Интересные факты о еде:

1. Дневная норма витамина С содержится в 5 л яблочного сока.
2. При больной печени нужно есть темный шоколад, который благотворно влияет на ее сосуды.
3. Базилик можно класть не только в любое блюдо, но и в чай, что делают в Индии и Средней Азии.
4.Кофеин не лучший вариант, если человек мало спал. Он только сильнее измотает организм. Нужно пить
больше воды и по возможности как можно скорей отоспаться.
5. Овощи из семейства капустных уменьшают уровень женского гормона эстрогена,
при этом увеличивая количество тестостерона. Это значит, что мужчинам
нужно налегать на брокколи и другие капустные, а женщинам, в плане
гормонов, это не так полезно.
6. Если выпивать хотя бы 0,5 л сладкой газировки в день риск растолстеть вырастает на 31%.
7. Если в день выпивать по 3 стакана клюквенного сока или морса, то риск
развития сердечнососудистых заболеваний снижается на 40%.
8. После нарезания чеснока, ему нужно дать минут 10 полежать. За это время
энзимы, которые он содержит, взаимодействуют с воздухом, и их
противораковые свойства усилятся до 90%.
9. При депрессии нужно есть рыбу и орехи, которые содержат ОМЕГУ-3. Продукты, богатые этими кислотами, улучшают настроении.
10. Для тех, кто не хочет в старости стать маразматиком, нужно есть
подсолнечные семечки, богатые витамином Е. Этот витамин предотвращает
болезнь Айцгеймера и общую деградацию мозга.