Регулярность питания

Недавно поинтересовалась основами правильного питания. И попала на интересный сайт, в котором узнала немного больше о еде.
Говоря о правильном питании, особое внимание необходимо уделить его регулярности. Очень
важно составить режим питания и не нарушать его. По мнению большинства
диетологов оптимальным считается четырехразовое питание, при котором
дневная норма еды должна распределяться примерно следующим образом:

легкий завтрак, содержащий около трети дневной нормы;

плотный обед и ужин, включающие в себя четверть дневной нормы;

легкий полдник, о котором многие совершенно напрасно забывают.

Распределение продуктов должно зависеть от их энергетического состава.
Это значит, что пища с высоким содержанием белкового компонента (мясо,
рыба, бобы и т.д.) должна употребляться в первой половине дня, а вот в
вечернее время желательно употреблять пищу, не перегружающую
пищеварительную систему – кисломолочные продукты, овощи, фрукты. При
этом блюда следует употреблять не слишком горячими или холодными – не
горячее 50 градусов и не холоднее 10 градусов.

Кому любопытно, дополнительные сведения в источнике: http://diet.neolove.ru/useful_tips/pravilnoe_pitanie.html