Оладьи с кабачком

Калорийность - 144 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 22.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок	448 г
Яйцо куриное	55 г
Кефир 1% жирности	502 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	277 г
Подсолнечное масло	25 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар песок	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Кабачки натереть на крупной терке. К кабачкам добавить все остальные ингредиенты, включая масло. Хорошо перемешать. Разогреть антипригарную сковородку. Столовой ложкой выложить тесто на сковородку, жарить на среднем огне под крышкой, при этом перевернуть оладушки, когда тесто будет еще немного сырым и снова накрыть крышкой. Подавать со сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144 кКал	8.55%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	22.1 г	10.09%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	66.3 г	2.92%