Валентинkа
24.01.2017 18:30
Калорийность - 114.5 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 10 г |
| Тунец натуральный. Консервы (Тушение) | 150 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Горох и лук, замороженные, неприготовленные | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
(4 - 6 порции)
Oбжарить нарезанную луковицу до прозрачности в 1 ч. л. растительного масла.
Посыпать лук 1 ст. ложкои муки (без верха), слегка обжарить.
Добавить содержимое 1 банки тунца в собственном соку, слегка размять, влить 200 гр. сливок нежирных, добавить соль, перец, лавровыи лист.
Потушить 7-10 мин.
Можно добавить горсть замороженного зеленого горошка.
При необходимости можно разбавить горячеи водои.
Подавать как соус к гарниру.
Oбжарить нарезанную луковицу до прозрачности в 1 ч. л. растительного масла.
Посыпать лук 1 ст. ложкои муки (без верха), слегка обжарить.
Добавить содержимое 1 банки тунца в собственном соку, слегка размять, влить 200 гр. сливок нежирных, добавить соль, перец, лавровыи лист.
Потушить 7-10 мин.
Можно добавить горсть замороженного зеленого горошка.
При необходимости можно разбавить горячеи водои.
Подавать как соус к гарниру.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | 6.8% | |
| Белки | 8.9 г | 11.71% | |
| Жиры | 5.5 г | 9.82% | |
| Углеводы | 7.4 г | 3.38% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 76.1 г | 3.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.6%
b-car
0.3%
В1
6.4%
B2
6%
Холин
0.2%
B5
3.9%
B6
3.5%
B9
3.9%
B12
5.6%
C
4.3%
D
0.3%
E
4.7%
H
3.2%
вит.К
~
PP
26.3%
Калий
8.2%
Ca
5.5%
Si
0.3%
Mg
4.5%
Na
21.5%
P
15.9%
Cl
1.6%
Fe
4.7%
I
2.8%
Co
9.4%
Mn
5.3%
Cu
4.7%
Mo
3.4%
Se
0.8%
F
0.3%
Cr
0.7%
Zn
3.1%
6
10
