Аленушка сестрица

Привезли с дачи много белого налива и надо с ...

Аленушка сестрица  -> Всем
Привезли с дачи много белого налива и надо с ним что-то сделать. Уважаемые "коллеги", подскажите, пожалуйста рецепт вкусного яблочного варенья.
Deep Winter Deep Winter
11.09.17 10:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
А бывает невкусное яблочное варенье?))
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Лето еще вернется, Бывает и такое
Алёна Алёна
11.09.17 10:18 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
я чищу и тру на терке яблоки, заливаю медом "на глаз" и в мультиварку на 40 минут
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алёна, Спасибо, но перетертые яблоки у меня никто не ест.
Татьяна дочь Павла Татьяна дочь Павла
11.09.17 14:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алёна, Делаю тоже такие заготовки.Затем можно в блинчики заворачивать.Корицу еще добавляю.
Алёна Алёна
11.09.17 14:42 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Татьяна дочь Павла, Мммм.... корицааа... что-то не подумала о ней, спасибо, что напомнили :хорошо:
Даша Даша
11.09.17 10:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Я могу и съесть много белого налива. :D
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Даша, Я тоже могу их съесть много, но не столько. В придачу они долго не лежат и быстро портятся.
Даша Даша
11.09.17 10:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, это точно, долго он вообще не лежит. Но белый налив такой рыхлый, что я из него делаю только джем. Дольками вряд ли получится качественное варенье, если только он немного недозрелый.
Леля Стройняшка Леля Стройняшка
11.09.17 10:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Яблочное варенье не люблю. Люблю повидло яблочное. Сразу вспоминаю детство. Хлеб с маслом и сыром и повидло яблочное. Так вкусно было. А сейчас с повидлом печеньки пеку! ;)
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Леля Стройняшка, А я наоборот не люблю повидло.
Леля Стройняшка Леля Стройняшка
11.09.17 10:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, "На вкус и цвет товарищей нет" Каждому свое, у Всех разные вкусы. Желаю Вам приготовить то что принесет Вам удовольствие!!!! :)
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Леля Стройняшка, Спасибо :rose:
Марусичка Марусичка
11.09.17 10:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
я джем сделала. на два кг яблок 1,5 кг сахара. яблоки без кожуры варила с сахаром и через блендер. получилось приторно очень и зажелировалось сильно, надо было водой разбавить.
у меня с белого налива янтарное варенье не получается, тк он очень рассыпчатый сорт. поэтому решила пустить в джем, на блины ребятишки мажут.
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 10:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Марусичка, Спасибо
Елена Никитина Елена Никитина
11.09.17 10:42 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алёна написал:
я чищу и тру на терке яблоки, заливаю медом "на глаз" и в мультиварку на 40 минут
мёд подвергать термообработке-кощунство)) :cry:
Алёна Алёна
11.09.17 10:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, у нас в семье как то так повелось, что сахар никто не есть, а яблок и меда всегда было много, так что уже очень давно делаем такой вот то ли джем, то ли повидло, мы его даже не консервируем, так съедаем
Елена Никитина Елена Никитина
11.09.17 10:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алёна, ну уж тогда просто яблоки уварить в мультиварке уварить ,а потом остывшие с меёом смешать (сердце кровью обливается, когда мёд превращают просто в сахарный сироп)
Татьяна Лихачева Татьяна Лихачева
11.09.17 10:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А я люблю дольками яблочное варенье! Но я всё делаю на глазок, конечно сахара больше чем яблок. Мне кажется яблочное очень вкусное!
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 12:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Лихачева, Мне тоже по душе дольками. Но раньше мне всегда варила и передавала мама, а теперь надо надо самой как-то справиться с этим делом.
Татьяна Лихачева Татьяна Лихачева
11.09.17 19:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, Сейчас в интернете всё найдете что нужно и что не нужно тоже. Желаю Вам удачного приготовления и чтобы зимой было чем полакомиться!!!
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 21:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Лихачева, Спасибо огромное. Так и сделаю.
Даша Даша
11.09.17 10:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А компот не хотите закатать?
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 12:20 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Даша, Компоты кроме меня никто из домашних не употребляет
Даша Даша
11.09.17 12:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, мы пьем компоты, но как-то закатывать воду уже поднадоело ;)
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 13:01 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Даша, Это да. И времени много занимает кипячение воды.
olivva olivva
11.09.17 11:15 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Из белого налива моя прабабушка варила джем без сахара на костре в огромном чугуне. Какой же он был вкусный! Янтарный, прозрачный, с легким дымным привкусом. Но было очень жаль ее ручки - все в волдырях от этого варева.
Марусичка Марусичка
11.09.17 11:22 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
olivva, т.е. теоретически можно без сахара варить? надо попробовать.
olivva olivva
11.09.17 11:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Марусичка, да, я варила в мультиварке. Белый налив - сладкие яблоки, сахара в них достаточно, чтобы хороший джем получился.
Наталья Данина Наталья Данина
11.09.17 11:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Можно варить и без сахара, можно сделать варенье с лимоном, а ещё из него очень вкусное пюре на зиму в банки получается, можно сделать пюре "неженку" со сгущёнкой.
Невертити Невертити
11.09.17 11:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
"давно не брал я в руки шашек", но если ничего не путаю - из белого налива варенья не сваришь, разварится в кашу, поэтому может лучше повидло?
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 12:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья Данина, ОФФигения, Спасибо за советы, но я не любитель протертых яблок.
Сабина Сабина
11.09.17 11:45 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
А может в сухофрукты его превратить
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 12:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Сабина, Какую-то часть я конечно высушу, но очень хочется сварить варенье дольками.
Сабина Сабина
11.09.17 12:48 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, яблочное пюре в микроволновке, сахара очень мало надо
Екатерина Маркова Екатерина Маркова
11.09.17 12:04 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
я повидло делаю в мультиварке)
Irina ZH Irina ZH
11.09.17 13:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
1 кг очищенных и готовых яблок и 1 кг сахара, моих за уши не оттянешь
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 14:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina ZH, Спасибо. Буду варить сегодня.
Маргарита Маргарита
11.09.17 13:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
у меня получается янтарное варенье по такому рецепту: яблоки без сердцевины слегка приварить( где-то стакан воды добавить сначала), протереть через друшляг в пюре, добавит сахар( минимум) и варить до нужной густоты в несколько приёмов.
Аленушка сестрица Аленушка сестрица
11.09.17 14:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маргарита, Я так понимаю получится джем?
Маргарита Маргарита
11.09.17 14:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аленушка сестрица, да, Для прозрачных долек нужен ранет.
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Доктор Ливси
21.11.2017
Снег, грусть, вторник
Доброе (наверное) утро товарищи женщины/девушки и то небольшое кол-во мужчин присутствующее на сайте. Собственно вторни...
7 27
Итадакимасу
21.11.2017
Подготовка тела к вечеринке в ...
До новогодних вечеринок осталось мало времени, чтобы как-то кардинально изменить ситуацию, но сообщения друзей о решении...
7 27
Мартинка Ли
19.11.2017
Девочки, какие физические нагр...
Девочки, какие физические нагрузки рекомендуете для самых начинающих?...
6 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы