже после приготовления ужасно
воняла, выбросила, а потом где-то читала как её выращивают и всё -
обхожу стороной её в магазине. Покупаю скумбрию и зимой муж на
рыбалку ходит, ловит рыбку и едим её.
inga, у
мамы на работе была женщина, она не заморачиваясь рассказывала, что
в своем доме у них огород разбит на участки-на продажу и себе. Что
на продажу-поливают всем подряд, чтоб росло быстрее.
Девчонки, еще тилапию купила, ее тоже выкинуть или приготовить
рискнуть? Прошлый раз жарила, ничем не пахла.
Мне белок надо набирать, думала, рыбой, а нифига. Калорий мало
выходит на сутки, жир махом набираю, угли просто люблю, вот и
маюсь, творог и курогрудь уже нюхать не могу, красное мясо не
слишком здорово есть постоянно, мне кажется.
У меня на сутки 1300 калорий из них 75 белка.
Иринка,
попробуйте приготовить, может быть эта рыбка будет получше. Зачем
же сразу выкидывать. Я тоже завтра пойду покупать рыбку, чтобы на
недели в рацион включать. Без нее я ни как. Если вопрос только в
белке попробуйте кальмара взять. Из творога можно сделать множество
десертов
Аквакультурная рыба, она всегда была и будет особенной по текстуре
и на вкус. Дежурные кликуши могут много чего нарассказать из
богатого телезрительного опыта, хотя на самом деле технология
выращивания на кормах - это на выходе всегда как домашняя свинина,
которая очень отдалённо напоминает мясо дикой свиньи.
Рыбный продукт очень легко портят в торговой сети, не соблюдая
условия и сроки хранения. Поэтому правильно сделали, что выкинули
всё. Любой посторонний запах - это признак несвежести и/или порчи
продукта, т.е. его непригодности.
Иринка,
ищите свою рыбу) я, например, не могу есть толстолобика, потому что
он для меня вонючий, пангасиус из той же серии, хотя хозяюшки любят
рассказывать байки про то, как они приготовили и никто не
догадался а если
вы не рыбница, то не насилуйте себя. ешьте мясо)
Маша
Иванова, как они приготовили и никто не догадался-отдельное фу
. Травят себя,
детей, мужей, гостей, е-мое.
Вспомнила в тему-девочка на работе рассказывала один день, что она
плесневелый сыр в пиццу кладет, не выкидывать же, а на второй день
пиццей хотела угостить меня, грю нет, спасибо.
Georgij,
сначала думала-кусок такой попался, потом думала-ну съем, деньги
плачены, потом думаю-ну нафиг, выкинула.
Насчет помойки и канавы-не сильно верю статьям из интернета, всегда
найдется и статья, где пишут, что пангасиус отличная рыба и в
чистой воде плавает . И даже,
возможно, так и есть. Доверяю своим обонянию и зрению. Хорошо
выглядит и пахнет-ем, нет-до свидания.
Да. органолептика называется. Во многих случаях с рыбой - не
ошибётесь. Кроме тех крупных рыб, которые жили много лет и могли
накопить контаминанты, устанавливаемые только лабораторными
методами.
То есть это как не рекомендуется крокодилам есть
пенсионеров, которые заработали льготный стаж на вредном
производстве