Шаг 1.
чеснок натереть на мелкой терке, лук порезать мелкими колечками.
Все смешать в одной чашке. Добавить укроп, соль, перец по вкусу.
Залить кефиром и перемешать.
Шаг 2.
Картофель почистить, нарезать кружочками. Выложить на противень
(смазанный оливковым маслом) чуть чуть подсолить. Филе грудки
помыть и нарезать порционными кусочками, выложить поверх картофеля.
Сверху выложить грибы (шампиньоны, в моем случае они натерты на
крупной терке. Вы же можете сделать как вам нравится). Залить все
это готовой смесью из кефира. Поставить в духовку на 40 минут при
180 градусах. Подавать на стол в горячем виде!!! Приятного
аппетита!!