Рецепт Овош.пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овош.пюре

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 300 г
Кабачок (Варка без слива) 242 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 43 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овош.пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 18.2% 1310 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.6% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 30.7% 781 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 28.8% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 6% 3965 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 27.6% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 7.7% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8956 мг 20 мг 14.5% 34.8% 691 г
Ниацин 1.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 17.7% 1355 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6369 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 15.1% 1577 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 1% 26210 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 1% 28090 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 13.9% 1732 г
Хлор, Cl 1.71 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 134503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 8.2% 2917 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 53.7% 447 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 5.3% 4478 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 8.4% 2883 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 11544 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 26.9% 890 г
Цинк, Zn 0.3292 мг 12 мг 2.7% 6.5% 3645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овош.пюре составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОШ.ПЮРЕ

Овош.пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 22,4 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Овош.пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овош.пюре, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овош.пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты