Предупреждаю, будет многабукаф.
Вводные данные: 40 лет, рост 165, работник умственного труда с
малой физической активностью. Вес на сегодня 72, желаемый 64, МЗР
дает коридор 1349-1473 калорий.
Примеряю на себя диету, которую для себя выбрала Еленди, в основном
для того, чтобы удостовериться, что она для меня не подходит. Как
говорится, "Остапа понесло"
Ну, и
чтоб народ посмотрел, что с рационом могут делать диеты.
Для точности мы с Еленди пользуемся тем же описанием диеты. От меня
в ней будет только то, что дозволено диетой, и произвольные
количества продукта в тех случаях, когда диетой упомянуто "любое
количкство". Также продукты из списка дозволенных те, которые мне
нравятся больше. Количества продукта рассчитываю исходя из здравого
смысла, стремления максимально набрать коридор калорий и
представления о голоде и "сколько в меня влезет".
Копирую здесь программу питания "Магги" на первую неделю. Весь
месяц считать мне никаких нервов не хватит. Тенденция диеты обычно
выясняется и за неделю. Кто имеет желание и кучу свободного времени
- посчитайте и месяц, а я не стану.
Первая неделя
Завтрак – ежедневно ½ грейпфрута, или апельсина, 1-2
вареных яйца |
1 день |
Обед – любой фрукт в любом количестве (яблоки, груши,
апельсины, арбуз, дыня и др.)
Ужин - любое вареное или жареное мясо, кроме баранины (ломтики или
нежирный фарш). |
2 день |
Обед – жареная, или вареная курятина без кожи.
Ужин – 2 вареных яйца, салат из помидоров, листового салата,
огурцов, моркови, перца, ¼ лепешки, или 1 тост, 1 грейпфрут или
апельсин. |
3 день |
Обед – обезжиренный сыр в любом количестве, помидоры, 1
тост.
Ужин - любое вареное или жареное мясо, кроме баранины (ломтики
или нежирный фарш). |
4 день |
Обед – любой фрукт в любом количестве.
Ужин - любое вареное или жареное мясо, кроме баранины (ломтики
или нежирный фарш), салат. |
5 день |
Обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки,
морковь, зеленый горошек, фасоль.
Ужин – жареная или вареная рыба, салат, 1 грейпфрут или
апельсин. |
6 день |
Обед – любой фрукт в любом количестве.
Ужин - любое вареное или жареное мясо, кроме баранины (ломтики
или нежирный фарш). |
7 день |
Обед - жареная, или вареная курятина без кожи, овощи
вареные, помидор, 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин – вареные овощи. |
Первый день: по калориям жосткий
недобор, по белкам жосткий перебор, с жирами полный швах, а от
яблок в кишках брожение и пыхтение. Из хорошего - углеводы более
менее по норме, ну и клетчатки добор. Если от яблок будет понос, то
вся она веселым гуртом сольется в унитаз.
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
110
|
174.6 |
14.1 |
12.8 |
0.8 |
Грейпфрут, г |
100
|
35 |
0.7 |
0.2 |
6.5 |
ИТОГО |
460 |
227.1 |
15.3 |
14.2 |
7.8 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Яблоки, г |
1000
|
470 |
4 |
4 |
98 |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
ИТОГО |
1250 |
487.5 |
4.5 |
5.3 |
98.5 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Куриная грудка (филе) (Варка), г |
500
|
484.2 |
105 |
6.3 |
2 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
ИТОГО |
1000 |
484.2 |
105 |
6.3 |
2 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
2710 |
1198.8 |
124.8 |
25.8 |
108.3 |
Калории 1198.8 кКал - 81.4%
Белки 124.8 г - 146.8%
Жиры 25.8 г - 38.5%
Углеводы 108.3 г - 82%
Вода 2270.535 г - 83.4%
Клетчатка 19.8 г - 99%
Второй день. От курятины начинает
подташнивать, потому записала ее меньше. Наверное надо было в
первый день брать индюшатину, но лень пересчитывать. Да и фитоняшка
скорей всего выбрала бы именно курятину. После ужина живот вздутый
от огромного количества овощей, которыми пыталась хоть немного
нагнать калорийность рациона.
Калорий недобор, белков ужасный перебор (даже качок икнул бы). С
жирами совсем тоскливо, углеводы кое-как в пределе физиологического
минимума. В обморок еще не падаю, но жить уже не в кайф.
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
110
|
174.6 |
14.1 |
12.8 |
0.8 |
Апельсин, г |
100
|
43 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
ИТОГО |
460 |
235.1 |
15.5 |
14.2 |
9.4 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Куриная грудка (филе) (Варка), г |
400
|
387.4 |
84 |
5 |
1.6 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
ИТОГО |
1150 |
404.9 |
84.5 |
6.3 |
2.1 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
300
|
45.3 |
1.8 |
0.6 |
8.7 |
Салат айсберг (салат кочанный), сырой, г |
250
|
35 |
2.3 |
0.4 |
7.4 |
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
200
|
22 |
1.4 |
0.2 |
3.8 |
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
100
|
35 |
1.3 |
0.1 |
6.9 |
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
200
|
52 |
2.6 |
0.2 |
9.8 |
Грейпфрут (Холодная обработка (мойка, нарезка)), г |
200
|
70 |
1.4 |
0.4 |
13 |
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой), г |
100
|
288 |
14.5 |
4.6 |
47.1 |
ИТОГО |
1350 |
547.3 |
25.3 |
6.5 |
96.7 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
2960 |
1187.3 |
125.3 |
27 |
108.2 |
Калории 80.6%
Белки 147.4%
Жиры 40.3%
Углеводы 82%
Вода 93.6%
Клетчатка 123.5%
Третий день. Помаленьку начинает
тошнить от яиц. Накидываюсь на сыр, правда на вкус он как жвачка -
едала я обезжиренные сыры! Беру тофу, он, говорят, жутко полезный.
На ужин для разнообразия индюшатина. Ура, калорийность дня в
пределах нормы! Зато со всеми нутриентами полный швах, даже, для
разнообразия, с углеводами.
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
110
|
174.6 |
14.1 |
12.8 |
0.8 |
Грейпфрут, г |
100
|
35 |
0.7 |
0.2 |
6.5 |
ИТОГО |
460 |
227.1 |
15.3 |
14.2 |
7.8 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
MORI-NU, Тофу, твердый, шелковый, г |
400
|
248 |
27.6 |
10.8 |
9.6 |
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
200
|
30.2 |
1.2 |
0.4 |
5.8 |
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой), г |
100
|
288 |
14.5 |
4.6 |
47.1 |
ИТОГО |
1450 |
583.7 |
43.8 |
17.1 |
63 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Молодой индюк, только мясо, приготовленное, жареное на открытом
огне, г |
400
|
672 |
117.4 |
18.7 |
0 |
Вода, г |
300
|
0 |
0 |
0 |
0 |
ИТОГО |
700 |
672 |
117.4 |
18.7 |
0 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
2610 |
1482.8 |
176.5 |
50 |
70.8 |
Калории 100.7%
Белки 207.6%
Жиры 4.6%
Углеводы 53.6%
Вода 84.2%
Клетчатка 55.5%
Четвертый день. Наверное уже шары на
лоб от непривычного питания, но мазохизм фитоняшки пересиливает и
стараюсь все же придерживаться рациона. От яиц уже вовсю тошнит,
скоро придется их силой запихивать. Поскольку с водой всё в
порядке, от яблок уже понос прошел, а разнообразия хоть немного
хочется, трактую термин "любой фрукт" как "любые фрукты". На
четвертый день ведь могу себе позволить малюсенькую слабинку, ведь
могу же ж?
Очень радуюсь вареной свининке.
Калории и жиры небольшим перебором немного компенсируют "освенцим"
предыдущих дней, слава авокадам. Углеводы перебрались за
физиологический минимум, и на том спасибо. Белков недобор, но почки
на это спасибо скажут, в кои-то веки. От винограда наступает
второй понос. От перебора клетчатки, наверное, тоже
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
110
|
174.6 |
14.1 |
12.8 |
0.8 |
Апельсин, г |
100
|
43 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
ИТОГО |
460 |
235.1 |
15.5 |
14.2 |
9.4 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Авокадо, г |
400
|
640 |
8 |
58.6 |
7.3 |
Виноград, г |
200
|
144 |
1.2 |
1.2 |
30.8 |
Груша, г |
200
|
94 |
0.8 |
0.6 |
20.6 |
Хурма, г |
200
|
134 |
1 |
0.8 |
30.6 |
ИТОГО |
1750 |
1029.5 |
11.5 |
62.5 |
89.8 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Вода, г |
300
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Свинина, вырезка (Варка без слива), г |
250
|
283.8 |
44.6 |
11.5 |
0 |
Салат айсберг (салат кочанный), сырой, г |
200
|
28 |
1.8 |
0.3 |
5.9 |
ИТОГО |
750 |
311.8 |
46.4 |
11.8 |
5.9 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
2960 |
1576.4 |
73.4 |
88.5 |
105.1 |
Калории 107%
Белки 86.4%
Жиры 132.1%
Углеводы 79.6%
Вода 92.2%
Клетчатка 217%
Пятый день. Всё плохо, в глазах
тоска, смертельно хочется нормальной еды. Яйца ненавижу, потому на
завтрак еле впихиваю в себя одно. Второе и третье меня глумливо
хихикая поджидают на обед... С белками и углеводами более-менее
терпимо, с жирами полный швах, калорий, как ни старалась, опять
недобор. От фасоли и горошка, прАстити, пучит. От перебора
клетчатки, сейчас даже не могу придумать, понос или наоборот? Ну
допустим понос, мы же худеем, чистка кишечника, всё такое.
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
55
|
87.3 |
7.1 |
6.4 |
0.4 |
Грейпфрут, г |
100
|
35 |
0.7 |
0.2 |
6.5 |
ИТОГО |
405 |
139.8 |
8.3 |
7.8 |
7.4 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
110
|
174.6 |
14.1 |
12.8 |
0.8 |
Фасоль, зерно (Варка), г |
100
|
275.1 |
20 |
1.9 |
42.4 |
Кабачок (Варка со сливом), г |
400
|
72.7 |
2.3 |
1.1 |
12.9 |
Морковь, красная (Варка со сливом), г |
400
|
107 |
4.7 |
0.4 |
19.9 |
Горох зеленый свежий (Варка), г |
150
|
76.9 |
7.1 |
0.3 |
11.4 |
ИТОГО |
1910 |
723.7 |
48.6 |
17.8 |
87.9 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Вода, г |
300
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Щука (Жарка), г |
200
|
133.7 |
29.8 |
1.5 |
0 |
Салат айсберг (салат кочанный), сырой, г |
300
|
42 |
2.7 |
0.4 |
8.9 |
Апельсин, г |
100
|
43 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
ИТОГО |
900 |
218.7 |
33.4 |
2.1 |
17 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
3215 |
1082.2 |
90.3 |
27.7 |
112.3 |
Калории 73.5%
Белки 106.2%
Жиры 41.3%
Углеводы 85.1%
Вода 103.6%
Клетчатка 205%
Шестой день. Срываюсь на соседа, он
меня по старой привычке обвиняет в недотрахе. Ах, если всё было так
просто... Худо бедно добиваюсь более-менее приемлегого соотношения
нутриентов, в основном трактуя "любые фрукты". На авокадо и
свининку молюсь. Яйца ненавижу. Соседские особенно.
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
55
|
87.3 |
7.1 |
6.4 |
0.4 |
Апельсин, г |
100
|
43 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
ИТОГО |
405 |
147.8 |
8.5 |
7.8 |
9 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Авокадо, г |
300
|
480 |
6 |
44 |
5.5 |
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)), г |
300
|
141 |
1.2 |
1.2 |
29.4 |
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)), г |
300
|
141 |
1.2 |
0.9 |
30.9 |
Хурма (Холодная обработка (мойка, нарезка)), г |
300
|
201 |
1.5 |
1.2 |
45.9 |
ИТОГО |
1950 |
980.5 |
10.4 |
48.5 |
112.2 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Вода, г |
300
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Свинина, вырезка (Варка без слива), г |
350
|
397.3 |
62.5 |
16.2 |
0 |
ИТОГО |
650 |
397.3 |
62.5 |
16.2 |
0 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
3005 |
1525.6 |
81.4 |
72.5 |
121.2 |
Калории 103.6%
Белки 95.8%
Жиры 108.2%
Углеводы 91.8%
Вода 91.9%
Клетчатка 204.5%
Седьмой день. Я уже сдохла, а впереди
ведь еще три недели такого маразма... На обед побаловала себя
испеченой в духовке курочкой. Без кожицы. Кожицей побаловала
соседа, к пиву. Вопрос недотраха решился сам.
Нижний порог коридора калорий так и не достигнут, живот набит как
барабан в попытке наесть овощей хоть на 1300 калорий. Белки и
углеводы более менее, с жирами полный швах. Клетчатки опять
перебор, в животе "Пуччини и Паганнини"...
Завтрак
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Яйцо куриное вареное (вкрутую), г |
55
|
87.3 |
7.1 |
6.4 |
0.4 |
Грейпфрут, г |
100
|
35 |
0.7 |
0.2 |
6.5 |
ИТОГО |
405 |
139.8 |
8.3 |
7.8 |
7.4 |
Обед
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Кофе чёрный без сахара, г |
250
|
17.5 |
0.5 |
1.3 |
0.5 |
Вода, г |
500
|
0 |
0 |
0 |
0 |
Курица, 1 категории (Жарка), г |
300
|
472.8 |
46.4 |
32 |
0 |
Кабачок (Варка со сливом), г |
200
|
36.3 |
1.1 |
0.6 |
6.4 |
Капуста цветная (Варка со сливом), г |
250
|
56.6 |
4 |
0.7 |
8.4 |
Брокколи (Варка со сливом), г |
250
|
63.3 |
6.7 |
0.9 |
11.6 |
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка,
нарезка)), г |
300
|
45.3 |
1.8 |
0.6 |
8.7 |
Апельсин, г |
100
|
43 |
0.9 |
0.2 |
8.1 |
ИТОГО |
2150 |
734.7 |
61.4 |
36.2 |
43.8 |
Ужин
|
Кол-во |
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Брокколи (Варка со сливом), г |
200
|
50.6 |
5.4 |
0.7 |
9.3 |
Капуста цветная (Варка со сливом), г |
300
|
67.9 |
4.8 |
0.8 |
10.1 |
Батат (Варка со сливом), г |
200
|
85.5 |
3.8 |
0 |
19.3 |
Морковь, красная (Варка со сливом), г |
200
|
53.5 |
2.3 |
0.2 |
9.9 |
Картофель (Варка со сливом), г |
200
|
145.1 |
3.8 |
0.8 |
30.6 |
ИТОГО |
1100 |
402.5 |
20.1 |
2.5 |
79.3 |
ИТОГО ЗА ДЕНЬ |
3655 |
1277 |
89.8 |
46.5 |
130.5 |
Калории 86.7%
Белки 105.6%
Жиры 69.4%
Углеводы 98.9%
Вода 112.6%
Клетчатка 201%
Выводы. Я не профессиональный
диетолог и даже не любитель, потому выводы могу делать только
субъективные. А вывод мой таков: я не хочу так жить и есть. А не
хочу, так и не буду.
А тем, у кого достало терпения дочитать до конца, совершенно
неприличный анекдот.
- Ты же собиралась худеть?
- Я ем салатик!
- Ты смешала мясо, колбасу, картошку, грибы и майонез!
- Я. Ем. Салатик.