Дневник питания за 12.04.2018

Сегодня у меня творожно-сладкий денек. Вот так вот решила себя побаловать. А вечерком меня догнал ломтик бекона и сок манго :-) День удался

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Кулич пасхальный
48
153 3 6 21
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
320
6 0 0 1
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
60
94 7 6 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кулич пасхальный
32
102 2 4 14
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белое мясо птицы в сливочно-имбирном соусе
150
216 14 13 8
Картофель в мундире, запеченный без соли
170
158 4 0 36
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сахар рафинад
8
32 0 0 8
Творог мягкий "Нежный" уп. 125гр
125
106 10 6 2
Повидло яблочное
15
37 0 0 9
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
320
6 0 0 1
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
60
94 7 6 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0
Ундевит
1
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Скумбрия атлантическая (Варка без слива)
70
116 10 8 0
Маринованная морская капуста
50
6 0 0 1
Бульон мясной
207
91 4 7 1
Лук зеленый (перо)
6
1 0 0 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Творог мягкий "Нежный" уп. 125гр
125
106 10 6 2
Варенье из сливы
20
57 0 0 14
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
50
87 3 0 16
Свинина беконная
8
25 1 2 0
Манго половинки в 100% натуральном соке
100
64 0 0 14
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Людмила Мила 12.04.2018 15:09
Приятный денек, вкусненький и что главное практически все в норме. Смотрю и куличи еще не доели пасхальные. У меня уже все, только яйца остались, тоже каждый день по штуки, а то и две кушаю. 
Людмила Мила, а у меня одно крашенное яйцо осталось и еще целый куличик, правда небольшой - грамм на 250 - 300 (еще не взвешивала). Но думаю завтра он уже целым не будет
Ирина Рекс 12.04.2018 17:42
Творожок с вареньем - это прям вкусняшка, еще и полезная, по сравнению с тортом, пирожками, батончиками. А я вот кулич тоже сегодня ела, правда еще осталось раза на 3 его поделить, чтобы доесть, но ничего, он так хорошо стоит, сохнет потихоньку и превращается в очень вкусные сухарики)))
rudamak 12.04.2018 17:46
ох... смотрю и завидую((( у меня сегодня белковый день - тофу, отварное филе, творог, кефир, протеин... так хочется яблочка... но держусь, яблочко завтра
rudamak, наверно, Вам очень-очень нужен этот белковый-белковый день, раз Вы  отказываете себе в яблочке. Наверняка у Вас в рационе по калоражу есть запас, в который яблочко как раз и вписалось бы? Вы очень сильный человек в достижении поставленных целей. Респект.
Светланка 12.04.2018 18:30
 ох... как вкусно и аппетитно  да и калорийность ничего так  настоящая гурмания мне представилась, или сразу захотелось узнать рецепт Белого мяса птицы в сливочно-имбирном соусе, сами готовили или из пакетика приправка? 
Светланка 12.04.2018 18:32
rudamak,  очень захотелось взглянуть на этот тяжелый рацион, если даже надпись вызывает аппетит, организм наверное не в восторге от таких экспериментов и подсказывает, чего ему не хватает... и хочется узнать эти белковые дни как к ним пришли? как часто проводите?
rudamak 12.04.2018 19:04
Ольга Доможирова, дело не в калориях, мне сегодня по схеме нельзя больше 35 г углеводов за целый день... и я эту норму наедаю клетчаткой и молочными продуктами... а яблочко не влезет. сегодня только сельдерей грызу. Но толк зато есть! Ниче, завтра утром будет каша и яблочко)))
rudamak 12.04.2018 19:05
Светланка, это белково-углеводное чередование, я сейчас делаю просто 2 белковых дня в неделю. Но не практиковала их с осени, но в августе-сентябре как раз на этой схеме и похудела хорошо
rudamak 12.04.2018 19:06
Светланка, я сейчас в дневнике питания опубликую свой сегодняшний рацион для справки))) но я еще не доела)))
Светланка 12.04.2018 19:42
rudamak, эффект, предполагаю вызван, тем что для переваривания белков требуется энергии больше, чем организм получит. попробуйте сдать креатинин, примерно через месяц регулярных белковых дней
Ольга Доможирова 12.04.2018 21:15 Нравится 1
rudamak, Кашка с яблочком на завтрак - вкусняшка
Светланка, готовила сама, рецепт не выкладывала, просто не фоткала, это мясо с того индюшкиного плеча, которое в духовку так и не попало, а стало бульоном из косточки со шкуркой и тем белым мясом в соусе пакетики не покупаю, почему и сама не знаю.
rudamak 12.04.2018 21:29
Светланка, я ж делаю аккуратно и не злоупотребляю, плюс ем клетчатку и молочку. Я с октября прошлого года не делала белковые дни, вот на прошлой неделе решила чуток "подсушиться" и пару недель поделать по 2 белковых в неделю. А так я травоядный человек, не могу без овощей и яблок жить
rudamak 12.04.2018 21:54
Ольга Доможирова, ой, мне овсянка сегодня сниться будет
Ольга Доможирова 13.04.2018 08:45 Нравится 1
rudamak, решила составить Вам компанию - на завтрак овсянка, давненько я ее не готовила...
Галина 13.04.2018 09:47
Один ломтик бекона в 8 граммов - это круто. Другие по 8 граммов не доганяли? Я бы не смогла остановиться на одном. Плацдарм в 50 гр хлеба мог бы принять. А у Вас сила воли есть.
rudamak 13.04.2018 10:04
Ольга Доможирова, это моя любимая каша)))
Галина, ))) сила воли ни при чем, у меня или ломтик бекона, или ломтик шоколада - и то, и то вкусняшка. А хлеб вообще-то перекочевал в ужин, просто переносить уже не стала в дневнике. Ужин с веч. перекусом как-то объединились во временном пространстве и для "перед сном, чтобы черти не снились" прилетел ломтик бекона
Светланка 13.04.2018 15:35
rudamak,  милая, 47 кг, сейчас все обзавидовались и пришли в недоумение  ох, девочки мы такие девочки   про анализы это у меея из серии не прошенных советов получилось   а так то про подход с умом и опыт понимаю  да и пляжных сезон разжигает желание быть в идеальной форме по сравнению с другими периодами года 
Светланка 13.04.2018 15:38
Ольга Доможирова,  правильно, организм знает что и как любит, может черкнете рецепт  не на основе бешамеля ли он? 
Светланка, Лук нашинковываете тонкими полукольцами и притамливаете до прозрачности на смеси сливочного и оливкового масла. Вынимаете. В оставшееся на сковороде душистенкое маслице выкладываете припудренные/обваляные мукой кусочки белого мяса индюшки или куры. Обжариваете до слегка золотистого цвета со всех сторон. Сливки 10% разводите  водой в соотношении: на 150мл сливок 50мл воды. Выкладываете в сковороду к мясу подготовленный лук, солите, добавляете молотый имбирь, перемешиваете, заливаете сливками. Накрываете крышкой - 5 минут при кусочках мяса по 25 - 30 гр - на маленьком огне тушите. Выключаете огонь, через минутку открываете крышку, вдыхаете аромат и выкладываете на тарелки к гарниру, какой нравится))) Сверху посыпать зелененькими нарезками того, что есть - укропчик, петрушечка, базилик. Я ничем не посыпаю. Мне аромат имбиря со сливками уж больно нравится в натуральном выражении.  Приятного аппетита. Сливки можно спокойно заменить молоком, если жирность смущает, только тогда водички поменьше.
Светланка 13.04.2018 15:51
Галина,  не хочу Ваш аппетит раззадорить, но может быть после этих картинок, Вы разрешите себе столь аппетитный бутержор... хотела фоточку выложить, но чет не нашла сходу куда ее девала... а вот с составом поделюсь без раздумий 
А это состав чего? В бутержор что требуется понакладывать?
Светланка 13.04.2018 15:54
Ольга Доможирова,  благодарю 
Светланка, пожалуйста
Коряк Чукотский 13.04.2018 15:58 Нравится 1
rudamak, "...А ты, Люда, ешь кашу!
Мама, овсяная каша - моя любимая каша..." из к/ф "Гараж"  
А я завтра буду варить настоящую овсянку, по-английски, из цельного зерна, как положено. Вот сейчас, вернее скоро, замочу зёрнышки...
Коряк Чукотский я на такое даже не пытаюсь замахнуться, все как-то по геркулесу...
Коряк Чукотский 13.04.2018 16:24 Нравится 1
Ольга Доможирова, я получил недавно подтверждение тому, что натуральная овсяная крупа и сплющенное, пропаренное ячменное зерно, суть, две разные вещи. Как из разных созвездий. Завтра сварю, проверю на себе.
Галина 13.04.2018 16:25
Светланка, без фоточки не пойму на что потрачу ценные 203 калории. Для меня это практически завтрак или ужин. Шлите фото.
Ольга Доможирова 13.04.2018 16:27 Нравится 1
Коряк Чукотский, вообще-то, овес и ячмень две разные зерновые культуры, а то что цельное зерно отличается от хлопика из него сделанного - это факт
Ольга Доможирова, Я оговорился, конечно овсяное.
rudamak 13.04.2018 17:46
Коряк Чукотский, у меня лежит натуральная овсяная крупа, я на нее смотрю, но руки не доходят приготовить. Зато я иногда делаю каши из киноа и амаранта. Говорят, что очень полезно. Не, ну оно съедобно и даже в принципе более-менее вкусно, но овсянку я все равно люблю больше)
Коряк Чукотский 13.04.2018 19:23 Нравится 1
rudamak, до сих пор, (не до вчера, конечно) я относился к овсянке, в том понимании, к которому нас приучили, то есть, весьма положительно. Единственное, что меня всегда удивляло, это то, почему после неё мне Жрать, извините, хочется ещё сильнее, чем прежде. Проходит час, или чуть больше, и уже приступы голода, словно я ел в последний раз год назад, образно говоря, творят из меня чудовище. Каша из овса, традиционного для наших предков, наоборот, должна давать насыщение на длительный период. Завтра я сварю её впервые, попробую, и, если хотите, доложу об имеющем место эффекте. А про киноа и амарант.................
Коряк Чукотский, хотим, доложите.
Ольга Доможирова, такая завуалированная просьба забанить, видимо
Нина Баканова 13.04.2018 21:56
Ольга Доможирова, Спасибо  за подробное описание!  Имбирь молотый - это сухой молотый имбирь?
Нина Баканова, да, я имбирь, если вижу ,что начинает вянуть, мелко нарезаю и высушиваю, а потом смалываю, так же прикупаю уже намолотый, но свой мне нравится больше.
Нина Баканова 13.04.2018 22:05
Павел Марчуков, Да! Я жирная! Была 107 кг в мае 2013 года и 2 - ая степень ожирения!!!  До конца марта 2016 года сбросила сама 13 кг. С 1 апреля 2016 года до сегодняшнего дня сбросила ещё 13 кг, благодаря контролю за питанием с помощью МЗР! Хочется расстаться с ещё 9 кг! Да, я ещё пока жирная! Но я уже знаю, что в таком случае надо делать! Спасибо МЗР!
Всем удачи! 
Ольга Доможирова 13.04.2018 22:06 Нравится 1
Алексей Соколов, уже отправила жалобу, этот персонаж в ленте уже просто откровенно начал девочкам хамить. Терпеть ненавижу.
rudamak 13.04.2018 22:08
Коряк Чукотский, я тоже после геркулеса жрать хочу. Гликемический индекс таки работает? Надо будет и мне овес сварить. Кстати, киноа и амарант насыщение дают лучше, киноа дорогая, собака, а вот амарант, по-моему, довольно недорогой, но он и специфический, конечно
Ольга Доможирова, меня больше всего забавляет то, что это, скорее всего, боты. Ни одной записи в дневнике, ни одного рецепта, ни одного своего продукта... будто вчера зарегистрировался и сразу пошел дерьмо на вентилятор кидать.
Ольга Доможирова, что-то не видел больше от него сообщений.
Kristina (Корпорация ZLO), не, какие это боты, обычные тролли. 
Ольга Доможирова 13.04.2018 22:35 Нравится 1
Алексей Соколов, заблокировали хама, админы сообщили на почту.
Светланка 13.04.2018 22:41 Нравится 1
Галина, да фото бутержора утрачено, новый надеюсь поймете, пока не возжелала  а выложить фоточку ингредиентов это легко . 100 гр, хлеб с беконом это весьма сытно. меня удивило, что такое вроде вредное в нашем представлении о здоровом питании блюдо имеет столько полезного и высокий рейтинг. думаю, раз в месяц такое точно можно заточить  и предусмотреть в рационе местечко, особенно если дополнить легким овощным салатом, получится отличнейший дневной или утренний перекус. как Вам моя затея?
Ольга Доможирова, Я так и понял, комментарий его уже удален
Светланка 13.04.2018 22:42
Ольга Доможирова,  понакладывать это сильно сказано! фото состава Галине прикрепила. хлеб, кетчуп, лук и бекон   
Ольга Доможирова 13.04.2018 22:49 Нравится 1
Светланка, можно и не раз в месяц сплошная польза со всех сторон. Этот вкусный и пользительный блюд просто не должен быть размером со сковородку
Светланка, см. вышесказанное ))
Ольга Доможирова написал:
Этот вкусный и пользительный блюд


Kristina (Корпорация ZLO), первоисточниковое название "бутержор", по-моему, уничижает достоинства этого великолепного сочетания пользы и вкуса.
Светланка, Бекон - ключевой элемент!
Ольга Доможирова, я одному только слову "блюд" уже готова рукоплескать, а в сочетании с "вкусный" и "пользительный" оно вообще приобретает фантастичную фееричность
Ольга Доможирова 13.04.2018 23:14 Нравится 1
Kristina (Корпорация ZLO), спасибо, нечаянно вырвалось (на тел смайлы не работают)
Светланка 13.04.2018 23:30
Ольга Доможирова,  100 гр разве это сковородка?  мне показалось забавным ,как Вы отреагировали на мой бутержор... но это я его любя так обозвала, вроде как бутер, а жор мне тогда до тряски захотелось бекона и вот я подумала как бы его так?!.. и от души!
Светланка 13.04.2018 23:35
Ольга Доможирова, все ради его божественного вкуса было 
Ольга Доможирова, уже варится, вот прям именно в эту минуту. Надо подождать ещё немного. Положенные полчаса уже прошли, консистенция почти напоминает ту, что из английского фильма "...овсянка, сэр...", но водичка ещё не вся выкипела.
Ольга Доможирова, ну всё, уже попробовал, хотя и доваривается! Первый раз в жизни попробовал овсянку из натуральной крупы. Ну что Вам сказать? Как небо и земля, это отличие от плющено-пропареной овсянки. Прикольно хрустит на зубах, когда жуётся и вкус имеет свой, оригинальный, отличный от той, которую нам давно предлагают. По насыщаемости организма пока не скажу, поскольку порцайку полную съем гораздо позже. Напишу результат.
Светланка, приятно было пообщаться на беконно-бутербродную тему, я бекон или шпиг регулярно употребляю , тем более самосоленный, от домашней хрюшки. Пару ломтиков ежедневно почти.
Коряк Чукотский, Вы, батенька, еще и интриган, оказывается! Замануха какая - "...хрустит...вкус оригинальный..." ждем впечатлений о насыщении и реакции организма на новую пищу. И все-таки о вкусе: геркулес совсем не похож на овес? Что вкуснее?
Светланка, если хочется бекона, совсем не обязательно его есть еще с чем-то тоненький ломтик кладете в рот и жуете, как конфетку...
Коряк Чукотский 14.04.2018 08:13 Нравится 1
Ольга Доможирова, каша остыла и я сейчас перекладывал её в судок для хранения, в холодильник. Не удержался и съел пару ложек. Мне невероятно понравилась каша. Я, так чувствую, буду есть её просто так, без ничего, кроме масла и соли, которые я туда уже положил. Теперь я понимаю, почему лошади такие сильные и смелые.

А геркулес, конечно же, не похож на овсянку, потому что у овсянки сильный оригинальный вкус, чего нет у геркулеса. Запаха ароматного у каши нет, скажем, как у гречки, но вкус мне очень импонирует. Конечно овсянка вкуснее. Англичане не дураки, раз ввели её в свой утренний рацион. Я девять лет назад был в Англии, нам на завтраки подсовывали эту кашу, но я её тогда ни разу не попробовал. Всё нажимал на бекон, да на яичницу и фасоль. Дурачок потому что.
Коряк Чукотский 14.04.2018 08:15 Нравится 1
rudamak, да, от гликемического индекса нам никак не отвертеться. Вот и у овсянки с геркулесом совершенно разные индексы, в пользу первой.
Коряк Чукотский, Ясненко, придется попробовать, что бы знать, чегой-то, действительно, лошади такие сильные. ) Правда, они предпочитают овес не обработанный... (почесала тыковку - смайлы в тел не работают) А насчет бекона с яичницей - сами же говорите, что не дураки, раз такое придумали - исторически проверенное блюдо на протяжении столетий, географически весьма распространенное. Не думаю, что столь длительный опыт предков нужно отправлять в игнор
rudamak, не знаю, что там с индексами, никогда не интересовалась, но я геркулесной кашкой весьмо хорошо наедаюсь и до обеда легко с чашкой кофе в перекус могу дожить. Наверно, это еще и индивидуальные реакции действуют
Ольга Доможирова, Однозначно!
Ольга Доможирова, поняла! Я хочу яичницу с беконом и зеленым луком (помидорки просто с утра еще в хозяйстве нет!) и сыром тертым посыпать! Пошла жарить. Всем приятного аппетита.
Коряк Чукотский, сегодня куплю овес.
Светланка 14.04.2018 11:35
Ольга Доможирова, взаимно, а домашняя хрюша это кладезь  все о судьбе этого мяса известно и все страшилки про антибиотики и паразитов пролетают мимо, это очень круто! и похоже у Вас большое хозяйство с вкусной живностью 
Светланка,  не у меня, у соседей по улице. И мяско, и яйки, вот с молочком теперь проблема - раньше на улице 3 коровы было, уже лет 5 - 7 -не стало ни одной и козы теперь редким зверем стали. А я только потребитель в этой цепочке -  у меня же: кот, собачура и рыбки на работе (2 шт. - сомы, остальных они сожрали когда подросли). Но мясо и яйца я покупаю только у соседей, поэтому и курогрудь у меня редко пролетает, только когда уж очень птичку захотца, иду в магазин за ней. Свое хозяйство было, но или - или: или фермером становиться, или денежку по специальности зарабатывать, я - архитектор. только кусты, деревья и немного всякой растительности для себя и детей. И то не глобально.
Татьяна Soprano 14.04.2018 17:11
КорякЧукотский, в кашу из цельнозерновой овсянки тру половинку яблока какого-нибудь ароматного или добавляю ломтики банана. Чуток льняного и сливочного масла - и для меня нет вкуснее еды! Ну и Вы правы, если утром встаешь голодный как зверь, лучше вдобавок съедать что-нибудь белковое.
Коряк Чукотский 14.04.2018 17:32 Нравится 1
Татьяна Soprano, Вы меня сейчас собьёте с пути истинного, мэм. Ещё одно слово и я побегу к холодильнику.
Ольга Доможирова 14.04.2018 17:34 Нравится 1
Коряк Чукотский, )) Бегите)) Это лучше , чем сидеть и думать о холодильнике, путь-то все-равно туда приведет
Ольга Доможирова, убёг..........
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ