Рецепт салот из огурца и помидора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салот из огурца и помидора

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 174 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 105 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салот из огурца и помидора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 15% 1556 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.3% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 8.2% 2830 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.9% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 11.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6310 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 24.1% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 26.6% 879 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5165 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 24.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.3944 мг 20 мг 2% 4.7% 5071 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.27 мг 2500 мг 8.2% 19.2% 1224 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 4% 5956 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 9.1% 2538 г
Натрий, Na 407.27 мг 1300 мг 31.3% 73.1% 319 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16234 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9.1% 2556 г
Хлор, Cl 633.75 мг 2300 мг 27.6% 64.5% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.3 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3543 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 54% 433 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 6.1% 3781 г
Медь, Cu 42.34 мкг 1000 мкг 4.2% 9.8% 2362 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 12.1% 1919 г
Никель, Ni 4.675 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17028 г
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 55633 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 1.6% 15365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.048 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 42.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.048 г ~

Энергетическая ценность салот из огурца и помидора составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛОТ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРА

салот из огурца и помидора богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен салот из огурца и помидора

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салот из огурца и помидора, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салот из огурца и помидора, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги