Оксана
13.11.2019 21:26

Оладьи рыбные

Калорийность - 123.1 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Треска (Жарка котлеты) 470 г
Морковь (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Укроп (Жарка) 10 г
Петрушка свежая (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа (Жарка) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Оладьи из трески и моркови ,сделать фарш из трески лука и морковки,добавить специи яйца и манную крупу, хорошо выместить,дать постоять минут 15 для набухания крупы,жарить в небольшом количестве масла на небольшом огне,
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.1 кКал 7.31%
Белки 11.6 г 15.26%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
38.1%
b-car
37.5%
В1
4.9%
B2
6.1%
Холин
12%
B5
8.1%
B6
7.2%
B9
1.9%
B12
31.7%
C
3.6%
D
4.8%
E
15.4%
H
16.8%
К
17.7%
PP
19.8%
K
11.7%
Ca
3.8%
Si
16.4%
Mg
7.4%
Na
11.4%
Ph
20.8%
Cl
12%
Fe
5.4%
I
20.5%
Co
210%
Mn
8%
Cu
13.6%
Mo
10.2%
Se
25.1%
F
10.5%
Cr
65.6%
Zn
8.5%
Милюха 14.11.2019 10:10 Нравится 1
Давно не готовила рыбные котлетки, надо снова в рацион добавить это блюдо. Рейтинг хороший в рецепте. Спасибо.
Оксана 14.11.2019 11:21 Нравится 1
Милюха, очень нежные,и цвет оладушек - персиковый
Ольга 14.11.2019 17:02
Делала котлетки примерно по такому рецепту. Только в них манки не было. Получается очень вкусно, нежные такие. Наверное и с манкой вкусно, только кбжу чуть хуже
Оксана 14.11.2019 20:35
Ольга, манку добавила как скрепляющее ,
Оксана, а Вы не пробовали оладушки запекать в духовке? Я обязательно попробую этот рецепт и без манки попробую тоже. Спасибо!
Елена 17.11.2019 20:40
Высокий рейтинг у рыбных оладий)) полезно
Оксана 18.11.2019 19:07
Екатерина Лесникова, делала первый раз,обычно делаю котлеты ,решила попробовать с морковкой,
Оксана, а я все, что надо жарить, запекаю в духовке! И эти оладушки тоже запеку. Пока нет рыбы, как куплю, так и сделаю! 
Оксана 20.11.2019 07:22 Нравится 1
Убрала из рецепта манку,получилось менее калорийно но более полезно
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ