Галина
21.01.2018 10:00

Салат Уолдорф

Калорийность - 77.6 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки 94 г
Сельдерей 62 г
Орех грецкий 10 г
Изюм 10 г
Сок лимонный 2 г
Йогурт Киржачский 3,5% 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
В одном из магазинчиков ВкусВилл висит стенд с рецептами, иногда беру оттуда понравившиеся )) пару дней назад взяла проспектик с салатом, сегодня приготовила на завтрак - мне понравилось! конечно, из оригинального рецепта убрала майонез и заменила йогуртом )) 

Яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком;;
сельдерей также нарезать соломкой или кружочками;
орехи и изюм порубить;
смешать яблоко, сельдерей, половину орехов и изюм, посолить, поперчить, заправить йогуртом и посыпать оставшимися орехами...
получилось вкусно заправку и пропорции компонентов можно варьировать на любой вкус )) 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал 4.61%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 9.1 г 4.16%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 61.6 г 2.71%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
22.7%
b-car
24.6%
В1
2.9%
B2
2.5%
Холин
0%
B5
1.3%
B6
4.6%
B9
2.5%
B12
~
C
16.7%
D
~
E
2.2%
H
0.2%
вит.К
1.4%
PP
2.8%
Калий
11.8%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
6.3%
Na
18.4%
P
5.8%
Cl
11.4%
Fe
8.9%
I
0.6%
Co
7.9%
Mn
6.4%
Cu
7.4%
Mo
4.2%
Se
0.6%
F
0.8%
Cr
3.3%
Zn
1.5%
 11 
 29
Алла 07 21.01.2018 10:48
Спасибо! Люблю сельдерей в салатах особенно. Украла.
Людмилка 21.01.2018 10:49
Прекрасный салатик !
Ольга 21.01.2018 11:09
Спасибо за рецепт!)
Светлана 21.01.2018 11:15
Спасибо за рецепт
Marina 21.01.2018 11:32
Хороший салат, спасибо!
Arina Priz 21.01.2018 12:22
Все есть,  пошла делать,  спасибо! 
-Melissa- 21.01.2018 18:28
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Как раз приучаю себя к сельдерею.
Валентинка 21.01.2018 18:31
Спасибо!!!
Маргарита 21.01.2018 20:20
Это очень вкусно к рыбке.
Nadin 21.01.2018 21:52
Спасибо за рецепт!
Irina Melnik-Efthymiou 22.01.2018 16:01
Чудесный рецепт, попробую
Галина Kis 22.01.2018 16:09
Шикарненько))) Спасибо)))
Людмила 22.01.2018 16:11
Спасибо за рецепт!
Лана Белова 23.01.2018 05:36
Спасибо за рецепт, как раз сельдерей в холодильнике ждёт своей очереди!
Галина 25.01.2018 06:02
Лана Белова, на здоровье )) 
Елена 26.01.2018 13:52
А сельдерей зелень или можно и корень брать?
Спасибо за рецепт!
dario 26.01.2018 16:33
Спасибо за рецепт!
Галина 31.01.2018 05:49
ЕленаНадежда Аноничеваdario, на здоровье!   Елена, здесь имеется ввиду именно зелень, черешковый сельдерей...  
Я красивая 31.01.2018 07:07
Что-то новенькое, спасибо, забрали, попробуем))
Галина 31.01.2018 07:16
Viktor 31.01.2018 08:31
Елена 01.02.2018 12:30
Галина, спасибо за ответ))
Irina Melnik-Efthymiou 01.02.2018 12:41
Делаю салат по вашему рецепту 2-3 раза в неделю! Очень вкусно! Только я натираю сельдерей и яблоки на тёрке для корейской морковки (мне так больше нравится). Последний раз вместо изюма положила гранат, тоже вкусно получилось  
Моника 01.02.2018 13:30
Спасибо за рецепт!
Галина 01.02.2018 23:52
Irina Melnik-Efthymiou, здорово! с гранатом интересная идея! 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты