Смешать орехи, сухофрукты, специи, какао, муку. В отдельной посуде
растопить мед и сахар, постоянно помешивая.. Когда сахар
растворится, вылить сахарно-медовый сироп в чашу с основными
ингредиентами. Перемешать, когда чуть остынет, можно размешивать
рукой, если комок очень крутой, можно добавить ложку воды.
Получившуюся
Шаг 1.
Смешать орехи, сухофрукты, специи, какао, муку.
Шаг 2.
. В отдельной посуде растопить мед и сахар, постоянно помешивая до
растворения сахара. Внимание! Не передержать смесь на огне, а то
сахар карамелизуется, и масса превратится в леденец!
Шаг 3.
Когда сахар растворится, вылить сахарно-медовый сироп в чашу с
основными ингредиентами. Перемешать, когда чуть остынет, можно
размешивать рукой, если комок очень крутой, можно добавить ложку
воды.
Шаг 4.
Дно формы (лучше силиконовую) посыпать панировкой. Выложить
получившуюся смесь, разровнять.
Шаг 5.
Поместить форму с массой в предварительно разогретую до 150
градусов духовку. Выпекать 30 минут.
Шаг 6.
Вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой. Дать полностью остыть.