Ольга Гребнева

18.10.2016 10:27

Творожки

Где тут, вроде как, видела тему по поводу поедаемых жителями сайта творожков
Раньше я брала "Вкусный день" - обезжиренный - по консистенции мне очень близок!!! Потом, на просторах инета, нашла кучу непотребностей про данный творог. Решила поменять данный едобельный мною продукт.
А какие творога/твороги едите Вы? С улыбкой

))))
И, кстати, может, правда пользительнее слопать 5% творог, чем обезжиренный? Если я попадаю в колораж свой (слов такое "колораж"....притягательное какое-то С улыбкой

))

Lidia Shon 18.10.2016 10:34

Ешьте, какой вам нравится.
Я покупаю фермерский 5%, вкусно и дешевле фирменных. Пару раз брала 0% тоже ничего на вкус, но приходилось жиры добавлять, зачем эта морока.

Алла Дин 18.10.2016 10:43

Я беру творог нашего местного производства, срок годности у которого 7 суток, на запеканки обезжиренный, если просто так, то 5% и еще сметанку к нему 15%

Нина Newba 18.10.2016 10:45

Я люблю "Творожное зерно в сливках" фирм Простоквашино или 101 зерно, плюс местного производителя.
Творог чаще всего беру на запеканки/вареники развесной, тоже местный, 5% жирность. Хотя у них и обезжиреный очень даже жирненький))))
В упаковках редко беру. Если творог в пачке, то часто слишком жидкий и может содержать ненужный нам крахмал. Если в упаковке и крупинистый, то часто бывает кислым.
Обезжиренный раньше всё время покупала "Домик в деревне".

Татьяна дочь Павла 18.10.2016 10:47

Творог едим постоянно. Покупаем на рынке.

**Я** 18.10.2016 10:49

Обезжиренеый творог? А зачем он Вам? Без жира кальций не усваивается.Покупаю настоящий, деревенский у молочницы. И молоко тоже Хорошо

Julia Yazykova 18.10.2016 11:02

покупаем пакетированный 5% местного производителя...производство в областном центре...вроде не плохой...проверяла ()как по телеку показывают))) вроде ничего - норм...и сырники, и мырники и так едим...

Ольга Гребнева 18.10.2016 11:03

Нина Newba, Тааа.....Творожное зерно в ливках - весч!!!!! можно туда травки и чеснок - очень вкусно....

Ольга Гребнева 18.10.2016 11:04

Таааак...а поделитесь, пожалуйста, рецептом воздушной вкусной запеканки?????

Нина Newba 18.10.2016 11:37

Я делаю "пудинг"(так рецепт назывался), а на самом деле запеканка.
На 500 грамм творога, 50 грамм манки (замочить в 100 мл молока) + 2 яйца. Белки взбить отдельно от желтков в пену, аккуратно вмешать к остальным ингредиентам.
Соль, сахар, добавки - по вкусу.
Выпекается минут 30 на 180 градусах.

Виктория Котельникова 18.10.2016 17:03

Я беру Куряночку 5%, ох и вкусный! На вкус прямо сливочный, добавить ягод- вообще мороженка получается!

Ольга Гребнева 18.10.2016 17:39

Виктория Котельникова, не встречала у нас в Саратове Куряночку Печально

Ольга Гребнева 18.10.2016 17:40

Нина Newba, я пробовала сделать подобную запеканку-пудинг, получилась тяжелая, правда, я манку на глаз клала....похоже....перестаралась С улыбкой

)))) манка у меня в итоге забила вкус творога

МАРИНА МЕЛЬНИК 18.10.2016 17:46

раньше ела обезжиренный .ну не лез он мне ни с ягодами,ни с медом.сейчас перешла на 5 %.вкусно даже без ягод и меда и сытно.и не мучу себя.кушайте,который вам больше нравиться.

ОльгаА 18.10.2016 18:21

Ольга Гребнева, манку можно поменять на муку. Для пышности чуть-чуть соды. Чем дольше будете перемешивать (я делаю в миксере), тем меньше крупинок творога будет. Сверху для корочки можно смазать желтком с молоком и сахаром.

ОльгаА 18.10.2016 18:22

Ольга Гребнева, на еду беру "Вкуснотеево" 9%

Svetlana &&& 18.10.2016 18:24

Lidia Shon написал:
Я покупаю фермерский 5%

Вот и я тоже склоняюсь больше к 5%, и ничего в него не добавляю! Намного полезнее обезжиренного.

RZF 18.10.2016 18:38

всегда беру 5%. От него не растолстею тосно, только пользу получу. А вот обезжиренные для меня гадость-гадостная

Наталья 18.10.2016 21:00

Я тоже ем рыночный 5%, обезжиренный слишком сухой, как по мне.

Виктория Котельникова 19.10.2016 09:25

Ольга Гребнева, у нас в Тамбове белгородская продукция продаетсяБ в Саратов, видимо, не поставляют(

Ольга Гребнева 19.10.2016 09:39

ой. девочки, спасибо, тоже, думаю, надо переходить на 5% творог

Reggi 19.10.2016 10:23

Ольга Гребнева написал:
И, кстати, может, правда пользительнее слопать 5% творог, чем обезжиренный?

ем исключительно 5-9% творог, да и вообще обезжиренное ничего не ем, жиры и так еле-еле набираются)
слышала тоже про неполезность обезжиренного творога С улыбкой

Reggi 19.10.2016 10:25

Кстати марку ем местную - Ярославскую - "Обережье"