Svetlana Martynenko
26.11.2017 22:31

Пицца 4 сыра

Калорийность - 217.2 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 49 г
Творог `Крестьянский` 5% 203 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Куркума, молотая 1 г
Семена льна 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Йогурт Малокия густой 139 г
Чеснок, сырой 4 г
Kamis Прованские травы 1 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Сулугуни 82 г
Сыр, фета 140 г
Сыр российский 73 г
Сыр с Плесенью 71 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Для коржа: смешиваем муку, творог, яйцо, соду, куркуму, перемолотые семена льна. Получается вязкая масса.

Смоченными водой руками выкладываем на противень и придаем нужную форму. 

Корж отправляем в духовку на 10 мин. (200 градусов)

Для соуса: в йогурт добавляем чеснок и немного специй. (тут можно по вкусу менять составляющие). 

На горячий корж намазываем соус. 

Выкладываем начинку. У меня 3 сыра (сулугуни, фета, с плесенью). Для меньшей каллорийности можно заменить куриной грудкой и ананасами. 

Отправляем в духовку на 20 минут. 

Затираем российским сыром и добавляем петрушку. 

Всем приятного аппетита)      
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 217.2 кКал 12.9%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 14.1 г 23.5%
Углеводы 6.7 г 3.18%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 54.3 г 2.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
11.1%
b-car
2.2%
В1
7.5%
B2
19.1%
Холин
4.8%
B5
6.8%
B6
6.8%
B9
3.9%
B12
17.4%
C
2.4%
D
3.6%
E
2.1%
H
4%
К
20%
PP
14.1%
K
5.8%
Ca
30.2%
Si
~
Mg
8.2%
Ph
31.4%
Cl
13.8%
Fe
5.3%
I
2.1%
Co
8.2%
Mn
8.3%
Cu
6.5%
Mo
3.2%
Se
9.9%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
9.5%
66.7%
8.5%
Маша Иванова 26.11.2017 22:39 Нравится 1
за полчаса в духовке ваша пицца ещё калорий 200 напечёт
Svetlana Martynenko 26.11.2017 22:41
Маша Иванова, а можно поконкретней, чтобы и новичку понятно было что вы имеете в виду?
Маша Иванова 26.11.2017 22:47 Нравится 1
Svetlana Martynenko, Справка - Как создать новый рецепт (там подробно написано)
Svetlana Martynenko 26.11.2017 22:59
Маша Иванова, вы про массу готового блюда? так она взвешенная после приготовления. И спасибо, за совет.    
Анна 26.11.2017 22:59 Нравится 1
Спасибо за рецепт.
Svetlana Martynenko 26.11.2017 23:00
Анна, пожалуйста) 
Arina Priz 26.11.2017 23:00 Нравится 1
Спасибо за сыр!)
Svetlana Martynenko 26.11.2017 23:01
Arina Priz ну люблю я его) очень) 
svetlana 26.11.2017 23:07 Нравится 1
Спасибо ЗА  рецепт
Svetlana Martynenko 26.11.2017 23:13
svetlana, пожалуйста
Маша Иванова 26.11.2017 23:36 Нравится 1
Svetlana Martynenko,  желательно не просто взвесить, а ещё занести в рецепт, массу готового блюда вам посчитала программа, 15 г разница - вы указали обработку яиц и муки
Nadin 27.11.2017 00:39 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Definitely not an Alien 27.11.2017 03:33 Нравится 1
прикольно) спасибо за рецепт
Марина Март 27.11.2017 10:42 Нравится 1
Спасибо за рецепт. Рецепт очень интересный. Нужно попробовать сделать.
palacheva ld 27.11.2017 12:00 Нравится 1
спасибо за рецепт .
Svetlana Martynenko 27.11.2017 22:46 Нравится 1
Братчанка 28.11.2017 12:56 Нравится 1
Братчанка 28.11.2017 12:56 Нравится 1
Елена Богданова 28.11.2017 16:56 Нравится 1
Спасибо за рецепт)
Svetlana Martynenko 28.11.2017 20:35
dario 29.11.2017 08:13
Спасибо за вкусный рецепт!
Количество продуктов пугает. Но на вид выглядит вкусным. Скорее не сложен. Спасибо.
Svetlana Martynenko 30.11.2017 00:01
dario, наслаждайтесь)
Svetlana Martynenko 30.11.2017 00:03
Дмитрий Синицын, вы правы! Рецепт лёгкий в исполнении и вкусный)
Мандаринка Солнечная 30.11.2017 20:46 Нравится 1
вкуснятина! спасибо за рецепт!
Татьяна Пушкарева 01.12.2017 21:08 Нравится 1
Стася 02.12.2017 11:52 Нравится 2
Спасибо за рецепт! 
Svetlana Martynenko 03.12.2017 20:52 Нравится 1
Алина Бронич 04.12.2017 19:01 Нравится 1
Спасибо за рецепт!)))
Svetlana Martynenko 06.12.2017 23:12
Алина Бронич, пожалуйста)
Юлия Никанёнок 06.12.2017 23:27 Нравится 1
 
Марина Март 07.12.2017 10:12 Нравится 1
Svetlana Martynenko, А можно сыр с плесенью на какой-нибудь другой заменить? Вкус от этого не пострадает?
Svetlana Martynenko 08.12.2017 19:30
Марина Март, можно менять на любой, который вы любите. Начинка может быть любой. Если сделать с куриным филе и ананасами - пицца будет еще менее калорийной. 
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ