Как посчитать калории в домашнем йогурте?

Я часто делаю домашний йогурт, и вот возник вопрос как посчитать в калории в нем.
Состав: молоко 6%(пастерилизованое) 3 литра и закваска 1,5 грама.
Считать как молоко или как?

Lyuda 29.11.2016 20:21

Йогурт делаю регулярно из коровьего молока.
Создаем рецепт:
Молоко и закваску вносим в базу "Мои продукты"
В рецепт вносим из "Моих продуктов"
молоко (кипячение) 3 000
закваска 1.5
-----------------------------------------------------------------
Масса готового блюда: например. 2850 (при кипячении масса молока уменьшается, каллорийность увеличивается)
Все. Приятного аппетита!

Tata 29.11.2016 20:31

Конечно, как молоко. Калории ведь там и остаются, никуда не деваются.)

Марьяна Тихомирова 29.11.2016 20:33

Вот с пастерилизованным как-раз то и самая трудность посчитать С улыбкой

Преор Эвгения 29.11.2016 20:34

Tata Millti, Lyuda Lyudmila, спасибо