1. Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипячёной воде (1/2
стакана).
2. Смешать в блендере творог,йогурт и 1 ст.л. сахара.
3. Развести желатин в теплом воде или молоке (примерно 5 ст. л.) на
газу, но не доводить до кипения.
4. Добавить желатин к полученной творожной массе.
5. Массы разделить на 2 части. В одну добавить какао, слегка
перемешать. Вторую часть оставить белой.
6. Выстелить форму пищевой пленкой. Наливать по 2 ст. л. поочередно
(часть с какао, белая часть).
7. Убрать в холодильник на 6 часов.
8. Это основные части готовки. Но можно добавить ягодки или фрукты.
Например вишня, клубника, апельсин и так далее. можно кусочками или
целыми бросать, можно вместе в блендере перемешать. если сахар
не добавлять то можно банан добавить. Он придает вкусный запах. у
меня застывал через полчаса десерт. Получается нежный очень.
Примерная калорийность на 100 гр - 84 ккал, Б - 12, Ж - 1,75, У -
5,25. Активию можно заменить натуральным йогуртом. Советую,
пробуйте.