Рецепт джем "манго". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты джем "манго"

Тыква (Варка без слива) 489 г
Вода 200 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джем "манго"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.2% 5615 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 64.1% 800 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 20.5% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.1 мкг 900 мкг 24.3% 124.6% 411 г
бета Каротин 1.315 мг 5 мг 26.3% 134.9% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 37.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 30.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.917 мкг 400 мкг 3.2% 16.4% 3097 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 16.9% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 12.8% 4065 г
Витамин РР, НЭ 0.6506 мг 20 мг 3.3% 16.9% 3074 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.39 мг 2500 мг 7.5% 38.5% 1334 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 12.3% 4090 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 16.4% 3130 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 3.1% 16230 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 8.7% 5889 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 13.8% 3687 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 4.1% 12735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 10.8% 4787 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 3.1% 16304 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 47.2% 1083 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 9.7% 5333 г
Медь, Cu 166.3 мкг 1000 мкг 16.6% 85.1% 601 г
Фтор, F 117.08 мкг 4000 мкг 2.9% 14.9% 3416 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 9.2% 5420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность джем "манго" составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ "МАНГО"

джем "манго" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,3 %, медью - 16,6 %

Чем полезен джем "манго"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить джем "манго", калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления джем "манго", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты