Inna_Inna
05.12.2017 22:07

Куриные котлеты с капустой (изменённый рецепт)

Калорийность - 222.5 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, подготовленная к жарке, мясо и кожа, сырые 930 г
Капуста белокочанная 123 г
Хлеб белый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок луковица 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Описание:

Делаем фарш:

куриное мясо и чеснок пропускаем через

мясорубку.

Капусту шинкуем на спец тёрке,

добавляем хлеб, предварительно

замоченный в воде,

лук, нарезанный мелкими кубиками.

Обжариваем котлетки на сковороде, под крышкой, чтобы хорошо пропарилась

капуста, и котлетки были сочными.

И, Вуаля, вкуснейшие и нежнейшие котлетки готовы))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 222.5 кКал 13.21%
Белки 16.9 г 22.24%
Жиры 15.1 г 25.17%
Углеводы 3.4 г 1.61%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 175.6 г 7.32%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4%
b-car
0.1%
В1
5.7%
B2
7.2%
Холин
0.5%
B5
17.4%
B6
16.3%
B9
4.3%
B12
9.7%
C
8.5%
D
~
E
2.1%
H
~
К
9.8%
PP
32.9%
K
9.3%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
5.4%
Na
16%
Ph
20.9%
Cl
8.1%
Fe
6.9%
I
0.3%
Co
5.3%
Mn
3.9%
Cu
6.2%
Mo
2.3%
Se
28.6%
F
0%
Cr
1.2%
Zn
9.3%
Елена Богданова 21.12.2017 14:02 Нравится 1
Спасибо за рецепт)
Наталья 21.12.2017 13:10 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
palacheva ld 20.12.2017 15:25 Нравится 1
Нужно попробовать , спасибо .
Алина Бронич 20.12.2017 14:51 Нравится 1
Спасибо за рецепт!))
Inna_Inna 19.12.2017 13:14
Ирина Рекс, приложение для обработки фото творит чудеса))
Ирина Рекс 19.12.2017 13:10 Нравится 1
Такие аппетитные фото!!!
Inna_Inna 19.12.2017 13:04
Анастасия Борисова, как вариант)))

или в духовом шкафу, а затем переложить в кастрюлю, засыпать дно лком, чуть воды и протушить, получатся люля- кебаб))
Братчанка 19.12.2017 11:09 Нравится 1
Анастасия Борисова 19.12.2017 10:31 Нравится 1
Ах как красиво! И вкусненько должно быть! Но у меня организм к жареному категорически не настроен, на пару тоже должно получиться?
Андрей 19.12.2017 09:48 Нравится 1
Спасибо! Попробуем.
Inna_Inna 13.12.2017 21:56
пожалуйста,
Тоник 13.12.2017 20:31 Нравится 1
Постарались ! Спасибо!
Анна 13.12.2017 20:19 Нравится 1
Спасибо 
Светлана 11.12.2017 19:46
Спасибо за рецепт
Виктория 11.12.2017 05:15
Спасибо!  
Братчанка 11.12.2017 02:46
Римма Ашнина 10.12.2017 18:50
Кожу тоже пропускаете на фарш?Без нее здорово можно снизить калорийность.
Милюха 10.12.2017 18:45
Вкусно выглядят котлетки, да и вкусно есть, пробовала - понравилось! Спасибо!
Стася 10.12.2017 17:41
Inna_Inna 06.12.2017 08:05
Людмила Оптимистка, тоже, как вариант))
Arina Priz 05.12.2017 23:05 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
А я капусту уже вареную добавляю,как-то с голубцов осталась,я попробовала в котлеты-нормально,сейчас часто добавляю.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ