Ирина
23.05.2018 07:08

Суп с куриными фрикадельками

Калорийность - 28.1 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1000 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 61 г
Лук репчатый (Варка без слива) 86 г
Капуста цветная (Варка без слива) 121 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 125 г
Сливки 10% [Благовещенский Молочный Комбинат] 78 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-Сунели [Kamis] 0 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Для начала порубите морковку (1 шт.) на тонкие дольки. Поставьте её вариться в 2 литрах воды. Минут 10 хватит. В чаше блендера соедините куриное филе, сливки , яйцо , посолите и поперчите. Можно добавить специи. Если у вас слабый блендер — порежьте предварительно филе и закладывайте небольшими порциями все ингредиенты, измельчайте, перекладывайте в отдельную чашу и повторяйте процесс. Увеличьте огонь на плите. Используя две небольшие столовые ложки (или большие чайные), сделайте фрикадельки и сразу отправляйте их в бульон.Следом добавьте брокколи. Варите минут 30.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Брокколи в магазине не было,взяла цветную капусту и воды меньше,т.к. готовлю только для себя в рамках марафона в инсте. Муж сказал его в эту похудальную секту тащить не надо😁 и жареный картофан с мясом на брокколи не променяет.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал 1.67%
Белки 3.1 г 4.08%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
12%
b-car
13%
В1
1.3%
B2
1.1%
Холин
1%
B5
2.5%
B6
1.8%
B9
1%
B12
~
C
4%
D
~
E
0.4%
H
0.6%
вит.К
2.2%
PP
5.6%
Калий
2.7%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
3.3%
Na
5.9%
P
3.3%
Cl
5.4%
Fe
2.1%
I
0.6%
Co
14.8%
Mn
2%
Cu
2.2%
Mo
2.1%
Se
0.1%
F
2.8%
Cr
6.2%
Zn
2.1%
 1 
 2
Светлана 23.05.2018 08:29
Нежный и летний. Когда аппетит проснулся и хочется чего-нибудь "похлебать", самое -то. Спасибо за напоминание. А то я отвариваю грудку и просто ее ем. А ведь в супе гораздо сытнее!
Ирина 29.05.2018 11:40
Светлана, ага, и не калорийно 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги