Виктория
06.01.2017 14:07

Омлет `Сытный`

Калорийность - 80.6 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 64 г
Шампиньоны 100 г
Кабачок 200 г
Масло подсолнечное 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 3 г
Сыр российский 20 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
 

Для меня этот омлет - блюдо, которым можно насытиться "от пуза", не выходя за рамки здорового питания.

1. Кабачок, нарезанный дольками  и шампиньоны бланшировать 3-5 минут в кипящей подсоленной воде
2. Нашинковать зелень, нарезать маслины, натереть сыр на терке
3. Взбиваем 1 яйцо и 2 белка с щепотью соли и выливаем в слегка смазанную форму, начинку распределяем равномерно в яичной массе, сыр присыпаем сверху
4. В микроволновке омлет готовится 3-4 минуты, в духовке - около 10. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80.6 кКал 4.79%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 4.5 г 7.5%
Углеводы 3 г 1.42%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 82.8 г 3.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.1%
b-car
1.6%
В1
3.9%
B2
18.8%
Холин
8.6%
B5
17.8%
B6
5.3%
B9
4.8%
B12
5.8%
C
12.8%
D
3.7%
E
3.3%
H
8.8%
К
0.1%
PP
17.1%
K
13.7%
Ca
7.4%
Si
~
Mg
3.9%
Na
17.4%
Ph
12.7%
Cl
10.1%
Fe
4.6%
I
6.2%
Co
59.4%
Mn
0.9%
Cu
3%
Mo
3.9%
Se
8.3%
F
0.3%
Cr
9.7%
Zn
4.1%
  • Нравится 9
  • Комментарии 17
Lulu S 06.01.2017 15:02 Нравится 1
Спасибо за рецепт! Надо попробовать. 
Надежда Аноничева 06.01.2017 17:13 Нравится 1
спасибо за рецепт!
Светлана 07.01.2017 07:38 Нравится 2
Спасибо за рецепт
Ирина Петрова 07.01.2017 09:26 Нравится 1
Интересно. Нужно будет попробовать для разнообразия. 
Ольга Леонидовна 07.01.2017 10:23 Нравится 1
Спасибо за рецепт.
Олег 07.01.2017 12:11 Нравится 1
Аурелия Голден 10.01.2017 21:35 Нравится 1
я тоже очень люблю омлет с кабачками и сыром) кабачки натираю на терке и не жалею их, больше кладу - и сытнее и сочне)) 
Дарина Ковач 16.01.2017 12:30 Нравится 1
Он не только сытный, но и вкусный!
Lyuda Lyudmila 16.01.2017 13:12 Нравится 1
  
Наталья 16.01.2017 13:57 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Наталья 16.01.2017 15:58 Нравится 1
Люблю такие омлетики, спасибо!
Воронье Гнездо 17.01.2017 21:02 Нравится 1
ваш омлет смотрит на меня с правой части страницы
Виктория 18.01.2017 13:22
Воронье Гнездо, намекает "Съешь меня!")
Ольга Богданова 18.01.2017 15:27 Нравится 1
Спасибо за рецепт!))
svetlana 18.01.2017 18:32 Нравится 1
Спасибо за рецепт
Натуська 18.01.2017 20:04 Нравится 1
Вкусняшка
Наталья Гердт 18.01.2017 20:07 Нравится 1
Обожаю омлеты. Спасибо за новую идею.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ