Солнце Ясное

28.04.2017 19:05

Какая гадость эта ваша..

Сегодня по плану чечевица. Думала сделать пюре. Замочила, отворила, в блендере размельчила. Боже, какая же гадость получилась! Добавила сметаны и аджики и еле затолкала в себя это месиво.

Вот после таких "шедевров" и нападает жор, потому что нельзя есть несъедобное, организм будет мстить!

Широкая улыбка

Ирина Фурман 28.04.2017 19:18

Елена Прекрасная 28.04.2017 19:20

Алёна ***** написал:
нельзя есть несъедобное, организм будет мстить!

Это точно

Елена 28.04.2017 19:30

Если вы не любите чечевицу зачем же вы себя мучили

Светлана Клер 28.04.2017 19:41

Алена,Вы просто не умеете ее готовить... Лопну от смеха!

Вы какую готовили? Если зеленую то верю Вам,гадость Чертовски злюсь

а вот персидскую от Мистраль испортить сложно, хотя невозможного конечно ничего нет, Хихикаю

после того как отварили пережарьте лук,морковь,чеснок,зелень,специи и добавьте отварную чечевицу,
точно будет вкусно.
И свою не выбрасывайте,приготовьте из нее суп рыбный с чечевицей или котлеты из отварной, да впрочем полно вкусных блюд из чечевицы, конечно повозиться придется. А если просто отварить то конечно не то,не се будет, она не вкуса, не запаха не имеет же, ее нужно дополнять.

Лана 28.04.2017 19:43

А мне понравилась, ела тушеную с луком и морковкой и чесночка чуть-чуть добавляла Хорошо

Светлана Литвинович 28.04.2017 20:17

это из разряда "зато попробовала", я в таких случаях вспоминаю свою однокурсницу, она в период увлечения очередной диетой купила пакет "отруби с расторопшей" Тошнит

- короче накормился ими весь поток, потому как после первой пробы повторно есть этО не соглашался никто Не-а

A. Catlover 28.04.2017 20:24

Лучше бы приготовили из чечевичной мякоти котлетки с карри, травами и черри. Это безумно вкусно)

Галина 28.04.2017 21:42

напрасно Вы так на чечевицу, просто нужно найти свой рецепт... мне понравилось отварить, а потом добавить немного моркови и потушить - очень вкусно!

Ольга 28.04.2017 21:45

я делала чечевицу с рисом - очень вкусно

Маргарита 28.04.2017 21:52

Я тоже не люблю чечевицу, зато обожаю фасоль)). Не нравится - не ешьте.

Elena 28.04.2017 22:01

Разные виды чечевицы по разному готовят.
Проще всего приготовить красную чечевицу. На гарнир ее можно отварить с чесноком и добавить перед подачей свежей кинзы. Или сделась суп-пюре. Отварить с луком, чесноком и томатом. Добавить соль, перец и кумин. Перед подачей добавить в суп лимонный сок.
С бурой чечевицей сложнее. Можно сварить в разных кастрюдях одинаковое уоличество чечевицы и риса. Нарезать лук и обжарить до золотистой корочки. Добавить в лук чечевицу, рис и смесь "7 специй"

татьяна ЛИРИСТАКИ 28.04.2017 22:13

Я обожаю чечевицу. Отвариваю без соли до готовности в пропорции 1 : 3 .Тем временем обжариваю лук,кладу 3-4 зубчика чеснока(очищенных,целиком),томатную пасту или натертые помидоры,5-6 зернышек душистого перца.Добавляю все это в готовую чечевицу.Соль,сахар,немного бальзамического уксуса и красный жгучий перец.Готово. Можно приступать к трапезе. Я чечевицу могу есть целый день и каждый день.Это очень вкусно!!!

Наталия Инеско 28.04.2017 22:17

Как раз собираюсь ввести чечевицу в свой рацион, а тут как раз столько рецептов Хорошо

Людмила Оптимистка 28.04.2017 22:24

а я суп варю, как гороховый получается, может чечевица разная бывает? я беру розовенькую, она быстро разваривается.

Виктория Викторова 28.04.2017 23:10

А мне нравится чечевица.Просто варю на воде, и нормально.

Ксения Л 28.04.2017 23:15

Кладу зеленую отварную чечевицу в овощной салат. Плюс кинза в нем. Заправка оливковое масло/соевый соус/лимонный сок. Для пикантности модные еще жменьку вяленой клюквы. Очень вкусно

VikaVegan 29.04.2017 00:16

Моя любимая чечевица! Готовить лучше с кари)))), а в пюре можно немного корицы положить.Воть!

jaxudeju 29.04.2017 00:36

Я обожаю зеленую чечевицу. Я делаю салат из отварной зелёной чечевицы+ отварные яйца+ отварная куриную грудка порезанная кубиками ( но мои нравиться когда копчёное мясо)+ йогурт+сладкая горчица. Перемешать и салат готов.

Выдра 29.04.2017 01:20

Как кто-то когда-то уже сказал "вы просто не умеете её готовить". Давайте сперва выясним, какая была у вас? Она же бывает красная, зеленая, черная и коричневая. И все варятся разное время, используются в разных блюдах.
Я люблю зеленую в качестве гарнира к курице (тушу всё вместе 40 минут не заморачиваясь с замачиванием).
А ещё есть классные готовые сухие суповые смеси (без соли), вот один из таких индийский суп Масурдал. Варится 20-25 минут. Яркий кирпичный за счёт красной чечевицы. Можно употреблять как получился, можно сделать суп-пюре.
Не отчаивайтесь, найдётся и ваша любимая чечевица!)

Ирина Головацкая 29.04.2017 03:28

чечевица не самый мой любимый продукт,но согласна ,что просто нужно найти свой рецепт,я пока просто добавляю к свежим овощам,заправляя смесью оливкового масла,лимоно ,горчицы и перца,попробую добавить при варке карри

Viktor 29.04.2017 06:06

Я готовлю из чечевицы суп. Получается как гороховый, только нежнее на вкус. Перед подачей на стол кладу сметану. Получается очень вкусно.

НеОна 29.04.2017 06:30

я тоже не дружу с чечевицей)) Вот хочу попробовать её в тефтели из курогрудки приспособить, может и залюблю))

Елена 29.04.2017 07:29

Не понравилось,ну и нафик надо было давиться? Что другого ничего не нашлось? Широкая улыбка

Алика 29.04.2017 13:21

Виктория, рецептик не подскажите?)

Ольга 29.04.2017 13:51

Я ем чечевицу с жареным луком, а во время варки добавляю еще немного лаврушечки. Хотя могу и без лука.Но моей семье по-любому больше нравится с луком. С улыбкой

Ольга Поморцева 29.04.2017 13:59

Ольга, нам тоже с лучком))

Елена Богданова 29.04.2017 14:04

Ольга 29.04.2017 14:05

Ольга Поморцева, жареный лучок - он такой! С улыбкой

может сделать из гадости вкусняшку! С улыбкой

)

Татьяна 29.04.2017 15:38

:o Я делаю густой суп из чечевицы, картофеля и спасерованных овощей (морковь, лук, чеснок, масло подсолнечное). Варю сначала чечевицу, когда будет готова, взбиваю блендером. Потом опять на огонь и уже добавляю картофель, овощи и до готовности. На мой взгляд получается очень вкусно и сытно, и калорийность супа не такая большая. Варю без мяса, т.к. не люблю горох и чечевицу вместе с мясом.

Ольга В. 29.04.2017 15:43

Давным-давно я тоже пробовала чечевицу. Помню, чтосуп из нее понравился, а пюре нет.

Елена Gabidullina 29.04.2017 15:52

Я консерватор, новое что то для меня проблема- чечевица или нут, булгур. Покупаю- раз варю и перехожу на гречку.

Ольга Яскелевич 29.04.2017 16:12

Для меня это тяжелый продукт)

Shinami 29.04.2017 16:33

Может из-за того, что в блендере измельчили?В пюре действительно иногда так неприятно выходит и по вкусу, и по консистенции. Если сама чечевица не нравится, она все же довольно специфическая, можно попробовать вместо неё белую или красную фасоль. Я просто консервы покупаю и грею на сковородке, тушить с овощами обычную тоже хорошо.

Геля Шевцова 29.04.2017 17:09

а что у вас за план? вы по определенным дням какую-то определенную еду едите или что?

Viktor 29.04.2017 17:19

Алика Стрельцова, рецепт моего супа -- самый простой. Отвариваю чечевицу ( оранжевую). Добавляю картофель, морковь, лук. Минут за 10 до готовности -- солю и бросаю зелень. Перед подачей на стол, как я говорила кладу сметану. Это очень нежный и лёгкий супчик. Зелень можно класть прямо в тарелку со сметаной. Иногда добавляю прямо в тарелку 10 г оливкового масла и отруби или семена льна.

Viktor 29.04.2017 17:27

Алика Стрельцова, и забыла сказать. Все супы я готовлю без зажарки, поэтому лук и морковь режу кубиками и бросаю в суп. Стараюсь долго их не варить .