василина
15.01.2017 11:44

Сейчас просматривая свой рацион я нашла интересную вещь. Если учесть что белки 4ккал, жиры 9ккал и у...

Сейчас просматривая свой рацион я нашла интересную вещь. Если учесть что белки 4ккал, жиры 9ккал и углеводы 4 ккал, то при пересчете граммы умноженные на ккал, получаются расхождение с общими
 ккал указанными на сайте. Причем это и с рационом состоящим из рецептов собственно приготовления расчитанных на сайте ,и с рационом с рецептами готовыми которые предлагает сайт. Ну с готовыми рецептами это может быть, все понятно, но а как же с рецептами рассчитаны и здесь же? Разница была от 8ккал до 48 ккал.

 2 
 15
Лилия 15.01.2017 11:58
это округленные данные. белки, кажется 4,1 кКал, углеводы, наоборот, кажется, меньше 4х.
Лилия 15.01.2017 12:00
хотя я сама не пойму как считать в готовом блюде соотношение к сырым продуктам. Вчера тушила печень и указывала, что она обрабатывается в режиме тушения. Вес готового блюда не совпал. Что ж пересчитывать каждый раз??
василина 15.01.2017 12:13
Лилия Сердюкова,  я всегда свой вес готового продукта ввожу.
Лилия Сердюкова, один раз создал рецепт ,а потом редактировать прямо в дневнике ,конечно взвешиваю все по новой ,для точного подсчета
Натуся Натуся 15.01.2017 12:20
Тут очень много не точностей,но тем не менее все здесь худеют)))
василина 15.01.2017 12:47
Натуся Натуся, конечно будет худеть, дефицит ккал то все равно есть
Лилия 15.01.2017 13:28
я что-то на месте топчусь((((. Уже больше недели прошло. Зато питаться стала более полезно))))
василина 15.01.2017 13:55
Лилия Сердюкова, попробуйте на 1день белок увеличить. Я так делаю когда застой бывает. Ииеще мне помогает один раз в неделю увеличиваю углеводы до нормы поддержания , тогда вес идет плавно и стабильно. И застревает нет, срывов. Да и вообще если яием углеводы меньше 150г, то срывы ужасные. По 3 дня шоколад.....А если больше 200 г, то набираю вес. Так что вот теперь знаю как управлять своим организмом...
Лилия 15.01.2017 14:01
василина, тогда зачем на сайте при вводе продуктов предлагают варианты "без обработки", "варка", "жарка" и т.п
Лилия 15.01.2017 14:02
Василина, а какое у вас соотношение БЖУ?
Лилия Сердюкова,
Лилия Сердюкова написал:
василина, тогда зачем на сайте при вводе продуктов предлагают варианты "без обработки", "варка", "жарка" и т.п

По тому что при тепловой обработке тоже есть потеря питательных веществ, да она очень минимальна, но она есть. Данные в программе взяты из книги Скурихина И. М. где и приведены все эти цифры
василина 15.01.2017 15:04
Лилия Сердюкова,  то что тут считает ккал с учетом вида обработки, это отлично. Я  на другом сайте вела дневник и когда решила найти калькулятор с учетом обработки, наткнулась на этот сайт, так что теперь я здесь. Ведь способ обработки очень важно в подсчете...У меня белки 113, жиры50, углеводы 150 на 1500 ккал. Это самые комфортные условия для похудения. Проверено годами.
василина 15.01.2017 16:04
Стройная_как_кипарис, верно...Вот поэтому я сюда и перебежала...
Галин@ 15.01.2017 17:30
Не удивляйтесь . 4 ккал - это примерно. На самом деле белки и углеводы в зависимости от их качества могут иметь калорийность от 3.7 до 4.2 ккал ( если я правильно помню учебник по биологии)
василина 15.01.2017 19:07
Галин@, я конечно знала что данные о ккал приблизительные, но когда разница  переваливает за двузначное число....
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы