Виктория Орлова

Котлеты куриные

Виктория Орлова -> Всем
Котлеты куриные
Калорийность - 180 кКал; белки - 21 г; жиры - 9 г; углеводы - 4 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 600 г
Яйцо куриное 47 г
Лук репчатый 100 г
Отруби ржаные 30 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
94c68f4b91f65d8f3e7c3b5bda6121de.jpg

Это, пожалуй, самое "дежурное" блюдо на моей кухне, которое подходит и худеющим, и растущим - в общем, всем жующим )) Благодаря отрубям котлеты становятся сытнее при небольшой калорийности и выглядят румянее и аппетитнее.
Приготовление просто до безобразия: куриное филе и луковицу превращаем в фарш, смешиваем с яйцом, солью, овсяными отрубями и специями на ваш вкус. Формируем котлетки, панируем в ржаных или пшеничных отрубях и жарим. Я предпочитаю на тефлоне с небольшим количеством масла, после чего выкладываю котлеты на бумажные полотенца.
Фактическая калорийность готовых котлет выходит даже меньше, чем по расчету, за счет того, что масло остается на сковородке и полотенцах.
Калькулятор химического состава рецепта
Олег Олег
25.12.16 17:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
25.12.16 18:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
просто и вкуснооо!
Екатерина Екатерина
25.12.16 18:11 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!
svetlana svetlana
25.12.16 20:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.12.16 7:01 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Оля N Оля N
28.12.16 7:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
делаю без панировки и масла
Виктория Орлова Виктория Орлова
28.12.16 9:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Оля N, это будут уже совсем другие котлеты ;)
А в целом отруби и ложка масла скорее плюс, чем минус: они нужны и полезны.
Anastasia Heil Anastasia Heil
28.12.16 19:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мммм, вкусненько. Спасибо, рецепт отличный и по БЖУ все прекрасно.
Людмила Мила Людмила Мила
28.12.16 19:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lulu S Lulu S
28.12.16 20:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо: Спасибо за рецепт!
Nadin Nadin
28.12.16 21:15 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ирина Петрова Ирина Петрова
02.01.17 11:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Красиво. Надо научиться. Спасибо за идею. :rose:
Елена Богданова Елена Богданова
02.01.17 12:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт))
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
02.01.17 12:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Надо попробовать. Спасибо!
Любаша66 Наша Любаша66 Наша
02.01.17 13:29 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Хорошая калорийность. Спасибо за рецепт!
Анна Анна
02.01.17 21:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Красиво выглядит. Обязательно надо попробовать. Спасибо за такой оригинальный рецепт!!
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
02.01.17 21:32 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Хороший рецепт,но стараюсь запекать
Натали Натали
13.01.17 9:17 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Ekaterina Figurina
18.09.2017
Чем выше ГИ, тем на дольше я н...
Я с другой планеты что ли ? Например, если вместо каши с молоком я сьем на то же кол-во мороженного,то мороженным я нае...
6 36
Аурелия Голден
19.09.2017
Песочный пирог с кефирной зали...
Довольно необычный пирог. Заливка получается как нежный крем. На первый день ощущается запах кефира, но после ночи в хол...
8 17
Elena***
18.09.2017
Встречи в реале, или здравству...
ЕщенемноговидеоНачнём с того, что ещё находясь в Италии, я договорилась о встречах с Toy Joy и с Танюшкой, ещё одной наш...
50 137
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы