Открытие! Век живи - век учись! Такие разные блины.

Я думала, что блины из овсяной муки имею меньше калорийность! Приготовила блины и посмотрела калорийность пшеничных обычных и овсяных блинов. И наступило разочарование.
Компоненты и калорийность рецепта «Блины пшеничные»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки) - 196.6 калорий.
Компоненты и калорийность рецепта «Овсяные блины» (данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки) - 226.7 калорий.
Век живи - век учись!

Нина Гвоздева 19.11.2016 11:23

Ну, вообще-то сравнение, как мне кажется, неадекватное. Если бы в обоих рецептах была бы заменена лишь мука, одна на другую, а то ведь в пшеничных блинах на 600гр муки всего 1 яйцо, а в овсяных на 200гр муки - 3 яйца. Да, и остальные ингредиенты тоже различаются.

Елена 19.11.2016 12:21

Нина Гвоздева, может быть вы и правы. Но что- то мне подсказывает, что ни те не другие не могут быть моими частыми гостями в меню. Я муку овсяную купила, блины испекла для домашних. Сама не ела. Вот печенье я себе 25 гр позволила овсяного, пекла сама по рецепту форума. А где еще ее использовать?

ирина владимировна 19.11.2016 14:31

У овсяной муки свои плюс ,ГИ значительно ниже ,чем у пшеничной

Елена 19.11.2016 14:40

ирина владимировна, согласна с вами.

Открытие! ﻿Век живи - век учись! Такие разные блины.

Открытие! Век живи - век учись! Такие разные блины.