Дания Х

27.09.2016 19:30

Привет девчонки)) кто планировал меню на месяц в перед? поделитесь опытом. а если точнее мне нужно н...

Привет девчонки)) кто планировал меню на месяц в перед? поделитесь опытом.
а если точнее мне нужно на 3 тысячи закупить продуктов на месяц с учетом жбу
зарплату урезали в 2 раза, бросать не хочу, занимать тоже. просто интересно реально ли распланировать продукты.
очень интересуют дешевые продукты богатые белком, витаминами
жиры и омегу куплю рыбий жир-120р, есть подсолнечное и льняное масло. думаю на месяц хватит
сыры это ну прям очень дорогое удовольствие, отбрасываю тоже.
пока в плане, 3 вида круп т.е. 3 кг-300р, 5 кг картошки-150, зелень и ягода заморожена
думала купить 6 кг курицы-740р, из расчета 200гр в день вареной.
молоко 3.2 жирности 8 пакетов-448р
хлеб 4 буханки-140р
сахар 1 кг,-65р
яйцо 3 десятка-220р
капуста-5 кг-150р
итого 2333рубля, остается 600р что еще докупить?

Дания Х 27.09.2016 19:31

без вкусняшек канешно не обойдусь, +сырок плавленный 10 штук по 19р

Светлана Ендальцева 27.09.2016 19:57

Может рыбку добавите,семечек Подмигиваю

подсолнечника и тыквы.Ну и вдруг организм ,что-нибудь запросит,не забудьте.

Марусичка 27.09.2016 20:01

Ну в принципе реально, если очень постараться. Типа такого: утром каша + яйцо. На обед суп (спинки и крылья с курицы туда) +хлеб. Вечером курочка салатом и гарниром. Но при таком раскладе 6 кг курицы мало. Как вариант - минтай недорогой.

Птичка 27.09.2016 20:03

200 грамм курицы вареной-жесть. это много . горох тоже белок имеет и дешевый. или фасоль. я замораживаю йогурт по порциям. потом размораживаю- вот и порция нежного творожка. то есть вам молоко лишь купить и сквасить, разлить по тавочкам по 300 грамм, творожка выход примерно 120 граммов.

Дания Х 27.09.2016 20:05

Сорока, ого а как это квасить и творог никогда не делала

Не новая я 27.09.2016 20:08

овощи и зелень)

Дания Х 27.09.2016 20:08

Марусичка, ну да так и планировала. А чем его заменить можно белок. Т.е. курицу. В лидерах льняные семена их вообще как едят

Птичка 27.09.2016 20:09

Дания Х, в моем блоге рецепт йогурта. потом замораживаете. потом размораживаете над густым ситечком. сыворотка стекает, остается нежный и вкусный творожок.

Инна Гринько 27.09.2016 20:09

Надо и себе попробовать вот так на месяц меню расписать, смотрю, полезно вроде, для общего понимания.

Дания Х 27.09.2016 20:09

Светлана Ендальцева, когда такое количество денег организм просит водки и огурчика С улыбкой

))))

Евгения 27.09.2016 20:10

можно пару пачек желатина добавить, делать из молока, творога и сметаны десерты с добавлением фруктов. отруби, ну и конечно рыба (треска, не очень дорогая, но очень полезная)

Дания Х 27.09.2016 20:12

Отруби есть фрукты дорогие не уложусь

Дания Х 27.09.2016 20:14

Сорока, обязательно зашляну я обычно просто молоко замораживаю

Дания Х 27.09.2016 20:18

Да с желатином делала десерт вкусно калорий много только. Надо будет замутить желатин 65 р пакет кг курицы 125р

Анастасия 28.09.2016 06:22

нужно по основным приемам пищи смотреть и перекусам, например завтрак - я ем кашу, иногда йогурт с овсянкой и ягодами\фруктами, иногда мюсли с молоком. считаем количество таких завтраков в месяц, рассчитываем массу
обед - я ем супы обычно, и т.д. на перекусы планируем молочку, фрукты, орехи, семена, считаем

Анастасия 28.09.2016 06:25

продукты посмотри здесь чемпионов по нутриентному составу и белкам, все есть, если не знаешь как, смотри интерактивный курс

Нина Newba 28.09.2016 18:42

Больше овощей - варите супы, это очень экономно и осенью приятная тёплая пища. Можно гороховый, фасолевый, чечевичный - тоже белок.
Рыбы купите - минтай, треска. Не сильно дороже курицы. Можно рыбные консервы.
На завтрак бюджетный вариант - каша.
И что-нибудь сладенькое, конфеты. Можно самой что-нибудь печь. Чтобы срывов не было

Дания Х 29.09.2016 17:29

Нина Newba, да спасибо) но супами белок не наберешь, если только солянку какую где белки и жиры с одной порции можно добрать)) я примерно расчитала, с зп пойду закупать, оставила 500р на нежданчики и хочунчики всякие. теперь буду экспериментировать.

ОльгаА 29.09.2016 17:40

Дания Х, ну, Вы же курицу можете отварить: на бульоне суп, а мясо с гарниром скушать.

Дания Х 29.09.2016 17:43

ОльгаА, а суп без мяса будет? чтоли? как то не привычно, пахнет мясом а его нет))))

Марусичка 29.09.2016 17:46

Дания Х написал:
а суп без мяса будет? чтоли?

Марусичка написал:
На обед суп (спинки и крылья с курицы туда)

Многие супы так варю, очень даже замечательный бульон и мяска немножко.

Дания Х написал:
но супами белок не наберешь

почему же, если на обед гороховый суп, на ужин курица / рыба, а утром молочная каша плюс яйцо -белок в норме

ОльгаА 29.09.2016 17:52

Дания Х, ну, будем надеяться, это временно))
в любом случае, суп на мясном бульоне будет сытнее, чем совсем вегетарианский.

Марусичка 29.09.2016 17:54

Я бы составила меню так:

Марусичка написал:
утром каша + яйцо

крупы не дороги -кашу можно разнообразную: овсяная, пшеничная, кукурузная, пшенно-рисовая ит.д. -вот и разнообразие. Крупы не дороги. + чуть масла можно.

Яйцо - в завтрак даст дополнительную сытость (не мной придумано, у Оли подсмотрела)

Марусичка написал:
На обед суп (спинки и крылья с курицы туда) +хлеб.

Суп можно рассольник, гороховый, фасолевый ит.д. на три-четыре дня кастрюльки хватит. С супом хлеб, зелень.

Марусичка написал:
Вечером курочка салатом и гарниром. Как вариант - минтай недорогой.

Курочка или рыба. Капуста на салат , на гарнир можно перловку рис гречу.
И это все из ваших запланированных продуктов.
додумать перекусы и все.
Лично мне было бы тяжело без кефира.

Елена Елена 29.09.2016 18:22

тыква полезная и недорогая, и запекать и кашу сварить- сытно

Татьяна дочь Павла 29.09.2016 21:05

Марусичка, Очень даже хорошо у вас получилось расписать меню.Омлеты с луком,яйцом,шпинатом,помидорами-берите на вооружение.Очень хорошо насыщают.

Нина Newba 29.09.2016 21:43

Дания Х, я супы варю с курицей. И белок и клетчатка, и питательный недорогой обед.

Мадам 29.09.2016 23:14

оставьте чуть на непредвиденные " хотелки" Подмигиваю

Марусичка 30.09.2016 10:06

Татьяна дочь Павла написал:
Очень даже хорошо у вас получилось расписать меню

спасибо. Думаю ТС важен любой опыт ,т.к. задача непростая

January 30.09.2016 10:10

Молоко сразу на три месяца купить хотите? А не сбежит? У нас обычно молоко-пять дней и капец. Не выпил литр-или выливай или пеките блинцы.

Ekaterina Sinyukovich 30.09.2016 10:18

я бы купила творог/кефир, не представляю себя без них Широкая улыбка

Вместо аж 5 кг картофеля- можно фасоли сухой купить или чечевицы, хотя это на любителя)
Еще печень, мне кажется очень нужный продукт, да и недорогая.
Кабачки, зелень, морковь и свекла.
Хлеб я вот не ем, конечно,но бывает типо блинчиков/овсяноблинов/ лепешек каких-нибудь пеку, так что, еще добавила бы пакет муки и несколько пачек ванилина, соду.

Bad Mad 30.09.2016 10:28

вместо хлеба купила бы муки и пекла маленькие булочки, на одного, точно не испортится и не придется выкидывать.
Сыры дорого, но можно купить творог, пару маленьких пачек, их можно закинуть в морозилку. Ну и все-таки, рублей 500 надо оставить как нз, мало ли что приключится.
Курицу надо смотреть по акции, бывает, что грудка продается дешевле целой, или филе не дорогое, что бы меньше на кости тратить.
Крупу посмотреть, может стоит попробовать купить весовую и не только гречку-рис (дорогие), но рассмотреть варианты, ячка, перловка, пшеничная, если продают на развес купить по 300 грамм, выйдет рублей на 50 максимум. Сейчас правда редко на развес продают. Геркулес так же поискать не в коробках а весовой, в нем и пользы больше и дешевле он.

Наталья Кривошеина 30.09.2016 10:41

Дания, замечательная тема. я открыла прогу, в которой с недавних пор веду учет расходов, и расстроилась.. Я, оказывается, столько денег прожираю!!! пыталась составлять меню, но из соображений: сколько запланировала, столько и съела. но пока что удается планировать на сутки-двое вперед. с неделей никак Печально

Маргарита 30.09.2016 10:42

Оставьте эти 600 р на тот момент, когда Вам захочется свежей зелени и фруктов.

ОльгаА 30.09.2016 10:43

January Smith, думаю, зная цену на молоко и скорость его расхода, автор просто сразу посчитала, какая сумма нужна на месяц.

January 30.09.2016 11:11

ОльгаА, просто тогда 8пакетов молока как-то многовато,если не семья. Вот я и подумала,что оптом

ОльгаА 30.09.2016 11:18

January Smith, аппетиты разные)) Мои три орла (муж и 2 сына) уничтожают за неделю не меньше 5 литров молока. А если сварить кашу или омлет/блины сделать, так и того больше. Бывает, купим в выходные 5 пачек, а к среде уже в холодильнике пусто.

Моника Белуччи 04.10.2016 13:50

посмотрите советы тут, разумная экономия продуктов с максимальным использованием и минимальными отходами.
сколько блюд можно сделать из одной курицы, например.