Дневник питания за 02.10.2018

Очень давно не публиковала дневник.Сегодня как-то все не складывается, все из рук валится - решила позаполнять дневник, чтобы как-то успокоиться. А За одно хотелось бы, возможно, узнать, как решить проблему: когда заводишь новый продукт, нет возможности установить способ приготовления при внесении его в рецепт. Кстати, и во многих продуктах из списка тоже нет такой возможности(например голень иньдейки). Как поступать в этом случае при составлении рецептов?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода минеральная "Новотерская" гидрокарбонатно-сульфатная, калиево-натриевая. кремнистая	200	0	0	0	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка яичница)	95	144.2	12.1	10.4	0.7
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Хлебец заварной с тмином	20	48.2	1.4	0.2	10
сыр "ЛАМБЕР"	12	43.8	2.8	3.6	0.2
форель слабой соли морская	17	33.8	2.9	2.5	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Витамин "Пиколинат ХРОМА"(Микроэлемент-БАД)	1	0	0	0	0
Инжир, сырой	35	25.9	0.3	0.1	6.7
Итого	979	297	19	16	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Орех бразильский не бланшированный, сушеный	5	32.8	0.7	3.3	0.6
йогурт ИМУНЕЛЛЕ "Тутти-Фрутти" 1,5%	100	74	2.6	1.5	12.6
Итого	305	106	3	4	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
салат "ЖИВАЯ СИЛА"(сельд.корн,морк,ябл,огур,лук пор.,уксус,чесн,пом,мас)О"КЕЙ	50	41.5	0.5	3	3.2
салат БАКЛАЖАНЫ запеченые по-корейски(с острым перцем)О"КЕЙ	50	106	0.6	10.6	2.2
суп гороховый домашний	120	82.9	4.9	4.3	7
ИНДЕЙКА Филе Голени с грибами и черносливом(тушение)	80	80.7	8.3	4.6	1.9
чечевица розовая отварная	50	86.3	6.3	0.6	14.8
Петрушка, сырая	7	2.5	0.2	0.1	0.4
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	759	402	20	23	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	0	0	0	0	0
Помело, сырое	185	70.3	1.4	0.1	17.8
Итого	185	70	1	0	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
салат из морской капусты "ВИТАМИННЫЙ"	20	7.9	0.1	0.6	0.5
картофель молодой(Варка в кожуре)	50	30.5	1.2	0.2	1.2
Масло подсолнечное	1	9	0	1	0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Красноперка жареная	60	71.3	11.3	2.9	0
салат из Баклажаны с овощами и грибами в соусе Терияки(О"КЕЙ)	50	73.6	1.1	5.2	5.7
Яблоки в кожуре, сырые	70	36.4	0.2	0.1	9.7
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	30	29.4	6.1	0.5	0.1
сельдь в розовом вине по -бургунски Лента	30	43.5	3.6	1.8	0
Итого	711	303	23	12	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	70	28	2.1	0.7	2.8
Морковь, красная (оранжевая)	30	10.5	0.4	0	2.1
Отруби хрустящие ржаные "ДИАДАР"	5	11.1	0.7	0.2	1.8
Итого	105	49	3	0	6
Итого за день	3044	1231	72	57	103

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юрий Романов 02.10.2018 17:13

Я вношу БЖУ с этикетки сырого продукта без учёта тепловой обработки.

Maria 02.10.2018 17:42

Сергей писал, что нереально всем продуктам установить способ обработки. Поэтому если в рецепт вносите в сыром виде, то выбираете сырой. В конечном то итоге все равно вес готового вносите в рецепт и калорийность корректируется

Мария Ки 02.10.2018 17:54

Какой новый продукт? Приведите пример, пожалуйста.

Татьяна 02.10.2018 19:19

Мария Ким, У меня было филе голени индейки(тушила)

Татьяна 02.10.2018 19:20

Юрий Романов, Спасибо. Обычно пишут, что это не правильно.По этому и возник вопрос.

Татьяна 02.10.2018 19:22

Maria, Спасибо. Я, в принципе, так и делаю(ну раз нет выбора). Думала, может есть какой-нибудь хитрый способ.

Мария Ки 02.10.2018 19:35

Татьяна, для этого создавали новый продукт? Если я правильно поняла, про индейку была вторая часть вашего вопроса, а про новый продукт первая.
В базе аж в глазах рябит от строчек с индейкой. Не знаю, где у индейки тёмное мясо, но предполагаю, что темное мясо индейки от темного мяса индейки мало чем отличаются. Даже в том случае если это филе голени. Я бы вписала темное мясо.

Maria 02.10.2018 20:52

Мария Ким, +1. Часто готовлю филе с окорока индейки и беру "темное мясо"

Maria 02.10.2018 20:52

Татьяна, не С улыбкой