Рецепт Салат креветочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветочный

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 89 г
Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 127 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 116 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 90 г
Йогурт греческий "Савушкин" 70 г
Сок лимонный 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Горчичный порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11% 1288 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 6.2% 2290 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.236 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2252 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.6% 2118 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 11% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 21.864 мкг 400 мкг 5.5% 7.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 15% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3807 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9452 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 16.1% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.8106 мг 20 мг 9.1% 12.8% 1105 г
Ниацин 0.475 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.42 мг 2500 мг 10.8% 15.2% 928 г
Кальций, Ca 50.61 мг 1000 мг 5.1% 7.2% 1976 г
Магний, Mg 30.39 мг 400 мг 7.6% 10.7% 1316 г
Натрий, Na 83.71 мг 1300 мг 6.4% 9% 1553 г
Сера, S 41.42 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2414 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 15.4% 918 г
Хлор, Cl 20.43 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 12.1% 1158 г
Йод, I 21.95 мкг 150 мкг 14.6% 20.6% 683 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 56% 252 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 10.6% 1341 г
Медь, Cu 252.55 мкг 1000 мкг 25.3% 35.7% 396 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 7.8% 1823 г
Никель, Ni 5.215 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21401 г
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13587 г
Хром, Cr 13.14 мкг 50 мкг 26.3% 37.1% 381 г
Цинк, Zn 0.6351 мг 12 мг 5.3% 7.5% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Салат креветочный составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТОЧНЫЙ

Салат креветочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 39,7 %, медью - 25,3 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Салат креветочный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат креветочный, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы