Юля
Чечель, в стакане пшеничной муки (без горки) 160 г. К тому же,
ржаная значительно тяжелее пшеничной. Мне кажется, если брать
ржаную, можно 80-100 г. Можно смешать с пшеничной: должны
получиться более пышные.
Как и обещала,пишу:классные булочки,несмотря на то,что пришлось
повозиться с ними(тесто очень липкое),Делала с овсяной мукой и
сах.заменителем.Теперь часто их печь буду,спасибо большое за
рецепт!Пекла в силиконовых формочках в виде сердечек.
Юля
Чечель, Пекла еще раз,на 290 г. творога положила 70 г. овсяной
муки и 25 г. цельнозерновой(+ сахарозаменитель и далее по
рецетпу) и не стала сильно зажаривать,как в первый
раз,получились мягонькие.А на вкус-просто объедение,все бы за раз
съела)))