Дневник питания и тренировок за 01.11.2017

Всем доброго времени суток.! Помогите разобраться, уважаемые МЗРовцы! Я уже неоднократно сталкивалась со следующей проблемой: создаю рецепт. заношу, как и положено,  все ингредиенты, их вес,, а вот вес готового блюда занести не получается. Цифры, которые я заношу в соответствующую строку, просто не заносятся, и получается, что вес готового блюда равен сумме весов ингредиентов.  А фактически он ( вес готового блюда значительно ниже) Вот, к примеру, сегодня я приготовила себе на завтра филе цыпленка, запеченное в духовке со специями "Knorr" для сочной курицы с чесноком и травами. Всего два ингридиента: филе 711 г и специи 20 г В итоге у меня получилось блюдо весом 640 г , при этом выделилось достаточно большое количество сока (запекала в пакете). Я планирую употребить в пищу только мясо и не знаю, как рассчитать калорийность его, поскольку программа отказывается зафиксировать вес готового продукта (640г), якобы потому, что в блюде, как и в продуктах его составляющих отсутствует вода.  Ничего не пойму. В любом мясе есть вода и она частично испарилась, частично выделилась в виде сока, потому и блюдо готовое весит меньше. И как мне быть дальше? ведь в пищу я употреблю гораздо меньшее количество этого блюда  (кусочки мяса еще не остыли и я пока не могу их взвесить, но думаю, что это будет около 500г Кто-нибудь сталкивался с похожей проблемой? Может, посоветуете что-то...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Каша овсяная с яблоком и клюквой
210
148.3 5.7 3.8 21.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Семена льна
6
32 1.1 2.5 0.1
напиток из цикория с молоком
200
45 2 1.2 6.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творожная запеканка № 2
130
165.8 18.5 8.5 4
Чай черный Tess-Pleasure
200
2.2 0.2 0 0.2
Шоколад горький "Победа" со стевией
5
23 0.5 1.8 1.3
отруби овсяные хрустящие
10
19.7 1.4 0.5 2.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
капуста тушеная с морковью и кетчупом
180
126.7 2.9 7.9 11.7
Мышечные желудки цыплят-бройлеров, тушеные с кетчупом
160
252 29.4 15.2 4
Чай черный Tess-Pleasure
200
2.2 0.2 0 0.2
Шоколад горький "Победа" со стевией
5
23 0.5 1.8 1.3
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная
250
685 36 32.8 56.7
Чай черный Tess-Pleasure
200
2.2 0.2 0 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
166
39.8 1.8 0.3 6.3
йогурт Bio max натуральный без сахара
57
39.3 2 1.8 3.7
Продукт творожный "Приволжский" 0,5%
90
51.9 9 0.5 3
горчица зернистая "Махеевъ"
10
10.5 0.8 0.3 1.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга 02.11.2017 04:44
Готовила подобное, все корректно отобразила программа, и вес заносила свой получившийся. 
Елена Никитина 02.11.2017 05:43
можно занести через "Мой продукт" в ручки расчитать КБЖУ
Ольга, Странно, но у меня не получается так. Ссылка под таблицей (**) объясняет это отсутствием воды в продуктах. А у Вас действительно получилось. Ничего не пойму. И это у меня и раньше случалось. Я тогда не стала особенно заморачиваться, но когда это стало повторяться, задумалась. хотелось бы, конечно, чтобы расчеты были максимально точными.А Вам спасибо!
Елена Никитина 02.11.2017 07:04
Татьяна Ипатова, вот сейчас специально создала рецепт "Курогрудь в "рукаве" по вашим исходным данным-все сохранилось.. вид обработки филе ставила -"жарка" и приправу кнорр не нашла поставила Магги. нырните в мои рецепты посмотрите скока КБЖУ.
Римма 02.11.2017 13:08
Программа только тогда не даст вес получившийся,если изначальный был меньше.А так -пожалуйста,взвесьте мясо отдельно,вес без сока,тогда и калорийность возрастет.
Елена Никитина, Спасибо Вам, обязательно нырну, но у меня почему-то при создании рецепта программа не запросила вид обработки. Я поставила бы тушение или запекание, но у меня в результате ничего и не проставилось, видимо по этой причине вес изначальный остался  без изменения, ведь я вроде как ничего и не сделала с продуктами, только смешала их.  Глюк како-то. Попробую создать рецепт еще раз.
Елена Никитина 02.11.2017 20:33
Татьяна Ипатова, татьяна а вы посмотрите какую я филе куриную выбрала она из основной базы и обработка проставляется
Елена Никитина, Спасибо, вы мне очень помогли! У меня все получилось. Составила рецепт заново, только немного по-другому его обозвала и все получилось. Просто глюк какой-то случился, думаю. Но по крайней мере Вы меня правильно надоумили еще раз все повторить, обратив внимание на то, чтобы обязательно способ обработки обозначился. Ура, ура, ура!!!
Елена Никитина 02.11.2017 21:02
Татьяна Ипатова, кто ищет-тот всегда найдет)) 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты