Мясо тушёно-запеченое с овощами

Калорийность - 313.1 кКал; белки - 12 г; жиры - 28.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина мясная (Тушение) 184 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Вода водопроводная, городская 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Овощи (лук, морковку и прочие по вкусу) очистить, вымыть, нарезать некрупно. Мясо (в данном случае свинина мясная) вымыть, нарезать кусочками. Всё перемешать, посолить, поперчить, помаслить и выложить в ёмкость для запекания. Добавить воду, закрыть крышкой или фольгой, отправить в холодную духовку. Запекать (тушить) при температуре 200 градусов 35-40 минут. Подавать с любым гарниром.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.1 кКал 18.59%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 28.5 г 50.89%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
19.2%
b-car
20.8%
В1
23%
B2
6.5%
Холин
12.6%
B5
8%
B6
11.9%
B9
0.7%
B12
~
C
1%
D
~
E
6.7%
H
0.4%
вит.К
1.3%
PP
24.4%
Калий
11.1%
Ca
1.5%
Si
9.8%
Mg
6.3%
Na
10.7%
P
18.4%
Cl
8.1%
Fe
8.9%
I
2%
Co
75.9%
Mn
4.8%
Cu
10.5%
Mo
17.5%
Se
0.2%
F
1.9%
Cr
22.7%
Zn
15.9%
 3 
 1
Рецепт создан, как основа, чтобы впоследствии только уточнять состав и количество применительно к конкретным условиям.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы