Шарлотка

Яна Яна 21.09.2016 08:34

А еще Шарлотка с ананасами очень вкусной получается.

Наталья Маслова 21.09.2016 08:41

Яна Яна, попробуем как нибудь! Хорошо

Консервированные ананасы подойдут?

Татьяна Пушкарева 21.09.2016 09:03

Тоже орехи добавляю и ещё мак. Вчера со сливой делала

Наталья 21.09.2016 09:06

Давно не пекла шарлотку, напомнили спасибо, сегодня испеку

ОльгаА 21.09.2016 09:09

А соль для чего? Некоторые добавляют соль, чтобы белки лучше взбились, но у Вас она в рецепте уже после взбивания и смешивания.

Наталья Маслова 21.09.2016 09:14

ОльгаА, для вкуса наверное Надо подумать

Фрида Г 21.09.2016 09:23

Вкусно!! я иногда пеку , но вместо сахара добавляю сахарозам.

ОльгаА 21.09.2016 09:35

Наталья Маслова, я делаю похоже, но без соли.
У меня порция на 5 яиц, 1стак. сахара (ок.200г), 1 стак. муки (ок.160г) и 1/2 ч.л. соды. Только я взбиваю белки с сахаром до устойчивых пиков, потом на низких оборотах добавляю желтки, соду, муку. После этого лопаткой вмешиваю яблоки.

Яна Яна 21.09.2016 09:41

Наталья Маслова, думаю что подойдут и они как раз уже сладкие.

Людмила 23.09.2016 22:27

Спасибо за рецепт!!! Хорошо

Олег 23.09.2016 23:21

RZF 23.09.2016 23:25

чуть ли не классический рецепт. (только без орехов и кураги). Мой любимый пирог. Просто и безумно вкусно. Раньше часто пекла, сейчас увы...в коридор не войду